年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…
2019.01.09
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カテゴリ: 東京都
P1091430.JPG


となれば、名店との呼び声が高い『なんどき屋』へお邪魔することにいたします



P1091438.JPG

P1091427.JPG
お店があるのは銀座ナインの1号館
と言っても館内ではなく、裏手に5軒ほどの飲食店が並ぶ通りの一角でありまして…
首都高速高架下の裏路地といった雰囲気がお店のイメージとぴったりであります
銀座ナインが創業して間もない1963年に開業したこのお店
カウンター6席ほどの小さなものであることからタイミングが悪ければ席が空くまでの時間を待つこととなりますし、夕方までの営業時間中にお客さまが絶えることもなく…
お邪魔した13:00前には先客が1人だったのですが、直ぐに20代だと思われる男女4人組がやって来られて満席になりました


P1091431.JPG
「牛めし」には、ごはんとお肉の両方が増量される〝大盛り〟のほか、お肉だけが増量される〝肉大かけ〟というものがありまして、50円ほど〝肉大かけ〟の方が高いってことは、それだけたくさんのお肉が盛られているのだろうと…

玉ねぎとともに煮込まれたお肉だけでなく、糸こんにゃくや焼き豆腐にも開店以来50余年毎日注ぎ足しで使っているというタレが染みていて、つゆだくで提供されるその優しい甘みは飽きることなくいただけるものでありますね



そんな牛めしのおいしさだけでなく、ひとりで切り盛りしているお母さんのお人柄か、ホッとするような空気が流れているように感じることも多くのお客さまがリピートされているのでしょうね
ワタシもこのお店が大好きです



【牛めし なんどき屋】
東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン1号館1F
090-8034-1446





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Last updated  2019.01.11 11:51:57
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