PR
Calendar
Category
Freepage List
プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
サトイモ
<サトイモ科>
山に自生する自然薯(じねんじょ)に対し、里で栽培されることから・・
名前が「里の芋=サトイモ」と着いたといわれています(笑)
マレー半島原産で、独特のねばり気と、それに含まれる栄養成分が人気。
高温多湿が栽培に適します。
日本への渡来は、稲作が始まった縄文時代後期より古いとされています。
ジャガイモなどが入ってくる江戸時代までは、いもの代表だったとか。。
w(゜o゜*)wマジ!?
3月下旬頃から~園芸店でチラホラ並び出すサトイモの種イモ。
あのねっとりとした食感がたまらなく大好きな我が家。
今年も美味しいサトイモが食べたいので、迷わず栽培決定です!!
*サトイモの種芋はHCや園芸店でも販売されていますが・・
ジャガイモの種芋と違って、
自家栽培した種芋やスーパーなどで購入したものでもOK
<土垂> <石川早生>
サトイモの品種の種類には・・
親イモ用品種
に、「八つ頭」「たけのこいも」「頭芋・殿芋」
親子兼用品種
に、「赤芽(セレベス)」「えび芋(唐の芋)」「八つ頭」
子イモ用品種
に、「石川早生」「土垂」「ウーハン」
さらに 葉柄用品種
に、「ズイキ」
などなどがありますが~
我が家は、子イモばかり好んで食べるので~・・コレを購入!
(500gでコレだけ入っています)