暇人主婦の家庭菜園

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！

いよいよGWも突入し、長くお休みが取れる方は
なんと10日間もお休みなんだとか・・羨ましい～！
O（≧▽≦）O ﾜｰｲ♪

我が家では主人が出勤なので、
思いっきり！農作業が楽しめそうです？！（笑）



気がつけば～新緑の季節♪

我が家の菜園も、少しずつですが・・
春野菜から夏野菜へと準備中です。



そんな中、のんびり～とう立ちしはじめた
ネギ坊主が、とても可愛らしく感じます。



2年前にお迎えした「ライム」の木も、
今年はやっとやる気になったのか？
葉が旺盛になってきて～



ぷっくらと膨らんだ蕾をつけはじめてきましたよ♪



どんなお花を咲かせてくれるのか、とても楽しみにしています！



ハヤトウリも元気に発芽してきてくれました！！
今年も屋上菜園の緑のカーテン兼日除けとして頑張ってほしいものです。


今週の収穫野菜
＜5月初旬＞


＜収穫野菜１＞


ツタンカーメン豆（紫エンドウ）


＜収穫野菜２＞


ニンジン各種（間引き菜含む）

☆

（パースニップ：間引き菜）　　（紫にんじん）

☆

（島にんじん：間引き菜）　　　（ベターリッチ：間引き菜）


＜パースニップ ＞
ヨーロッパ、特にイギリス料理に登場するニンジンに似た白い根菜です。
火を通すと独特の甘さがおいしく、シチューや煮込み料理に最適です


＜収穫野菜３＞


ニラ


＜収穫野菜４＞


サヤエンドウ


＜収穫野菜５＞


結球レタス


＜収穫野菜６＞


新玉ねぎ（芽がでた玉ねぎの再利用）


＜収穫野菜７＞


春キャベツ（爆発しちゃったキャベツもあり（*ﾉω<*） ｱﾁｬｰ ）


＜収穫野菜８＞


ソラマメ


＜収穫野菜９＞


スナップエンドウ（植え付け第2弾目・・第1弾目は早々撤去）


＜収穫野菜１０＞


サニーレタス


＜収穫野菜１１＞


ブロッコリーのわき芽


＜収穫野菜１２＞


わけぎ


＜収穫野菜１３＞


パセリ


＜収穫野菜１４＞


サヤエンドウ


旬ですね～♪サヤエンドウの勢いが止まらず
１つ１つ収穫するので大変です！(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ



☆めざせ！栽培名人花と野菜の育てかた（14）☆
イモ
＜ジャガイモ・サツマイモ・サトイモ＞
著者／編集： こどもくらぶ編集部, 日本農業教育学会
出版社： ポプラ社

ポプラ社では、学校・公共図書館向けに学習シリーズを刊行しています。
昨年に引き続き、今年2016．４月、新たに～出版されました♪

野菜の育て方の手順を、写真やイラストでわかりやすく丁寧に説明しています。
育て方のコツや、注意するポイントなども掲載。
育てた野菜を使った料理や工作・実験なども紹介しています。

子供から大人まで、親子で楽しめる１冊になっています☆

めざせ！栽培名人花と野菜の育てかた（14） [ こどもくらぶ編集部 ]

● めざせ！栽培名人　実を食べる野菜（３）
＜トマト・ナス・カボチャ＞
詳しくは ★コチラ★
● めざせ！栽培名人　葉を食べる野菜（４）
＜キャベツ・ホウレンソウ・モロヘイヤ＞
詳しくは ★コチラ★
そして、今年の・・
●めざせ！栽培名人　花と野菜の育てかた（12）
詳しくは コチラ

に引き続き、今年も貴重なご縁をいただき、
我が家の野菜たちがモデルになって本になっちゃいました～！！
そして、なんと今回は・・「栽培の方法の文」と
「野菜を使った簡単レシピ」まで担当させて頂きました♪
（サツマイモ：写真と文とレシピ）

是非、もよりの図書館にて探してみて下さいね☆




GW、楽しんでいますか？







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