年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2007.07.17

熊谷市：永楽たっぷり餃子の夜ごはん

テーマ：美味しいお店を教えて！(17647)

カテゴリ：埼玉県

熊谷の夜、永楽へ行く
以前来店して以来、餃子の美味しさに憑かれ、ファンになった店である

フライパンを器用に揺すりながら焼き上げられる絶品餃子
ちょっと厚めのモチモチした皮がパリッと焼かれていている
注文が入ってから巻く餃子は、皮も種も新鮮
ニンニクの香りが強いのがココの餃子の特徴で、コレが実に美味しいのだけど、ちょっと明日が心配

肉野菜炒め
シャキッとした食感を残すよう、細心の注意で炒められたモヤシ
コレはマジ美味しい

ちょっと野菜不足な私
野菜たっぷりのタンメンをオーダー
ほど良い塩味と、野菜の旨味が相まって絶妙な味わいを醸し出すスープ
ちょっと太目の麺が、そのスープとよく絡み、その味は抜群
これぞタンメンである

接客もキビキビした動きに、優しい笑顔
美味しい料理に、感じよい接客、おまけにとっても綺麗な店内
何一つ文句の付けようが無い素晴らしいお店である

【永楽本店】
埼玉県熊谷市弥生2-80
048-522-1865

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