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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
サントリー本気野菜
<欧州トマト シリーズ編>
サントリーって言ったら、我が家で1番先に思い浮かぶのは~
アルコール系の飲み物ですが・・(笑)
ここ数年ガーデニング・園芸・家庭菜園・切花と~
販売されているのをご存知ですか?
サントリーフラワーズHP:
コチラ
我が家はその中でも、家庭菜園の
欧州シリーズの珍しいトマト苗が大好きで昨年も楽しみましたが~
今年もまた楽しんでみたいと苗を購入してきました。
この苗は、全部~栽培適正が「畑向き」になっていますが~
プランター栽培でも十分収穫が楽しめるんです
<欧州グルメシリーズ>
トマト料理の本場、欧州で愛される本格的な調理用品種。
思わず1品作りたくなる個性豊かラインアップです。
<ボンリッシュ>煮込みトマト用
ボンリッシュ
posted by
(C)根岸農園
<栽培適正:畑向き>
・緻密で分厚い果肉
・「だし」のような濃厚な味わい
・口どけの良い優れた肉質
<品種情報>
・果形:砲弾形
・果重:80~120g
・1株あたりの収穫数:25~40個程度
栽培ポイント:実割れしにくいため、しっかり完熟してから収穫してください。
推奨する栽培方法:日当りの良い畑での栽培をおすすめします。
今年初めて育ててみる~トマトです。
どんな成長をするのか楽しみです!!
<ルンゴ>ソーストマト用
ルンゴ4
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(C)根岸農園
<栽培適正:畑向き>
・調理用トマトの決定版
・ぎっしり分厚い果肉
・酸味・水分が少なく、うまみが濃い
<品種情報>
・果形:長円筒形(サンマルツァーノタイプ)
・果重:100~150g
・1株あたりの収穫数:15~25個程度
栽培ポイント:尻腐れを予防するために、
元肥にカルシウム分を十分に施与しておきます。
推奨する栽培方法:日当りの良い畑での栽培をおすすめします。
昨年育ててみて~感動したトマト!!
よく缶詰などのホールトマトが・・大体このタイプ。
だから味はとっても濃厚で濃いんです
<ロッソロソソ>グルメトマト用
ロッソロッソ1
posted by
(C)根岸農園
<栽培適正:畑向き>
・堅めの果肉にジューシーなゼリー質
・アミノ酸が多く含まれ、果肉でうまみが増す
・加熱調理でも崩れにくく、炒め物などに最適
<品種情報>
・果形:扁平形
・果重:120~200g
・1株あたりの収穫数:25~35個程度
栽培ポイント:実割れしにくいので、樹の上でしっかり完熟させてから収穫します。
推奨する栽培方法:日当りの良い畑での栽培をおすすめします。
これまた~昨年育てたトマト!
たしか~トマトステーキにして食べたっけ?
美味しかったんですよ~
堅めで肉厚だから~焼くと旨みがジュワ~って最高でした!!
<ズッカ>サラダトマト用
ズッカ
posted by
(C)根岸農園
<栽培適正:畑向き>
・ゼリー質が少ない、分厚い果肉
・酸味はほとんどなく、あっさりとしたうまみ
・生のままサラダやカプレーゼなどでも
<品種情報>
・果形:牛の心臓形
・果重:150~300g
・1株あたりの収穫数:10~20個程度
栽培ポイント:果房1房あたり4~5果を上限に摘果して、果実の充実を図ります。
完熟の一歩手前での収穫がおすすめ。
推奨する栽培方法:日当りの良い畑での栽培をおすすめします。
まるで~きんちゃく型のトマト・・
肉厚なのに~酸味が少なく、1番日本のトマトに近い味がしったけ?
残念ながら~このサントリー苗~
取り扱い店でないと購入できないよう?
まだ?楽天では取り扱っていないようですが・・
興味のあるかたは、
まず近場で「販売店」を探してみてはいかがでしょうか?
ベジタブルナビ
コチラ
<昨年のトマト収穫の数々>
折角トマト栽培を楽しむのなら~
一般ではなかなか販売されていない、レアもの野菜だと
力が入りますね
今年も一緒にトマト栽培を楽しみましょう
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