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楽しいお正月、三が日もとうとう終了~!
少しずつ通常の生活に戻して行きたいと思います。
さて、今日は~今年、1番最初の菜園作業です!!
水耕栽培器(グリーンファーム)
<ユーイング>
昨年12月中旬頃に種まきした、我が家のレタス!!
あれから約3週間強経ちました。
見て下さい!こんなに大きく成長しましたよ~♪
おぉお!!(゚ロ゚屮)屮
まるで、ここに水槽があるみたい~♪
プリプリ瑞々しいレタスが、出来上がったようです。
もう少し大きく育ててみたいけど~
ちょっと間が狭いようで、ギュ~ギュ~で苦しそう。
思い起こせば・・12月10日に種まきし、一週間後には発芽し・・
2週間後には、間引きをし・・
3週間後には~今までゆっくり生長していたレタスも、
水耕栽培器のLEDライトのおかげでグングン成長~!!
数日後には、手の平以上の外葉になってしまいました。
この成長の速さは、水耕栽培器による自動に行なってくれる
ファンとエアポンプが作動してくれて、
培養液に新鮮な空気を送り込んでくれているから!?
寒い冬なのに、室内でこんなに早く野菜の成長が確認できて
収穫できるんなんて嬉しいですよね♪
早速、収穫をしてみましょう~!!
ココは確実に長く収穫を続けたいので、食べる分だけ少しずつ・・
外葉の根元を1~2センチ残して、切り採り収穫をします。
内葉を2~3枚ほど残しておけば~
数週間後には、また収穫できることでしょう~♪
最近では、レタスやミツバ・ミズナなどは
水耕栽培で育てられたものが多くなりました。
水耕栽培の利点は、季節や天候・気温に左右されることなく栽培でき
清潔で土で栽培した野菜よりも
葉がやや大きく柔らかいのが特徴なんです。
おせち料理にも飽きてきた頃。
そろそろ瑞々しいサラダが食べたかったので、
ちょうどいいタイミングで収穫時期をむかえて嬉しいな♪
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
収穫後、またこんなに寂しい姿になっちゃったけど~
またいっぱいレタスが収穫できると、いいな☆
<おまけ>
水耕栽培の根も、収穫時期を向かえる頃には~こんなにいっぱい!
普段、土の中なので気がつかないけど~
ここでもしっかり生命の力を感じますね♪
「根も美しい~!!」
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今日は、鎌倉にある「鶴岡八幡宮」へ初詣?に行ってきます~♪
さて、今年は無事に二人で帰ってくることができるでしょうか?(笑)
昨年の鎌倉散策☆鶴岡八幡宮 コチラ
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