年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…
2015.01.15
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カテゴリ: 東京都
P1150708.JPG


朝からリハーサルやらなんやらを熟して無事に放映も終えたら、もうお疲れモード
次の打ち合わせまで少し時間があると言うこともあって、美味しいモノでも食べて自分へのご褒美にいたしましょう



P1150705.JPG
落ち着いた雰囲気のお店で美味しいお料理をってことで、台場駅近くにあるホテルにある「勘六」
「大志満」って和食店の系列店でありまして… そこのお料理が美味しかったものですから、ココのお寿司も美味しいに違いないでしょうとってことで…
久しぶりの雨が降っていたせいでしょうか それとも13:00を過ぎていたからでしょうか
お店には先客がおらず、そんな状態でカウンターをいただくにはちょっと敷居が高いと、奥にあるテーブル席をいただくことにいたします


P1150709.JPG
先付には煮凝りが提供され、それを美味しくいただいた後にお寿司であります
8貫と細巻き1本

マグロの赤身2貫と平貝、それにシマアジと言ったネタに不満は無いのですが、ちょっと残念に思えましたね


P1150711.JPG
食後にはコーヒーか栗ようかんがいただけるとのことでありましたので、迷うことなく栗ようかん
こう言ったお店でいただくコーヒーには期待が持てませんからね
で、この栗ようかん
控えめな甘みがとっても上品にまとめられていまして、添えられてお茶との相性が抜群なものでしたね


お茶と言いますと、食前に出されたものと、お寿司と一緒に出されたもの
そして、甘味と一緒に出されるモノと、それぞれ異なるお茶が提供されるところにはお店のこだわりが感じられて良いですね



【すし勘六】
東京都港区台場2-6-1 ホテルグランパシフィックLE DAIBA3F
03-5564-8080





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Last updated  2015.01.21 00:45:26
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