2015年04月の記事
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辻口さんのマンゴープリン
コッタで掲載されている辻口シェフのレシピなので、会員登録が必要です。画像のように三個だけ、家庭向きのレシピです。その分、サワークリームもいろんなピュレも、ちょびっとだけ使って残りどうするねん！ってーのはありますが（＾＾；）。パッションフルーツお菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！【 ラ・フルティエール パッションピューレ 加糖10％ 250g 冷凍 】 ピューレ ピュレ 製菓材料 料理 フランス料理 焼菓子 タルトだけはあって、お菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！【 ラ・フルティエール マンゴーピューレ 加糖 250g 冷凍 】 ピューレ ピュレ 製菓材料 料理 フランス料理 焼菓子 タルトとお菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！【 ラ・フルティエール ココナッツミルクピューレ 加糖10％ 250g 冷凍 】 ピューレ ピュレ 製菓材料 料理 フランス料理 焼菓子 タルトはないので、冷凍マンゴーをフープロで砕いたのと、ココナツクリーム巻【ココナッツクリーム・缶】『オーガニックココナッツクリーム400ml』むそう商事[有機・ココナッツクリーム]02P29Apr15【ココナッツクリーム・缶】『オーガニックココナッツクリーム400ml』むそう商事[有機・ココナッツクリーム]02P29Apr15で代用しました。どちらも、ピュレなら10％加糖されてる、のが無い分、甘みが抑えられて、ハヅと私向き、になってしまいました（＾＾；）。レシピそのものは作り易くていい感じ、ですが、もうちょっとスルスルかトロトロか、柔らかい方が好みかな、折角カップデザートなんだし。
2015.04.30
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甘夏ママレード
加藤産直で甘夏を買ってきて、ごっしごし洗って作りました。糖分は残ってた果糖果糖 1Kgと粗精糖粗精糖 1Kg半々くらいで、全体で皮と実の40％位。二回茹でこぼしたのであまり苦くないです。今回初めて、「活力鍋」で皮を煮たら、柔らか過ぎ・・・。私はなんでも歯応えがある方が好きなんで、一般受けはこの方が良いのかな？自家用なので、大きめの空き瓶に詰めました～。
2015.04.29
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久しぶりにタイプE65でフィセル
調子に乗って今度はさらに粉量増やして300gで仕込んでみた、けど、流石に一本焼きは出来ないので細目を二本。んで、この粉も使わなきゃ、と最近暑くなってきたし、加水も75→70に思い切って減らしたけど、それでもだれてしもうた北海道産小麦100％のフランスパン用小麦粉！保存に便利なチャック付き袋！フランスパン用小麦粉 E65 ＜準強力粉＞ 2.5kg_北海道産 バゲット フランスパン 【国産小麦】メゾンカイザーはモルトが入ってるけど、この粉は入れなきゃ、ですが、さあ作ろうって時にどこにしまったか思い出せなくて（かなりよくある事態＾＾；）、入れなかったせいもあるかも（－－；）。粉が違うからかたまたまか、今回は家族の食いつきがイマイチ（＞＜）。まあ、おかげで（？）、やっとフレンチトーストにしました～。焼いて、即食いなので、画像が撮れませんが（＾＾；）。
2015.04.29
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『やっぱりかんたんがおいしい！』コーヒーゼリー
【楽天ブックスならいつでも送料無料】やっぱりかんたんがおいしい！ [ 足立洋子 ]あさイチ！でおなじみ、スーパー主婦の足立洋子さんの二冊目の本です。とにかくどんな料理も、簡単、手早く出来て美味しい。ここは手をかける、ってツボがあるのが凡百の簡単料理本とは違うところです。アガーゼリー、今まで溶かした状態で煮立たせないといけない、と思ったのですが、足立さんのやり方は、水を沸騰させて火を止め、インスタントコーヒーと混ぜておいたアガーを振り入れてよく溶かす、だけ（＠＠）。分量も、１カップの水に対してアガーとコーヒーゼリー大さじ１ずつの割合。これなら次回から何も見ないで作れます。固まったアガーは、プルン、つるんと絶妙の固さ加減。