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2017年06月12日
カテゴリ： 小松菜・チンゲン菜・からし菜
おはようございます。
プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
コマツナ
＜アブラナ科＞
暑さにに強く丈夫な葉物野菜と言ったら～小松菜！？
コマツナの魅力は、
ほぼ一年中種まき可能で、品種も多く発芽率が良く
作りやすいので、初心者にもカンタンに育てられる葉物野菜です。
でも、本来の旬は秋から冬。
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
特に、夏まきは冬栽培と違って～
成長のスピードが約1.5倍～2倍 もの差があります。
そこで～夏に育てるコマツナは
「暑さに強い！」ものを選ぶのがコツ！
☆～品種を知ろう～☆
＜コマツナ 夏楽天＞
●歯切れがよく、すっきりとした味でおいしい。
●草姿が極立性で、葉の絡みや葉柄の折れが少なく収穫しやすい。
●生育旺盛な早生種で、秋まき年内どりが最適。
●作りやすく、家庭菜園や直売所出荷におすすめ。
＜小松菜 きよすみ ＞
萎黄病、白さび病などの病気や、夏の暑さに強いコマツナで、
ほぼ年間を通してつくれます。
葉は立性でツヤのある濃緑色、折れにくいのが特長です。
生育がゆるやかなので、畑で長くもちます 。
＜コマツナ 味彩＞
●味を重視した小松菜の交配種です。
●美味しくて収量のある品種です。
●20～30cm幅ですじまきし、発芽したら適時間引き、
最終株間は5cmを目安にして下さい。
●種まき後、２２～３２日で収穫できます。家庭菜園にどうぞ。
●プランターで作れます。プランターで作るときはばらまきをしてください。
何度かに分けて種をまくと連続して収穫できます 。
＜コマツナ 味波＞
●草姿立性で揃いが良く、作業性に優れる小松菜です。
●ゆっくりと伸びる夏系品種。
●ビタミン,カルシウム,鉄分を多く含んだ栄養満点の野菜です。
●白さび病に抵抗性で春,秋播きのどちらにも適します。
☆～種まきをしてみよう～☆
＜コマツナの夏栽培の要点（ポイント）＞
●夏は温度の高い時期の栽培では生育が早いので、
とり遅れのないよう計画的に播種をする。
●軟弱徒長や病気の原因となる密植を避け、過湿にならないよう管理する。
●梅雨時期など曇雨天が続く作型では、
徒長気味となり本来の株張りが発揮されない恐れがあります。
この時期の栽培では、株間を5cm以上とやや広めにとり 、
雨よけハウスなどの施設栽培では過潅水を控え、
しっかりと換気して過湿を避け軟弱徒長を防ぐ。
＜種まき＞
深さ1センチほどのまき溝を2本ほどつくり、1センチ間隔で種をすじ状にまきます。
種蒔き後、土を被せ手のひらで軽く押さえ たっぷり水やりをします。
（土の表面が乾かないよう～もみ殻などを敷くと発芽率もup?）
＊種まき後は害虫予防のため、防虫ネットをする。
＜間引き＞
双葉が開いたら5～6センチ間隔になるよう間引きます。
（秋冬栽培では、３～４センチ間隔ですが、夏作はやや広めに）
間引き後、軽く株元を土寄せする。
その後は、防虫ネットや寒冷紗などかけておきましょう。
＜コマツナの間引き菜＞
間引き菜はつまみ菜とも言われ、ベビーリーフとして収穫も楽しめます。
コマツナの葉や株が密集してきたら、
その都度「間引きながら収穫」をして、美味しく食べましょう♪
＜追肥＞
草丈10～15センチになったら、株の周りに
化成肥料を10～20ｇほどまいて土寄せします。
＜収穫時期＞
草丈20～25センチほどになったら、
地際からハサミで切り取って収穫します。
＜ポットまき、苗植え付け栽培のススメ？＞
ちょっと心配だわ～(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ！って方は
ポリポットに種まきしても～十分楽しめますよ♪
この方法なら、場所がまだ空いてなくっても～
発芽するまでの間にお片付けすれば～時短栽培になりますよね☆
プランター菜園＆畑による家庭菜園を楽しんでいます♬
我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ！
コマツナ
＜アブラナ科＞
