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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
イチゴ
<バラ科>
真っ赤に育った可愛い~イチゴは、みんな大好き!!
そろそろ「イチゴ狩り」も楽しめるシーズンになってきましたが・・
それが自宅で楽しめたら~最高ですよね☆
ビニールハウスがなくたって、実は省スペースで
家のお庭やベランダなどで、イチゴ栽培できちゃうんです。
イチゴを育てるには、一般的なプランターやお庭に植えつけるだけでOK!
イチゴは、苗から始めるのが手軽でお勧めです♪
苗の植えつけは、10月上旬から中旬が、本来1番ベストですが~
春のこの時期でも、園芸店にて販売されています。
<苗の植え付け方>
クラウンを埋めてしまわないように植えつけます。(重要ポイント)
植え付け後は、敷き藁などマルチングをしてあげると~
乾燥や雨による土の跳ね返りなどが防げ病気予防にもなります。
たっぷりと水やりをしてあげます。
<管理の方法>
イチゴは太陽が大好き♪日当たりのよい場所で育てましょう。
乾燥と過湿は嫌いますから、水やりには注意が必要ですが、
土が乾いたら、たっぷりと水やりしましょう。
肥料は、11月と翌春3~4月頃!
イチゴの花は、開花後~
無事受粉をすれば~35~40日で色付き始めます。
あと・・1ヶ月もすれば~
こんな姿が見られるかも・・
花は1茎に、最低でも3~4個ほど実がつきますので~
それは~それは~大量な収穫が望めるんです
注:この時期、イチゴのランナーも伸び始めますが~
実を充実させるため、取り除きましょう。
そして・・
じゃぁ~~~~~~~ん
少しづつ色づき始め・・
赤くなったものから~順に収穫です
形のいい大きな実をつけさせるために・・
2つのことを実行しましょう
*形の悪い実は早めに取り除いて~
形の良い実へ十分に養分が行きわたるようにすること
*実が大きくならない果柄の茎は細いです。早めに切り取っちゃいましょう
お花が咲いちゃうと・・つい嬉しくって・・
なかなか取り除けないけど、大きな甘いイチゴを収穫したい方は~
是非お試しくださいませ
イチゴみるくゼリー
料理名:イチゴ ゼリー
作者: 根岸農園
■レシピを考えた人のコメント
5月~旬のイチゴが、我が家の菜園で収穫できましたよ~♪
毎日いっぱいの収穫~☆
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今年も・・イチゴが豊作だと嬉しいなぁ~
あと1ヶ月・・頑張りましょう~♪
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