レシピでは練乳をたっぷりかけて召し上がれ、でゼリー自体は甘くないのですが、私は喫茶店でもらってしまった（お砂糖もミルクも要りません、と付いてきてから言うのを忘れた、と毎回後悔－－;）（でもしぶちんなので、付いてきたらもらって帰ってしまう＾＾；）（スティックシュガーはちょいちょい使い道があるのだけど、スジャータはどんどん溜まってく、あまり摂取したくないものの塊なので）（ああ、次回こそ、ブラックで飲むので要りません、と言わねば）コーヒーフレッシュを使う為に作ったので、お砂糖も大さじ１弱入れました。常温でも固まるし、これからの季節よく使うので、大袋で買っても大丈夫！《富士商事》パールアガー8【1kg】あ、お試しは小袋でパイオニア企画 パールアガー 60gこの、一冊目の本は町の図書館が買ってくれたのですが【楽天ブックスならいつでも送料無料】かんたんがおいしい！ [ 足立洋子 ]二冊目は他館から取り寄せ、で延長できないしいつでも見られる、という訳にいかないので、買っちゃおうかな～、お手頃価格だし、一冊目のダイジェストも入ってるし（＾＾）。
2015.04.28
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これが一番？
粉量240gの一本焼きがすっかり定番化してしまいました。食パン、リッチ系丸パン、と数種類あっても、「何食べる?」と聞いたらみんなフランスパン、ということが多くなりました。この粉で焼いてるからかな・・・。[チャック袋]フランスパン用小麦粉 Type K.T ＜準強力粉＞ 2.5kg_とても香ばしいフランスパンが焼けます。クリーム色の濃厚そうなクラム（全然気泡入ってませんが＾＾；）～。どうでもいいけど、下の茶色いのはウッドデッキです。外壁工事に来てた主人の友人夫妻が、「ここで洗濯物干すといいよ！」とリビングの吐き出し窓にくっつけてちょいちょいと作ってくれました（＠＠）。超幸せ～。皆さん、見に来てね♪
2015.04.27
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ひっさ～、の純生ロール
【楽天ブックスならいつでも送料無料】一流シェフのとっておきロールケーキずーっと前（そんなんばっかりや＾＾；）、パン友さんの間でこの本の「純生ロール」が流行った事がありました。akeさん（お元気ですか～！）が、ものすごくしょっちゅう焼いてらっしゃいました。私もそこのレシピだけ本屋さんでじーっと眺めて（爆）、何度か作りましたが、最近はさっぱり・・・。先週、外壁の工事をするのに、主人の友人夫妻が一週間ほど滞在してたので、その時のおやつに焼きました。ザ・ど定番、無難かな、と。生地はまあまあの出来（粉を入れてから、意外としっかり混ぜるのが、きめ細やかにするコツのようです）（切るようにさっと、混ぜて、何回ばっさばさの粗いのを焼いたかTT)でしたが、生クリームが、残ってるのを使い切るのに作ったんですが、少なすぎたようで、真ん中にちょびっと、過ぎ・・・（－－；）。昨日はしゅんの舞台でした。色々な方のおかげで無事、終わりました（＾＾）。私も、引っ越しに始まったこの春のバタバタが、やっとちょっと一段落、な感じです。・・・GW前に、五月病になりそう（＾＾；）。
2015.04.25
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ウイスキー風味の黒豆を
お菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！【 weck キャニスター モールド MOLD SHAPE 140 】 WECK ウェック 耐熱 ガラス 容器 モールドシェイプ 瓶詰め ビン詰 保存 ガラスキャニスター 製菓用 製菓材料これが使いたくて作ったようなもんですが（＾＾；）。自分ち用には夥しくある（＾＾；）ジャムの空き瓶（笑）。でも、やっぱWECKに詰めると気分がアガルね～♪むっか～し、もそさんが何かを（忘れる位昔＾＾；）こうして、贈って下さって、そのWECKは使い倒して縁が欠けてきました。金属の留め金（煮沸消毒する時に嵌める）を付けたり外したり、が乱暴だったのでしょう（＾＾；）。で、やっと新しいのを買う気になって、ついでにいくつか、サイズ違いで色々買いました。あとちょっとで送料無料、って時にもパーツを買っとくといいので便利♪お菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！【 weck ふた プラスチック プラスティクカバー S 】 WECK ウェック カバー ビン詰 保存 ガラス 容器 プラスティック ガラスキャニスター 製菓用 製菓材料お菓子や食材のラッピング・パッケージをお探しなら！【 weck キャニスター パッキン ゴムパッキン S 10個入 】 WECK ウェック ガラス 耐熱 容器 瓶詰め ビン詰 保存 ガラスキャニスター 製菓用 製菓材料ドイツの一般家庭で最も親しまれているブランド_/WECK/ウェック【WE-004】ステンレスクリップ【送料設定A】【P25Apr15】
