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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
エンドウマメ
＜マメ科＞
エンドウマメには、
・若い莢（さや）を食べるサヤエンドウ
・実と莢をいっしょに食べるスナップエンドウ
・完熟した実を食べるグリーンピース
と、さまざまな種類があります。
本来、秋に種をまいて、冬を小さな苗で冬越しし、
翌年の春以降に収穫するのが一般的ですが～品種によって、
夏に種まきして、秋に収穫できるエンドウマメがあるのをご存知ですか～？
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ～ん!まじ？
極早生品種～見つけましたよOK
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＜種まき時期＞
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（画像は「土門商店」さまからお借りいたしました）
栽培してみたら～、あ～ら♪本当に年内に収穫して楽しめちゃっいました。
それからは、秋に収穫できるエンドウマメ栽培を楽しんでいます。
もちろん～今年も準備OK☆
栽培方法は、種まき時期が違うだけで～一般のエンドウマメと一緒です。
９月上旬ごろまで種蒔きすれば・・・
早ければ～11月頃には、他のみんなは、春採りエンドウの種まきを始めている頃なのに～
こんな秋採りエンドウマメの収穫が楽しめますよ☆(v^ー°) ヤッタネ ☆
嬉しい春の訪れを運んでくれる、サヤエンドウやスナップエンドウですが～
ちょっと、季節外れ？な時期の寒空の下・・・
殺風景な菜園に暖かさを運んで来てくれて～ぽかぽかな気分になりますよ♪
サヤエンドウもスナップエンドウも～
秋からの煮もの料理の彩りに活躍できそうですね☆
スナップエンドウ簡単☆クルミ和え
料理名：スナップエンドウ 簡単 クルミ和え
作者： 根岸農園
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是非皆さんも、エンドウマメの年内収穫にチャレンジしてみませんか？
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