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2017年02月05日
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カテゴリ: 農園主のつぶやき


プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

昨日2017年2月4日(土)は、立春!?
暦の上では~春の訪れですね♬

冬至と春分の真ん中で、まだまだ寒い日がありますが?
暦の上では旧冬と新春の境い目にあたり、
この日から春となります。

あたりでは~梅の花が咲き始め、
徐々に暖かくなり、春の始まりとなると嬉しいですね☆

写真: しだれ梅

ふと・・気が付くと~
畑の近くでも・・ ”しだれ梅”
徐々に咲き始めているようです。

写真: しだれ梅2

<しだれ梅とは>
シダレウメ(枝垂れ梅)は、花の少ない初春の2月、
枝垂れた枝にたくさんの濃桃色の八重の小花を咲かせる
バラ目バラ目バラ科サクラ属の落葉高木です。
ウメ(梅)の一品種ですが、 華やかで美しいです。

(シダレウメ(枝垂れ梅)【かぎけんWEB】より)

河津桜も可愛いけど~このしだれ梅も・・
”春の訪れ”を感じさせる妖精 に見えちゃいますね☆
o(*^▽^*)oあはっ♪



☆~屋上菜園の様子~☆
<ロマネスコ>

皆さまはもう~ロマネスコ・・
名前を憶えてくれたでしょうか~?


写真: ロマネスコ1

<ロマネスコとは>

16世紀にローマ近郊で開発されたとされるカリフラワーの一種で、
名前はイタリアのローマ方言を意味する[romanesco]に由来しています。


*別名、「カリッコリー」「カリブロ」「サンゴ礁」・・
また、「うずまき」「やりがい君」などの名で販売されていることも。



ロマネスコは、「カリブロ」とも言われていて、
カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせた
ハイブリット野菜とも言われていますが・・・
じつは、ロマネスコの方が古くからある植物だそうで、
正しくはロマネスコから~
ブロッコリーとカリフラワーができたということになるそうです。
ただ、諸説あり定かではないようです。。ヾ(°∇°*) オイオイ
(旬の野菜百科  より)

まるで~ ニワトリが先か?卵が先か? ・・
みたいですね(^^♪
ハッキリ言えることは~
分類学上は「カリフラワー」の仲間になります。

写真: ロマネスコ2

栽培方法は~カリフラワーやブロッコリーと同様の育て方ですが~
カリフラワーのように「結束作業」は必要がなく、
ブロッコリーのように、わき芽も次々に収穫はできません。

カリフラワーの栽培期間が、約80日なのに対して~
ロマネスコは~なんと、約150日!!
約2倍もの期間がかかるんです。
(=゚ω゚=;) マジ!?

写真: ロマネスコ3

今季は昨年から続いた日照不足などの影響から
年内に収穫できるはずだったロマネスコも・・
やっと2月になって収穫できるようになりました!

いやー゚。(*^▽^*)ゞ長かった!
無事、収穫出来て・・感無量です☆


☆~今週の収穫野菜~☆
<屋上菜園>


写真: 収穫野菜1
カリフラワー


写真: 収穫野菜3
茎ブロッコリー


写真: 収穫野菜4
ロマネスコ


写真: 収穫野菜6
ブロッコリーの側花蕾(わき芽)


写真: 収穫野菜2
紫カリフラワー


写真: 収穫野菜5
ブロッコリー


畑の方の収穫野菜が多すぎて・・
葉物野菜はパスしちゃいました( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ・
今週の畑の収穫野菜は ★コチラ★

ロマネスコ・マリネ

ロマネスコは、ビタミン類が豊富で、特にビタミンCは多く含まれます。
また、鉄分や食物繊維も多く栄養豊富な野菜です。
味は、ブロッコリーに似ているって方もいらっしゃるようですが、
私的には、おなじみの白いカリフラワーに似た風味で~
ブロッコリーとは、やっぱ違う、甘く香る優しいお味に思えます♪


カラカラ状態の関東に恵みの雨は降るか?
最後のまとまった降水は1月9日(月)成人の日。
今年に入り、東京で水たまりが出来るような
まとまった降水があったのは
1月8日~9日(成人の日)にかけての1度だけです。

この時はほぼ24時間にわたり雨が降り、
降水量26.0ミリのまとまった雨となりました。
しかし、その翌日1月10日からはほとんど雨らしい雨は降っておらず、
きのう2月3日まで25日間の降水量は・・・0.0ミリとなっています。

(Yahoo!ニュース  より)

畑もカラッカラ~なら、お肌もカラカラ・・喉も。
国立感染症研究所の発表では、
乾燥のひどい太平洋側を中心に~
インフルエンザも猛威を振るっているようです。

今日は、雨の予報が出ています!
恵みの雨を・・期待したいですね☆
しょんぼり



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Last updated  2017年02月05日 10時00分05秒
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