2015.04.23
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スノーボール、ローズマリー風味
毎度おなじみ、中身だけコピーして本のタイトル忘れちゃった、ので出典不明（ｍ－－ｍ）。おなじみスノーボール（卵を使わない、バターたっぷりのサクサククッキー）（仕上げに粉糖をたっぷりまぶして、雪玉みたいになるのでこの名前）ですが、フレッシュのローズマリーを刻んで入れてます。なので好みが分かれると思うのですが、私は大好き～♪しかし、スノーボールを作るたび思うんですが、ちゃんとコロンとまんまるになってくれるのと、だらーんと広がってミニミニ甘食みたいになってしまうのと・・・（－－）。同じ生地なのに、なんで？？？薄力粉とコーンスターチとアーモンドパウダーが50gずつ、です。明日はしゅんの「おんがく会」（一年で一番力の入ってる舞台）（しかも今年は25回記念公演で、父兄も最後の「ふるさとの四季」に参加）（ちなみに私はソプラノパートです）で、今日は一日練習、明日も一日リハやらなんや・・・。で、今日外構工事に泊まりで来てた人達が帰り、明日は弟と父親が舞台を見に来る・・・。今日が布団が干せる日で良かった・・・（－－）。
2015.04.23
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二代目ビタントニオでワッフル♪
去年、さいたまワールドの時、おうちにも泊めてもらったパン友さんが、新築祝いにとアマゾンのギフトチェックを下さった（TT)。こないだワッフルメーカーが火花散らして絶命、というのを覚えててくれて、「これで新しいのんでもを買いなはれ。」、と。（あ、関西の方ではありません＾＾；）もっとお安い他のメーカーもあるけど、一応とっておいたたい焼きプレートが・・・と踏ん切りつかずにいたのですが、晴れてビタントニオをポチれました（＾＾ｖ）。しかも、最近マイブームの（家電は）赤が出てた～（＾ｍ＾）。自家製酵母で焼きたいな～、と、プリントアウトはしたけどハロウィーンが終わってそのままになってた馬嶋屋さんのレシピで。思ったよりでかく焼けちゃったし、かぼちゃパウダー、入れなくていんでないの？って感じでした（＾＾；）が、久しぶりのワッフルに子供達も大喜び♪とーちまんさん、ホンマにありがとう（ｍ＾＾ｍ）。【送料無料】ビタントニオワッフル＆ホットサンドベーカー VWH-20-R レッド (VWH20R)添付のレシピのホットサンドも美味しそう♪そーいやホットサンドプレートはほとんど使ってなかったから、一回作ってみよう～、っと。
2015.04.23
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なかしましほさんの抹茶ビスコッティ
【楽天ブックスならいつでも送料無料】もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ [ なかしましほ ]しほさんのビスコッティと言えば、この本から、ばかり作ってたのですが、先日「きょうの料理」で講師として出てらしたので、早速作ってみました。手持ちの本のレシピはＭ卵（50g検討）で粉量100gなんですが、進化した（?）レシピは、粉量120gなのでＬ卵（60g検討）を使いました。焼き時間も微妙に温度、時間が変わってました。粉を混ぜる時の細かいコツ等を丁寧に実演されてて、やっぱ本より更に分かり易い!（当たり前か）さくさくの、食べやすいビスコッティが出来上がりました♪このレシピは生地に抹茶とマカダミアナッツ（はないのでカシューナッツで作りました）が入ってて、更に出来上がりをホワイトチョコでコーティングするというおめかしレシピ。べたべたするとイケないので、テレビで紹介されてた通り、ちゃんと個包装もしました（＾＾ｖ）。抹茶が上等過ぎて、二回焼く（という意味らしいです、ビス－コッティ）のは勿体無いかも、とちょっと思ってしもた（＾＾；）。
2015.04.21
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白崎茶会のココアスコーン
なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピかんたんお菓子／白崎裕子【後払いOK】【2500円以上送料無料】久しぶりにこの本のスコーン、でもココアは初めて。やっぱりこの本のスコーンレシピは鉄板です。ぐわっとオオカミの口が開いて、気持ちいい～♪『あ、今日のおやつ無い！』って時に、それから30分後には出来てるし（＾＾ｖ）。(バターを使わず、植物油と豆乳と少しのレモン汁を乳化させ、粉に混ぜ込むだけ～）（オーブンの予熱の間に生地が出来ちゃいます）しゅんが喜ぶココア味にしてみましたが、やっぱスコーンは色々つけて楽しみたいので、プレーンの方がいいな・・・（＾＾；）。
2015.04.21
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そういやこの本のリュスティック
【楽天ブックスならいつでも送料無料】自家製酵母で作るワンランク上のスイーツ系パン [ 太田幸子 ]スイーツ系、じゃなくて、この人の最初の本、『ワンランク上のハード系パン』のほうより、なんですが、売ってない・・・（－－；）。温故知新というか、今この人著者の酵母の管理が自分的に一番フィットしてるので、なんでもこの酵母に置き換えて焼いてるのですが、そういや、むっかーしコピーだけして作ってない、「ハード系パン」の方のレシピの多さよ。最近しゅんがリュスティックを気に入って食べるようになったので、ワンレシピ４個が、一人一個ですぐ無くなります（＾＾ｖ）。サンドにするとかなりのボリュームで、あごが疲れる（と主人に言われる）ので、上下とも軽くトースト、オープンサンド風にお皿に並べて、「サンドしたい人はサンド、上下別で上だけジャム塗って食べたい人はそうして、と出してます（＾＾）。
2015.04.20
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ロイヤルティーブレッド
【中古】 天然酵母の食事パンとお菓子パン 自然な甘みで、ほんとうにおいしい ／増沢恵子【著】 【中古】afb楽天にはこれしかない～（＾＾；）。この本の、リッチ系の生地に紅茶葉を練りこんで作るパン。ホシノを太田さん酵母に置き換えて。一斤型一本の配合を、スリムロング一本と、キューブ型蓋あり、なし、ブリオッシュ型、と色々変えて遊んでみました。手前の三つは同じ生地量なんですが、全然印象が変わるし味も（＠＠）。蓋ありの方が断然美味しそうだな。リッチ系にしてはあっさり目だけど、バターが20％も入るせいか、冷蔵庫の上でぼんやり加温、では12時間たっても育たなくて（－－；）、翌日オーブンの発酵機能で追い炊き（？）して、なんとか合唱に行くまでに焼き上げました。ウチの男子は食べないこのパン、でも焼いてみたくて、押し付けるチャンスがある時に焼かないと！と思って。引っ越して、習い事も減って、誰かに会えるのは現状合唱の練習にしゅんを連れて行く時だけ（－－；）なので、押し付け先がそこにのみ集中いたします（＾＾；）。よろしく～。【お届け先・東京23区限定】【平日即日発送】マリアージュフレール/マルコポーロ 100g缶この茶葉もいい加減使い切ろうと思って。もっとお安く買いましたが（＾＾ｖ）。
2015.04.19
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糠チョコナッツバー三回目
【楽天ブックスならいつでも送料無料】中島デコのマクロビオティックパンとおやつ [ 中島デコ ]結構古い本だけど、未だにフツーに売ってるんだな～（＠＠）。玄米を買って、食べる分だけ精米生活。一回の精米で、糠、結構出来ます。３カップの米を８分搗きにして、４分の３カップ。使うの大変です（＾＾；）。床磨いたり（はまだ一回しかやってない＾＾；）、お風呂で身体こすったり。この、糠チョコナッツバーのワンレシピの丁度半量分出来るので、無くなったら焼いてます。私しか食べませんが（＾＾；）、小腹が空いた時にぽりぽり。朝ご飯にも多いかな。パンを余らせたくないので丁度足りる位焼くようにしてるのですが、食べたり食べなかったりする人が居るので、全員朝食終わったら、私何も食べるもんないやん、って事が頻発（－－）。糠と地粉とオートミールを植物油入れてすりすりして、メープルシロップと水を入れて、型に入れて切れ目入れておいて、焼きます。レシピではアーモンド、ですが、刻むの面倒だし、早く使ってしまいたいのでローストアマニを入れて、更にヘルシー♪
2015.04.16
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あずきとアプリコットのパイ包み
