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2020年01月17日
カテゴリ： 小さな菜園（8坪農園）
おはようございます。
「週末菜園」は、週イチまたは月2～３回程度を目安として
年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。
☆～小さな菜園～☆
＜湘南国際村＞
キャベツ老化苗 ×ブロッコリー&レタス×キャベツ×ダイコン&シュンギク
カリフラワー&サニーレタスなど × サトイモお片付け × ニンジン ×ケールなど
☆～本日の作業風景～☆
前回は、 紫カリフラワーの収穫など を楽しみましたが
さて今回は～？
＜ダイコンの様子＞
10月初旬頃
防虫ネットの中でわさわさしているので、ネットを外してみることに。。
一般的には1穴1本で栽培しますが・・
コチラの畑では、1穴2本栽培です！！
狭い畑では、少しでも効率よく、そしてたくさん収穫できるようにと
先人たちが考えたアイデアの１つです♪(ｏ'艸')ｸｽｯ
＜カリフラワー＞
カリフラワーの苗を植え付けたのは、 10月下旬頃
すでに収穫は始めていましたが・・ちょっと気を許していたら～
暖冬の影響であっという間にとう立ち寸前に！
w(☆o◎)wガーン
＜パクチー&サニーレタス＞
パクチー苗&サニーレタスの苗を植え付けたのは、
カリフラワーと一緒の 10月下旬頃
(^_^;)
＜パクチーとは＞
ここ数年人気のあるパクチーですが、
英語で言うとコリアンダー、中国語でいうと香菜（シャンツァイ）。
別名カメムシソウと言われるほど香りが強烈なハーブなので、
人によって好き嫌いが極端に分かれます。（笑）
＜パクチーの収穫時期の目安＞
まだ若いパクチーは、まだまだ弱いのであまり沢山葉を収穫してしまうと、
元気がなくなり次の収穫までに時間がかかってしまうので、
ある程度の大きさに成長するまでは収穫は控えめにします。
その後、生長してくると～食べきれないほどの収穫ができますよ。
＜収穫方法＞
・根っこごと収穫する（根こそぎ）
・株ごと収穫する（根っこを切って）
・葉茎だけ収穫する
＊葉かき（葉茎）収穫をすれば～細く長く収穫が楽しめて、
とう立ちして花を咲かせれば種子（コリアンダー）も収穫が可能です。
(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
＜ケール＞
ケール苗を植え付けたのは、 9月中旬頃
すでに何度か「葉かき収穫」をしていますが、
葉が伸びてきたので～再び収穫可能です☆
☆～本日の収穫野菜～☆
パクチーをこれだけ収穫しちゃうと・・さすがにパクチー臭がぷんぷん。
「どこかにカメムシがいるの？」って辺りを見回しちゃいました（笑）
センター試験初日 関東甲信で雪 ！？
18日は関東の平野部も所々で雪が降りそう。
千葉県など風も強く、交通機関が乱れる恐れがあります。
18日午前6時までの24時間に予想される「降雪量」は、
いずれも多い所で、甲信地方で12センチ、関東地方の山沿いで6センチとなっています。
（2020年01月17日06:55）
今年はまだ雪を見ていないので、
ちょっと積もった風景も楽しみたいけど・・・寒いのは嫌だし、
雪による交通機関の乱れや、路面の凍結なども心配です。
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年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。
☆～小さな菜園～☆
＜湘南国際村＞
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カリフラワー&サニーレタスなど × サトイモお片付け × ニンジン ×ケールなど
☆～本日の作業風景～☆
前回は、 紫カリフラワーの収穫など を楽しみましたが
さて今回は～？
＜ダイコンの様子＞
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10月初旬頃
防虫ネットの中でわさわさしているので、ネットを外してみることに。。
一般的には1穴1本で栽培しますが・・
コチラの畑では、1穴2本栽培です！！
狭い畑では、少しでも効率よく、そしてたくさん収穫できるようにと
先人たちが考えたアイデアの１つです♪(ｏ'艸')ｸｽｯ
＜カリフラワー＞
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カリフラワーの苗を植え付けたのは、 10月下旬頃
すでに収穫は始めていましたが・・ちょっと気を許していたら～
暖冬の影響であっという間にとう立ち寸前に！
w(☆o◎)wガーン
＜パクチー&サニーレタス＞
パクチー苗&サニーレタスの苗を植え付けたのは、
カリフラワーと一緒の 10月下旬頃
(^_^;)
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＜パクチーとは＞
ここ数年人気のあるパクチーですが、
英語で言うとコリアンダー、中国語でいうと香菜（シャンツァイ）。
別名カメムシソウと言われるほど香りが強烈なハーブなので、
人によって好き嫌いが極端に分かれます。（笑）
