今お店に並んでいる白菜はお薬が四度も使われているのですか。

お薬は白菜全体に吹きかけるのかな?

ちょっと考えちゃいますね ・ ・ ・

(2017年11月12日 12時32分37秒)

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2017年11月12日
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神奈川県”中高年ホームファーマー1年生”
による実習レポートです!


2017年11月12日からは七十二候の一つ
『地始凍(ちはじめてこおる)』 です。

地始凍(ちはじめてこおる)とは、
冬の冷気のなかで、大地が凍りはじめる頃。
朝は霜が降り、
場所によっては霜柱がみられるところもあります。
夜は冷え込みがいっそう厳しくなるので、
部屋の窓の結露にも注意が必要です。

(お天気.com より)





☆~第8回 巡回指導日~☆

前回、 第7回巡回指導日 があったのは~10月上旬頃。

写真: 葉山農園 写真: 葉山農園1

(4月中旬頃の風景から~5月中旬頃の風景)

写真: 葉山農園1 写真: 葉山農園

(6月中旬の風景から~7月中旬頃の風景)

写真: 葉山農園 写真: 葉山農園

(8月中旬頃から~9月中旬の風景)


変わる準備に入る頃となりました。
第8回巡回日の日は、また雨の日となり~
少し肌寒かったです。。゚(。>ω<。)゚。ピー



生憎の雨にも負けず~
地元農家さんの指導は手厳しく・・・
葉が食われている箇所を丁寧にチャックし、
お薬の指導が入ります。



サポーターさんと実習生の違いは歴然で、
ボロボロの白菜を見て~

白菜は収穫まで4回は薬をやれ~!!
っと激が飛びます?!

*実習生たちのほとんどが「お薬苦手派」なので、苦笑いです。



☆~葉山農園風景~☆

前回、丁寧に草刈りしたおかげで~
あぜ道もスッキリ!!




<ブロッコリー&カリフラワー>



<サトイモ>



<茎ブロッコリー×第2弾ハクサイ>



<サツマイモ×秋ジャガイモ>



<白菜×ダイコン・レタス種まき地>



<第一弾・秋キャベツ&秋キュウリ>



<長ネギ&夏野菜のお片付け地>





☆~今週の作業風景~☆

前回はしっかりと玉ねぎ苗用に
耕運機で耕してもらったところまででした。
詳しくは★コチラ★

さあ~11月の大イベント!!
玉ねぎ苗を植え付けられるよう~
まずは・・その作業の第1歩☆

<玉ねぎ苗用のマルチ張り>


<土つくり1>
玉ねぎはとくに酸性に弱い野菜なので~
最適PHは6.3~7.8程度。

苗の植え付ける1週間前に土壌酸度計などで
土の酸度を計り、6.0以下より下なら苦土石灰を散布し
弱酸性に調整しておきます。



<土つくり2>
さらに、堆肥と元肥を全面に散布して
混ぜながらよく耕しておきます。



<黒マルチを張る>
玉ねぎ栽培では、黒マルチを張って
泥はねによる病気の発生や土の乾燥を防ぎます。



頑張って~長い畝を2つ、
玉ねぎ苗用の黒マルチを張りましたよ♪

この状態で約1週間ほどおき、
肥料分を土になじませてあげれば~準備完了!



さあ~次回は、
本番の玉ねぎ苗の植え付けだぁ~!!

