暇人主婦の家庭菜園

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

今週21日、桜の開花発表で～
週末は、「お花見」が楽しめるかと思ったら～残念！
寒の戻りで～一気に花冷え(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ

桜が満開になるまでは、もう～少し時間がかかるみたいですね。



それまでは、
屋上の菜の花畑で～お花見でも楽しもうかな？
ま～菜の花っといっても、とう立ち菜ですが・・
o(＊^▽^＊)oあはっ♪


今週の収穫野菜
＜3月下旬＞


＜収穫野菜１＞


紫色の茎ブロッコリー


「茎ブロッコリー ( サンティ )」
●珍しい紫色のブロッコリー
●長い茎はやわらかく、花蕾のシックな紫はとってもきれい
●様々な研究結果で抗ガン作用が期待されるグルコシノレート（クルコイベリン） の含有量は、
●一般的なブロッコリーの10倍以上
●収穫期間が長く、たくさん収穫でき、育てやすいので菜園ビギナーさんにもおすすめ
●「おしゃれ」「栄養豊富」「育てやすい」と、いいとこどりのトレンド野菜です




＜収穫野菜２＞


ロメインレタス



シーザーサラダの主役 コスレタス
別名ロメインレタス、和名は立ちチシャと呼び、
長い葉がハクサイのように立ち、ゆるく結球します。
欧米で多く栽培され、歯ざわりがよく、甘みがあり、
サラダやカットレタス、炒め物に使います。


＜収穫野菜３＞


スナップエンドウ（今お初！）


＜収穫野菜４＞


春キャベツ・紫キャベツ


＜収穫野菜５＞


白菜のとう立ち菜（菜花）


＜収穫野菜６＞


春ブロッコリー


＜収穫野菜７＞


エンダイブ・レタス


＜収穫野菜８＞


小かぶ


＜収穫野菜９＞


茎ブロッコリー


＜収穫野菜１０＞


紅芯ダイコン


＜収穫野菜11＞


ミズナ


＜収穫野菜12＞


ブロッコリーのわき芽（側花蕾）


＜収穫野菜13＞


ラディッシュ（二十日ダイコン）


＜収穫野菜14＞


アンチョビ菜


＜収穫野菜15＞


黒ダイコン




☆～ジャガイモ苗の植え付け～☆

春の菜園のスタートは「春ジャガイモ」！

2月下旬頃、「芽だし」と「ポット植え」をしていた種イモのジャガイモが
綺麗に発芽が揃いだしたので～プランターに植え替えてみましたよ☆



すでに種イモからは、芽が何本がでています♪



1個の種イモから～4本以上の芽がでていたら・・

⇒

太くて大きな芽を１～２本残しましょう♪



このジャガイモ苗を土を崩さないよう～
プランターもしくは、袋などに植え付ければOk♪

それ以後の「追肥」や「芽かき」、「土増し」も忘れずにね☆



美味しいジャガイモが今から楽しみですね☆

早く暖かい～春よ来い！！





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