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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
サヤエンドウ・スナップエンドウ・実エンドウ
<マメ科>
一般的にエンドウには、3種類あります。
・サヤと実を 食べるスナップエンドウ
・サヤを食べるサヤエンドウ
・サヤの中の実を食べる実エンドウ(グリンピース)
そして、更に「つるあり種」「つるなし種」など、さまざまな品種や種類があります。
☆~品種を選んでみよう~♪☆
まずは。。どのエンドウを栽培するか決めてみましょう~♪
<スナップエンドウ>
ところで・・・「スナップエンドウ」?「スナックエンドウ」?と
2種類の呼び名が飛び交っているようですが・・
現在では名称を「スナップえんどう」に統一するよう、農水省で定められているそうです!
この機会に「スナップエンドウ」と名前をおぼえてあげて下さいね~♪
<サヤエンドウ>
エンドウには「赤紫花」と「白花」とあります。
赤紫エンドウ、白エンドウとは、花の色の違いの差で、
赤エンドウは赤紫色した花を、白エンドウは白い花を咲かせます。
菜園に彩りを与えたいなら~赤花を選び、シンプルに彩るなら白花を選ぶといいでしょう。
しかし・・本来は白い花の方が原種に近く、微妙な差かもしれませんが、
白い花のエンドウの方が収穫量は多いように感じます。(ご参考までに・・)
<実エンドウ(グリンピース)>
栽培したい・・エンドウが決まったでしょうか~?
次に決めるのが、「ツルあり種」を選ぶか?「ツルなし種」を選ぶか?
・<つるあり種>
草丈が120センチと高く収穫量も多いが、収穫するまでに時間が遅い。
・<つるなし種>
草丈が60~70センチほどで収穫量はやや少なめだが、収穫まで期間が早い。
~決まったら、エンドウマの種をまいてみよう!~
<秋の種まき時期>
寒冷地:秋まき不向き
中間地:10月中旬~11月上旬
暖地:10月下旬~11月中旬
*1ポットあたり3~4箇所あけ、各穴に1粒ずつタネをまく。
必ずネットなどをかけるなどして、育苗しましょう~
無事、発芽。そして種まきから3週間後、
本葉3~4枚、草丈7~8センチになった頃がエンドウマメの定植時期。
<秋の植え付け時期>
寒冷地:秋まき不可
一般地:11月中旬~11月下旬
暖地:11月下旬~12月上旬
*間引きはせず、3本立ちのまま植え付ける。
年内の作業は、植え付け後は寒さで生育が止まるため、ほとんど作業はありませんが、
冬越し中に霜や寒風で株が傷んだり、枯れてしまう場合があるので~
防寒対策として「寒冷紗」や「不織布」などで覆っておきましょう。
または、株元のワラなどで地面を覆ってあげるのも効果的。
<追肥時期・支柱立て・ネット張り・誘引作業>
1回目の追肥:2月下旬頃~
2回目の追肥:3月下旬頃~
<開花時期>
春が近づく頃~こんなスイートーピー似の可愛いお花を咲かせます。
エンドウの花には、赤花品種と白花品種などがあり~
収穫する前にお花も観賞用として楽しめますね♪
<エンドウの収穫のタイミング>
・サヤエンドウで、開花後12日~15日
・スナップエンドウは、開花後20日~25日
・グリンピースは、開花後28日~30日
ほどで~収穫が可能になります。
(左から・・サヤエンドウ・スナップエンドウ・実エンドウ)
さてさて・・栽培したい品種は決まったかな?
(*≧m≦*)プププw
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