玉ねぎの植え付け期間は
11月上旬ころから11月下旬頃まで(関東圏)

さあ~頑張るぞ
大笑い



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Last updated  2017年11月12日 10時00分07秒
コメント(28) | コメントを書く


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Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
権兵衛1999  さん
 おはようございます。

白菜に、” 薬 ”。
家庭菜園をされている方は、薬が苦手ではなく多くの皆さんが無農薬で栽培を望んでいることと思います。

 指導する側の情報量も過去の経験の踏襲に基づくことが多いと思われます。

今、時代は ”オーガニック”。
奥深いところにそれらの栽培方法があるのでは。
(2017年11月12日 11時20分35秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
ジュラ2591  さん

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
オスン6757  さん
こんにちは~

農家さんは薬を四回も使用するのですね・・・
我が家の白菜、外葉がボロボロ、このような事は今までは全くなかったので、戸惑っています。
玉ネギ用の畝が綺麗に出来ましたね。
いよいよ定植ですね、頑張ってください。

今日は良く晴れて菜園日和です・・・ (2017年11月12日 13時05分42秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
epuron5153  さん
こんにちは。

指導されている方の「白菜は収穫までに薬を4回やれ」と言う気持ちも分からなくも無いです。

我家もできれば薬は使いたく無い、そして使わずにいたら白菜全滅。。。泣

臨機応変でいいと思います、薬をやりすぎるのは良く無いけど、苗を害虫から守らないと収穫もできませんからね。^^

畑がとてもスッキリしてきましたね、秋の畑が一番好きかな?
蚊がいないし、雑草も夏ほどじゃないし。

(2017年11月12日 15時14分40秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
もこち さん
白菜に四回薬(@_@)  マジですか?我が家も薬はできたら使いたくないないので   虫よけには毎年 気をつけますが もうこれ以上は ダメだ~というときは   薄く 薄くを一度だけやるときが あります。でも  今年は  カンレキシャで これでは 入れないだろう~と したので 今では 無農薬で いけそうです。。。 知り合いの出荷されてる農家さんに聞いたことあるけど やはり野菜は 綺麗じゃないと  売れないって~ 我が家は 虫が食べてたら この、野菜は 虫が食べるぐらい  安心なんだと 言いながら 食べてます。 これからも 安心安全な 野菜作るのは 大変だけど 頑張って作りたいなぁ~ (2017年11月12日 15時23分33秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
ミ ー さん
葉山農園に巡回指導の方が来られたのですね。

白菜を収獲するまでに4回の消毒をしなさい...なんて嫌だよね~
野菜が小さい時に1回位なら許せるけど…ゥ~^ム
矢が屋の白菜も虫食いに悩まされてます。
ブロッコリーなんか、葉っぱがレース模様になってますよ💦
もう寒くなるから虫もいなくなるかもしれませんね。

玉葱の植える準備も完成ですね\(^o^)/
我家の玉ねぎはもう根付く頃かな?でも苗が小さいよ~ (2017年11月12日 18時05分51秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
うちは、無農薬を目指したいけど、どうしても虫がつくときは、1000倍に薄めた液を小さい苗の時に1~2回程度やります。
大きくなり始めたときは木酢液です。

玉ねぎ用地、うちも石灰やって準備を始めました。 (2017年11月12日 18時07分37秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
ワオワオ  さん
まいどどうも(^^)/
 う~む、やはりお野菜達も薬を与え、肥料をやり、手入れを小まめにしなければならないんですね~。手間を掛ければ掛ける程、イイ実をつけてくれるんでしょうから、その手間を惜しまずに作業するのが大変なのでしょうね。

 是非ともまた沢山の実を成らせて下さいm(_ _)m。 (2017年11月12日 18時08分34秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
権兵衛1999さんへ

(>▽<;; アセアセ
消費者としてはもちろん無農薬希望ですが
本物の農家さんからしてみれば~
やはり多少のお薬使用は許容範囲のようです。

家庭菜園程度の小さな畑で野菜を育てるのと
実際の生活がかかっている広い畑での農家さんとは
違いがあっても仕方がないかと思われます。

口で「オーガニック」というのは簡単ですが
やはり1から育てると、その苦労は直に感じますね。
だからこそ~今だ、社会が無農薬にできないのが現状なんでしょう。

まだまだ~農家さんの無農薬の道は長そうです。


(2017年11月12日 19時52分29秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さんへ

(>▽<;; アセアセ
あまりに綺麗なハクサイは
少なからずお薬を使用していることでしょう。
しかし、大きな外葉を剥くことで
中身はしっかりと守られた葉になっていると思います。