＜パクチーの収穫時期の目安＞
まだ若いパクチーは、まだまだ弱いのであまり沢山葉を収穫してしまうと、
元気がなくなり次の収穫までに時間がかかってしまうので、
ある程度の大きさに成長するまでは収穫は控えめにします。
その後、生長してくると～食べきれないほどの収穫ができますよ。
＜収穫方法＞
・根っこごと収穫する（根こそぎ）
・株ごと収穫する（根っこを切って）
・葉茎だけ収穫する
＊葉かき（葉茎）収穫をすれば～細く長く収穫が楽しめて、
とう立ちして花を咲かせれば種子（コリアンダー）も収穫が可能です。
(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
＜ケール＞
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ケール苗を植え付けたのは、 9月中旬頃
すでに何度か「葉かき収穫」をしていますが、
葉が伸びてきたので～再び収穫可能です☆
☆～本日の収穫野菜～☆
パクチーをこれだけ収穫しちゃうと・・さすがにパクチー臭がぷんぷん。
「どこかにカメムシがいるの？」って辺りを見回しちゃいました（笑）
センター試験初日 関東甲信で雪 ！？
18日は関東の平野部も所々で雪が降りそう。
千葉県など風も強く、交通機関が乱れる恐れがあります。
18日午前6時までの24時間に予想される「降雪量」は、
いずれも多い所で、甲信地方で12センチ、関東地方の山沿いで6センチとなっています。
（2020年01月17日06:55）
今年はまだ雪を見ていないので、
ちょっと積もった風景も楽しみたいけど・・・寒いのは嫌だし、
雪による交通機関の乱れや、路面の凍結なども心配です。
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Re:パクチー葉かき収穫☆週末菜園（1月中旬）(01/17)
epuron5153
さん
こんにちは。
大根２本ずつ間引きの時に残したのですね。＾＾
我が家はそろそろ大根終わりそうですがたくさん冷凍していますので暫くは食べられます。
パクチーはあの匂いが良いと言いますが我が家はダメのようです。 (2020年01月17日 15時20分19秒)
大根２本ずつ間引きの時に残したのですね。＾＾
我が家はそろそろ大根終わりそうですがたくさん冷凍していますので暫くは食べられます。
パクチーはあの匂いが良いと言いますが我が家はダメのようです。 (2020年01月17日 15時20分19秒)
Re:パクチー葉かき収穫☆週末菜園（1月中旬）(01/17)
ミ ー さん
根岸さん、小さな農園...。私大好きです。
小さい畑なのに...根岸さんの愛情いっぱいで収穫が凄い!
種を2個づつ蒔く…なるほど~いいこと聞きました。
いいあんばいに育ってますね。
パクチーは苦手ですね。
娘が今、人気の野菜と言って、種買って来てくれた事あるんですが…
収穫時期にカメムシの臭いにビックリ!!
あの時から 臭いが苦手で(-_-;)💦
それにしても沢山の収穫、嬉しいですね。 (2020年01月17日 16時48分21秒)
小さい畑なのに...根岸さんの愛情いっぱいで収穫が凄い!
種を2個づつ蒔く…なるほど~いいこと聞きました。
いいあんばいに育ってますね。
パクチーは苦手ですね。
娘が今、人気の野菜と言って、種買って来てくれた事あるんですが…
収穫時期にカメムシの臭いにビックリ!!
あの時から 臭いが苦手で(-_-;)💦
それにしても沢山の収穫、嬉しいですね。 (2020年01月17日 16時48分21秒)
Re:パクチー葉かき収穫☆週末菜園（1月中旬）(01/17)
くろっち96
さん
Re[1]:パクチー葉かき収穫☆週末菜園（1月中旬）(01/17)
根岸農園
さん
epuron5153さんへ
(^_^;)・・
他の畑では1穴1株のダイコンを栽培していて～
やっぱり大きく成長しちゃうので
あえて1穴2本で少し小ぶりな食べきりサイズのダイコンを栽培中~♪
でも今年は暖冬なので、
予想以上に大きく成長していて大差ありません（笑） (2020年01月17日 19時04分52秒)
(^_^;)・・
他の畑では1穴1株のダイコンを栽培していて～
やっぱり大きく成長しちゃうので
あえて1穴2本で少し小ぶりな食べきりサイズのダイコンを栽培中~♪
でも今年は暖冬なので、
予想以上に大きく成長していて大差ありません（笑） (2020年01月17日 19時04分52秒)
Re[1]:パクチー葉かき収穫☆週末菜園（1月中旬）(01/17)
根岸農園
さん
ミ ーさんへ
(〃ω〃)テレテレ♪
小さな菜園を好きでいてくれて、ありがとうございます！
他の広い畑に比べれば、数多くの野菜栽培はできないけど
私も意外に大好きです（笑） (2020年01月17日 19時36分36秒)
(〃ω〃)テレテレ♪
小さな菜園を好きでいてくれて、ありがとうございます！
他の広い畑に比べれば、数多くの野菜栽培はできないけど
私も意外に大好きです（笑） (2020年01月17日 19時36分36秒)
Re[1]:パクチー葉かき収穫☆週末菜園（1月中旬）(01/17)
根岸農園
さん
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