【楽天ブックスならいつでも送料無料】バターなしでおいしい パイとタルト [ 吉川文子 ]おまんじゅうではありません（笑）。バターを使わないパイの本、のスコーン生地で、あんことドライアプリコットを包んであります。男性陣は多分、杏の酸味は嫌がるので、あんこだけにして、わかるようにそっちだけ黒ゴマぱらぱら。さっと出来てすぐに無くなる（一単位の量が少なめ）ので、日々のおやつ向き～。
2015.04.16
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ライサワー入りカンパーニュ
【中古】 天然酵母の食事パンとお菓子パン 自然な甘みで、ほんとうにおいしい ／増沢恵子【著】 【中古】afbこの本の、ホシノを太田さん酵母に置き換えて。ライサワー入りカンパはもそさんレシピが定番ですが、たまには違うレシピも。丸い発酵カゴを使ったのに、一方向にのみグーンと伸びて、なぜか楕円に（＾＾；）。少し、しゅんの英語の先生（でもイタリア人）（笑）におすそわけ。でも、昨日が最後のレッスンでし（TT）。更に遠くなって、中学校に入ったら帰ってくるのも遅いので、五時半には到底行けません。ま、勉強って言うより、しゅんは遊びに行ってる感じで、私も、たまに先生としゃべれるのがうれしかったから通ってたようなもんですが。
2015.04.16
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お祝いの桜ガトー
【楽天ブックスならいつでも送料無料】おやつ新報へ、ようこそ。 [ 多田千香子 ]春になると焼きたくなるお菓子です。昨日マカロンを送った友人が、アルザスの陶器のクグロフ型を去年プレゼントしてくれたので、このケーキもマカロンと一緒に送りたいと思ってました。しかし、一旦焼き時間、温度をつかんだ、と思ったのですが、それは金属の6連結の型の事。陶器の型と金属のもう一回り大きいクグロフ型、ではまた勝手が違いました（＞＜）。焼けたと思って出したら、桜餡（が中に入ってます）の所からドサっと割れて落ちて来て、トップの部分が型に残ってる、という惨状（TT)。後からこそげだしてブラックジャックの顔状態、にしましたが、贈り物には・・・。もう一回作り直して、やっと成功。時間と温度をメモメモ（しないとすぐ忘れる～）。修復したのは、家族が喜んで食べてます（＾＾；）。あ、事情を説明して送っちゃった友人も約一名（－人－）。ハヅが進んだ高校は、吹奏楽部があまり活発でない（現在の部員、二年生がたった一人＠＠）のだけど、一年生に志望者が５、６人居るらしく、なんとか廃部は免れる？フルートをやりたいそうです（ハヅ以外は全員金管楽器志望だって＾＾；）。がんばれ～。
2015.04.14
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お祝いマカロン
春です。ハヅもしゅんも新入学だけど、私の親しい友人二人のお嬢さん達も新入学、そして二人とも私のマカロンを喜んでくださるので春になったら焼いて、送るんだ、とずっと心に決めてました。引っ越し後落ち着いたら、とか言うてたら春が終わってしまう、そして今住んでる地域は春先は延々雨、がお約束（－－）。なので、主人が留守の日、雨ザンザン降りだけど強行、ファンヒーターで乾燥させながら、という荒技、マカロン焼くの久しぶり、なのもあって上出来、とは言えない（－－）のですが、自分的に、これが終わらないと落ち着かないので（＾＾；）。友人は勿論、お嬢さん二人もこんな私の性格を既にわかってらっしゃるし（＾人＾）。白は若干焼きすぎてベージュ（－－）ですが、桜と合わせて紅白って事で。桜のフィリングは白餡に桜の葉の塩漬けを混ぜたものを少しとバタークリーム、です。抹茶は、上記友人の一人が、京都の一保堂で買ってくれた、お菓子に使うには勿体無いような上等のランク。私が昔習ってた茶道の先生は、お稽古には勿体無いようなのを使って下さってましたが、それより更に上～～～（＠＠）。それがたっぷり入ってます♪ああ、ありがたや、ありがたや（－人－）。そして、やっと宿題が片付いた気分～（笑）。
2015.04.14
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フレンチトーストの為に・・・