旬の白菜、美味しく食べて下さいね♬ (2017年11月12日 19時54分36秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
オスン6757さんへ

(>▽<;; アセアセ
野菜栽培の中で~
白菜が1番虫が付きやすく感じますね。。
これも~
やはり今年連続の台風被害の影響なのかもしれませんね。

タマネギ苗用の黒マルチ~
頑張りました!!
これ全部苗を植え付けるの?っと
心配になりますが~約3週間で植え付けてみましょう~♬(笑) (2017年11月12日 19時58分23秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
mkei1999  さん
土壌計測器 購入してみました。

いい作物を作るには土壌が大事なのですよ。

頑張っていい作物作りたいです。
(2017年11月12日 20時04分14秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
epuron5153さんへ

うふ♪(* ̄ω ̄)v
そうですね♬

白菜は全くの無農薬では絶対に虫が入りますね。。
1番野菜栽培の中では被害が大きいかもしれません。
「綺麗な大きな白菜・お薬(><)ボロボロ小さな白菜・薬なし」は
自分たちの判断で許容範囲を探していくしかないですね。

春夏秋冬~
本当に1番いい季節は秋ですね☆
そして~大収穫の時期でもありますね
楽しいです!!
(2017年11月12日 20時04分58秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
もこちさんへ

(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
薬を使う農家さんが悪いわけでもなく
野菜栽培の苦労をしらない輩が、無責任にも「無農薬」を
望む方がいけないのだと思います。

私も栽培を経験する前は無農薬に憧れていましたが
実際に育ててみると1つ1つの苦労を知り、
多少のお薬を使って栽培されている農家さんは
きっと苦難されていることだと察しますね。。

家庭菜園程度ならば~
多少虫がいても、大丈夫!!
「虫が食べているのは安全♬」ケセラセラ~ですね☆(笑)

(2017年11月12日 20時10分01秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
ミ ーさんへ

(>▽<;; アセアセ
私も今回初めて~
白菜の栽培に4枚もお薬しているんだあ~っと
知りショックを受けました。

でも実際に、スーパーなどで並んでいる白菜は
虫1つもなく綺麗な葉だと・・
これから~まじまじと見ちゃいそうね♬(笑)

我が家のタマネギ苗はずらしまきしていたので
第1弾のものは。。そろそろ☆ (2017年11月12日 20時17分29秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
あんこ1961さんへ

うふ♪(* ̄ー ̄)v
折角苦労して家庭菜園を楽しんでいるんだもん~
できるだけ薬は使いたくないですよね♬

自分の中での許容範囲がハッキリしていれば
大丈夫ですね☆

タマネギ苗~出来るだけ
今月中に植え付け終了したいですね。 (2017年11月12日 20時21分54秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
ワオワオさんへ

c(>ω<)ゞ イヤァ~
野菜1つ作り上げるのも
やはり大変のようです。。

でもだからこそ~
出来上がった時の喜びは最高です♬

また頑張ります~!! (2017年11月12日 20時26分24秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
mkei1999さんへ

酸度計~
たまにしか使いませんが、
確認したいときには、便利ですよね~♬
うふ♪(* ̄ー ̄)v

これからは来年用の野菜作り。。
楽しみですね☆ (2017年11月12日 20時28分30秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
白菜に薬をと言われても
中には無農薬で育てたい方もおられるかもしれませんね。
私もよほどのことがない限り使いたくないですね。
でもそれが指導者の方針だったら従わないと次の巡回にまたいわれるのかしら?

