年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2014.01.07

東京メトロ日比谷線茅場町駅：「牛たん東山」　　　　リーズナブルでありながら厚切りの牛タンがいただけます

テーマ：今日行ったお店について(9646)

カテゴリ：東京都

そんな天気に気分も上々、仕事も楽しくなります
ならば、美味しいモノをいただいて、更にテンション高く打ち合わせに向かいましょうと…

茅場町にある牛タンのお店
ココは仙台で焼肉店を展開している会社が、新たなビジネスとして3年ほど前に始めたお店の支店でありまして…
既に8店舗もあるようですから驚きですね
それも、地元である仙台に3店舗　東京に2店舗　そして福岡に3店舗と全国へ向けて、仙台の食文化を広げようとしているのであります

お店はそれほど広くなくて席数は30席ちょっと
それほど忙しくない時間に伺いましたので、ひとりではありましたが2名掛けのテーブルへ案内していただいたのですが…

とは言え、それはあまりにも申し訳ないってことで、カウンター席の端っこをいただくことにいたします

タンシチューもお勧めであるとのことでしたが、まずは定番である炭焼牛タンをいただくことにいたします
牛タン3枚というのが基本であるとのことですが、プラス300円でもう1枚いただけるとのことでありますので、お腹を空かしていたワタシは4枚でいただくことにいたします
その牛タンは厚みがあるのかかわらず硬さを感じることが無いものでありまして、その美味しさに4枚いただいたことが正解であったと確信いたします
さらに150円をプラスして“とろろ”をいただきますと、山芋の風味がしっかりと残ったモノでありまして、これも立派なものですね

お値段も他の牛タン屋さんと比べますとリースナブルになっていますし、この美味しさであれば、これだけの展開できるだけの人気も頷けますね
今のところ都内ではココ茅場町と御成門だけでありますが、今後ドンドンと支店を増やされることでありましょう
楽しみですね

【炭焼牛たん東山】
東京都中央区日本橋茅場町2-5-6 日本橋大江戸ビル1F
03-6667-0429

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