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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
根岸農園です
久しぶりに、楽天レシピさんで、
つくったよレポの注目レシピとして掲載されました~
( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
注目レシピ☆
posted by
(C)根岸農園
菜の花☆簡単からし和え
料理名:菜の花 ナバナ 辛子和え お浸し 簡単
作者: 根岸農園
■材料(3~4人分)
菜の花 / 1束
☆めんつゆ / 大3
☆練り辛し / 小1
☆ごま油 / 大1/2
■レシピを考えた人のコメント
シンプル調理法で、春の訪れを感じる菜の花を味わいましょう。
ふんわり~な辛子の刺激がたまりません
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今年の冬は、厳しい寒さがほとんど途切れることなく続いていますね。
とくにこの1ヶ月は平均気温が、
全国のほとんどの所で平年を1℃前後下回っているとか・・。
(*□*)ビックリ!!
昨年よりも寒いと感じるはずです。
日本海側では記録的な大雪が続いているというのに~
太平洋側では、カラカラの冬晴れの日が続き・・
とうとう~
2012年のスギ花粉前線予測が発表されたようです。
こんなに寒いですが・・
「春」が近づいているのかもしれませんね。
ナバナ2
posted by
(C)根岸農園
我が家の屋上菜園でも、年末から「菜の花」が咲いていて~
「黄色いお花」に元気をもらっています。
え~~~~菜の花?(*□*)ビックリ!!
早いんじゃない~?季節が変なの?~なんて言わないでね
菜の花は「春を先取り」して楽しむ野菜なので~
早ければ・・
年内から出荷して~早春まで収穫できるんです。
菜の花収穫
posted by
(C)根岸農園
まだまだ彡(-ω-;)彡寒い!北風が吹いていて~
風邪をひいている方やインフルエンザも増えだしてきて・・
気分的にもちょっとダウン気味ですが、
そんなときはこんな食材を選んでみては、いかがでしょうか?
食卓に春を告げる菜の花
ちらほら~スーパーにも並んで来る頃かもね
前回の注目レシピは
コチラ
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