玉ねぎの植え付けいっぱいされましたね。
楽しみですね。
わあ~これを見ると玉ねぎも植えたくなります。 (2017年11月12日 21時46分59秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
★MINORI★  さん
こんばんは(*^_^*)

青空は気持ちがいいですね。
爽やかな天気ですね。
玉ねぎの植え付けの時期ですね。
どこに行っても玉ねぎの苗が売り切り状態で
手に入りません。みんな集中して植え付きしてると思う。 (2017年11月12日 22時39分00秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
サプリメント管理士 さん
野菜つくりが本業の農家さんは農薬をたっぷり使っているのでしょうね。
もちろん、そうしないと売り物にならないのでしょうけれど・・・
「見た目」だけの問題なら、薬は出来る限り、控えて欲しいなぁ^^ (2017年11月12日 23時26分11秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
ゆたろ3  さん
さすがに農家さんの指導 厳しいですね
私も薬使いたくない派ですが やっぱ虫には敵いません

使ってますよ~(^▽^アハハ 

タマネギ 長い畝2本
売るほど採れますね
(2017年11月13日 00時07分22秒)

Re:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
HiraoKK  さん
おはようございます。
ハクサイ、本当に虫に弱いですよね~
農家さんにすれば、お薬散布は絶対条件なのでしょうね。
無農薬のあのやわらかい白菜の味を知っている、私としてはなんとか、無農薬で育てたいですが、虫被害で枯れてしまっては元も子もないので、悩ましいところです。

立派なタマネギ畝ができましたね~
我が家はようやくエンドウの畝ができ、今週末にタマネギ畝を作ってもらえる予定です。
なんとか滑り込みセーフで間に合わせたいなと思います。 (2017年11月13日 08時02分38秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
オレンジ mamaさんへ

ヾ(≧▽≦)ノあははは!
私たち実習生のほとんどが、
お薬嫌い派なので、毎回「薬やれ~」って注意されています。

農家さんも薬嫌い派が多いことは知っているので
怒られはしません。
ただあまりに野菜たちが虫に食べられると
可愛そうで見てられないようです。

みなさん~野菜への愛情はひとそれぞれのようです♪
(2017年11月13日 18時30分40秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
★MINORI★さんへ

v(≧Д≦)v ピィィィィス!
この時期は、玉ねぎ苗の植え付けのピークで
特に集中していますので、各店舗品薄が続きます。
毎年栽培する方は早々と「予約」しているのが現状です。

出来れば~自分で種まきして
足らない分は玉ねぎ苗購入となれば、慌てませんよ☆
(2017年11月13日 18時34分24秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
サプリメント管理士さんへ

(^_^;)・・
農家さんもきっとできればお薬は使いたくないはず?
でも~綺麗な葉とボロボロの葉の白菜が
並んでいたら~どちらを買いますか?

少しでも高く売って生活をしなければいけない農家さんです。
農家さんのお薬使用を問う前に・・
私たち消費者が少しでも考え方を変えていければ~
いいですね☆
(2017年11月13日 18時39分29秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さんへ

オッケー!(≧ω≦)b
毎回~手厳しい激が飛ぶので
楽しいですよ~♪

あれこれ遠回りした言葉は言いません。
いつもまっすぐの指導で気持ちがいいです(笑)

プランターでは完全無農薬派でしたが~
露地の畑は本当に敵がいっぱいですね。
実際に畑栽培をやってみて、無農薬の難しさを
ヒシヒシと感じています。
また近隣の畑仲間へ迷惑もかけてはいけないし~難しいですね☆

(2017年11月13日 18時44分00秒)

Re[1]:葉山農園(11月上旬)☆第8回巡回指導(11/12)  
根岸農園  さん
HiraoKKさんへ

v(`ゝω・´)キャピィ☆
家庭菜園程度の畑なら~1つ1つ丁寧に
無農薬に近づけて栽培はできますが~
農家さんのように全国の消費者に向けての量を
薬なしで栽培するのは~あまりに過酷すぎます。
また・・生活もあります。

無農薬の野菜を好むなら~
自分で栽培し自分で食べるが1番の近道ですね。 (2017年11月13日 18時54分35秒)

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