テレビでフレンチトーストを取り上げてるのをみた主人が珍しく、「食べたいな～。」と言ってたので、作ろうと思って、先ずバゲットを焼いた。普段は粉量100～130ｇ位のバゲット（棒）というよりフィセル（紐）サイズを焼いてるのだけど、少なくとも二人分のフレンチトースト（ハヅと主人、しゅんは食べない）の為には足りないと思い、粉量240gで天板を斜めに使ってぎりぎりサイズで焼いた。われながら美味しく焼けました。（真ん中のくーぷ開いてないけど＾＾；）。でも、そのせいで（？）、焼けてすぐ主人が食べ、学校から帰ってきた子供たちがおやつと称してわしわし食べ、夜にははじっこが一切れ、に（－－）。フレンチトースト・・・・。[チャック袋]フランスパン用小麦粉 Type K.T ＜準強力粉＞ 2.5kg__いわゆるメゾンカイザートラディショナル、と同じ粉です。粉が美味しいから、どうやったって美味しい（笑）。
2015.04.14
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かまどカヌレ、なんだけど・・・
最近ハヅは、カヌレを見かけると買います。かなり好きみたです。ここんとこカヌレ売ってるような所に行くことなかったので、知らなかったのですが、帰省で大阪帰ったり、松阪に見つけたフランス人パティシエのケーキ屋さんで自腹で買ってて、そんなに好きなんだ～、と発見。それなら型を買うだけで満足してないで（＾＾；）作らねば。ってなわけで『グレーテルのかまど』のレシピ（オーボンビュータンの河田シェフ監修）でひっさしぶりに作ったら、こんな有様に・・・（TT）。なんでこんなに陥没してしまったんだか・・・。しかも銅の型（現在、銅の型とシリコン加工の金属型を６個ずつ、持ってます）（ウチのオーブンは真ん中が火の辺りが強いので、銅を両サイドに置いて焼いてみました）の方が陥没が酷い・・・。カットしてみて、陥没の原因がわかりました。銅の方の内層はめっちゃ団子というかプリンというか、ねっちりしていて（めちゃめちゃ美味しくなさそうな表現？＾＾；）、シリコン加工の方が少し気泡がある、ややケーキ、的な内層。これは後者が正解なのか？？？置き方変えたり、色々試してみたいです。暫くはまりそう、ということは消費大変→関係各位、お覚悟召されよ（爆）。
2015.04.11
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忙しくても作ってしまうパセリクラッカー
【楽天ブックスならいつでも送料無料】もうひとつ食べたくなる軽やかな焼き菓子 [ 吉川文子 ]産直でパセリを見るとこのクッキーが食べたくなって、つい買ってしまいます。家に帰ってとにかく洗って水けをきって、葉っぱ部分だけつまんで布巾に包みます。後はご飯を作る合間に作ります。（この本の焼き菓子は大抵、さささと出来てしまうレシピなのです＾＾ｖ）パセリがえ～っ！（＠＠）ってくらい入ってますが、青臭くはないです（と私は思ってます＾＾；）。うっすら甘くて塩味も少し。あまいんだかしょっぱいんだかハッキリしろ！って味加減で、食感もサクサクでもなくぽりぽりでもなく若干しっとりしてるような、と表現に困るお味なのですが、なぜか大好きで、つい作ってしまいます～。
2015.04.11
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カシスのムース
ご～無～沙～汰～～～～～です。引っ越し後片付け半ばで帰省、返す刀（？）でハヅのお友達を載せて来て（そんなことするから余計忙しくなるんですが、受験中ずっと会うの我慢してた二人なので）3泊4日滞在、その子が帰ってすぐ入学準備、入学式二回、もろもろの手続き、なんやかんやでかつてないほどバタバタしてました。なんつっても、前回の引っ越しは大阪→三重でも、主人が同じアパートに既に数年、住んでたので、分からない事はすべて聞けばよかったのですが、今回は主人の仕事場、とはいえ、住むのは初めて、家も初めて使う設備ばかりで、おまけに更に奥地に引っ込んだので、どこに行くにも時間がかかる、子供達の学校、特にハヅが高校に行くのはべらぼうに遠い。（車では40分ほどですが、バス停まで徒歩→コミュニティバス（タダ）→JR→駅から置き自転車で学校、しかもJRもバスも、行きと帰り一本ずつしかない）今朝もコミュニティバスが土日が無い、と朝になって知り、最寄駅まで送って行った（往復20分強）ところです。やっと一週間終わった所ですが、今日は土曜参観（中学）、ハヅも午前中だけ例外的に授業があるという・・・。なので、食べるモノは作ってるんですが、撮ったりアップしたり、する余裕が無かったです。このムースも、すっかり胃袋に収まってはや数日・・・。まあ、なんとかやってます（＾＾；）。明日は一週間ぶりにちゃんと晴れるらしいので、布団干すどー！（春先のこの辺って、飽きる位毎日曇りか雨＞＜）
2015.04.11
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