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プロフィール

うさ0203

うさ0203

2008年03月29日
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カテゴリ: 食&酒
昨晩、友人達と「せそ屋」に行きました。

せ(醤油)そ(味噌)にこだわっているということで
以前からかなり気になっていたお店なので、期待℃満々!

手づくりおかず味噌、日向地鶏溶岩焼き、赤味噌ドレッシングのシーザーサラダ、日向手羽先のちょい辛味噌オーブン焼き、朴葉焼き、味噌鍋・・・等々

食欲をそそられ、アッという間に胃袋に吸い込まれていきましたー
味噌がふんだんに、でも程よく嫌みなく効かされており、堪能しましたわ


そして、お酒も♪

まずは生ビールの小で抑え、

遅めの食前酒(*^_^*)として 雑賀梅酒~日本酒仕込み~

宝剣 純米 超辛口
  ↑超オイシー日本酒myリストno.1に入りそ!

さらにがっつり
  ↑麦を焦がして仕込んだというのに惹かれて…
   独特な微妙なコクで芋焼酎好みむきかも


整腸作用のある味噌のおかげか、
ほど酔い心地で帰路もよい気分~ぽっ
幸せな晩餐でした♪







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最終更新日  2008年03月29日 15時12分03秒
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