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田川 耕
飲食店コンサルタント・グルメジャーナリスト・グルメライター／年間500軒を超える繁盛店視察から肌で感じた時流の提案や業態開発・メニュー改善を得意とする。メディアへの出演実績も多数。 https://www.c-synapse.jp/
Comments
田川 耕
@ Re[1]:『餃子とめしの包琳』 2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31)
ナナシさんへ そうなんですね 行列は周り…
ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』 2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31)
昔も今も周りと軋轢のあるお店です。
2007.03.22
テーマ： 美味しいお店を教えて！(17662)
カテゴリ： 埼玉県
ベルパエーゼ 上尾と春日部にお店があるのだけど、どちらも繁盛している様子
今日はちょっと春日部まで足を伸ばしてみた
平日の夜というのにほぼ満席
女性のグループやカップルで賑わうお店には活気あって、コレこそ繁盛店って感じ
ごぼうとシラスのピッツァ
今日の生地はイマイチだった サクッとしているのだけどモッチリしていない
やはり生地は生き物 たまにはこんな日もあるということなのか･･･
春キャベツと鶏肉のクリームパスタ
軟らかくて甘みをたくさん含んだ春キャベツがとっても美味しいし、クリームソースと麺が良く絡まって味は濃厚
シャキッとした筍の食感をうまく残したパスタ
さわやかな酸味のトマトソースもGOOD
しらす、筍、春キャベツ ･･･
旬なものがたくさん食べられて大満足の夜ごはん
お店の皆さんご馳走様でした
【ベルパエーゼ】
埼玉県春日部市備後東4-9-1
048-738-5040
今日はちょっと春日部まで足を伸ばしてみた
平日の夜というのにほぼ満席
女性のグループやカップルで賑わうお店には活気あって、コレこそ繁盛店って感じ
ごぼうとシラスのピッツァ今日の生地はイマイチだった サクッとしているのだけどモッチリしていない
やはり生地は生き物 たまにはこんな日もあるということなのか･･･
春キャベツと鶏肉のクリームパスタ軟らかくて甘みをたくさん含んだ春キャベツがとっても美味しいし、クリームソースと麺が良く絡まって味は濃厚
シャキッとした筍の食感をうまく残したパスタ
さわやかな酸味のトマトソースもGOOD
しらす、筍、春キャベツ ･･･
旬なものがたくさん食べられて大満足の夜ごはん
お店の皆さんご馳走様でした
【ベルパエーゼ】
埼玉県春日部市備後東4-9-1
048-738-5040
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