暑さにに強く丈夫な葉物野菜と言ったら～小松菜！？
コマツナの魅力は、
ほぼ一年中種まき可能で、品種も多く発芽率が良く
作りやすいので、初心者にもカンタンに育てられる葉物野菜です。
でも、本来の旬は秋から冬。
(*ﾉω<*) ｱﾁｬｰ
特に、夏まきは冬栽培と違って～
成長のスピードが約1.5倍～2倍 もの差があります。
そこで～夏に育てるコマツナは
「暑さに強い！」ものを選ぶのがコツ！
☆～品種を知ろう～☆
＜コマツナ 夏楽天＞
●歯切れがよく、すっきりとした味でおいしい。
●草姿が極立性で、葉の絡みや葉柄の折れが少なく収穫しやすい。
●生育旺盛な早生種で、秋まき年内どりが最適。
●作りやすく、家庭菜園や直売所出荷におすすめ。
＜小松菜 きよすみ ＞
萎黄病、白さび病などの病気や、夏の暑さに強いコマツナで、
ほぼ年間を通してつくれます。
葉は立性でツヤのある濃緑色、折れにくいのが特長です。
生育がゆるやかなので、畑で長くもちます 。
＜コマツナ 味彩＞
●味を重視した小松菜の交配種です。
●美味しくて収量のある品種です。
●20～30cm幅ですじまきし、発芽したら適時間引き、
最終株間は5cmを目安にして下さい。
●種まき後、２２～３２日で収穫できます。家庭菜園にどうぞ。
●プランターで作れます。プランターで作るときはばらまきをしてください。
何度かに分けて種をまくと連続して収穫できます 。
＜コマツナ 味波＞
●草姿立性で揃いが良く、作業性に優れる小松菜です。
●ゆっくりと伸びる夏系品種。
●ビタミン,カルシウム,鉄分を多く含んだ栄養満点の野菜です。
●白さび病に抵抗性で春,秋播きのどちらにも適します。
☆～種まきをしてみよう～☆
＜コマツナの夏栽培の要点（ポイント）＞
●夏は温度の高い時期の栽培では生育が早いので、
とり遅れのないよう計画的に播種をする。
●軟弱徒長や病気の原因となる密植を避け、過湿にならないよう管理する。
●梅雨時期など曇雨天が続く作型では、
徒長気味となり本来の株張りが発揮されない恐れがあります。
この時期の栽培では、株間を5cm以上とやや広めにとり 、
雨よけハウスなどの施設栽培では過潅水を控え、
しっかりと換気して過湿を避け軟弱徒長を防ぐ。
＜種まき＞
深さ1センチほどのまき溝を2本ほどつくり、1センチ間隔で種をすじ状にまきます。
種蒔き後、土を被せ手のひらで軽く押さえ たっぷり水やりをします。
（土の表面が乾かないよう～もみ殻などを敷くと発芽率もup?）
＊種まき後は害虫予防のため、防虫ネットをする。
＜間引き＞
双葉が開いたら5～6センチ間隔になるよう間引きます。
（秋冬栽培では、３～４センチ間隔ですが、夏作はやや広めに）
間引き後、軽く株元を土寄せする。
その後は、防虫ネットや寒冷紗などかけておきましょう。
＜コマツナの間引き菜＞
間引き菜はつまみ菜とも言われ、ベビーリーフとして収穫も楽しめます。
コマツナの葉や株が密集してきたら、
その都度「間引きながら収穫」をして、美味しく食べましょう♪
＜追肥＞
草丈10～15センチになったら、株の周りに
化成肥料を10～20ｇほどまいて土寄せします。
＜収穫時期＞
草丈20～25センチほどになったら、
地際からハサミで切り取って収穫します。
＜ポットまき、苗植え付け栽培のススメ？＞
ちょっと心配だわ～(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ！って方は
ポリポットに種まきしても～十分楽しめますよ♪
この方法なら、場所がまだ空いてなくっても～
発芽するまでの間にお片付けすれば～時短栽培になりますよね☆
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１つ１つ丁寧に解して～プランターに植えつけます。
その後、害虫対策として～寒冷紗やネットをかけておけば・・OK♪
やや早めに収穫して～柔らかな葉もの野菜も、いいかも☆
(=￣▽￣=)Ｖ やったね☆
夏になると葉物野菜が少なくなる中、
まだまだ種まきOKなので、おススメですよ～☆
すっかり～遅れてのupです。
連日の作業で限界が来てしまったようです。
「頑張りすぎない勇気」をもって、
今日の作業はお休みしました。。
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