2015年04月の記事
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■箱根そば 秋葉原店 で 『かき揚げそば』
せっかくもらったクーポンだから消化しなくっちゃ【名代 箱根そば 秋葉原店】 千代田区神田佐久間町1-19山中ビル1F ＨＰ、ホットペッパー前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【箱根そば】。ブランドは新宿駅にある旗艦店で１店舗のみの【箱根そば 本陣】を除いて【名代 箱根そば】、【生そば 箱根】があり、以前、こちらは【生そば 箱根】だったんだけど、いつの間にか【名代 箱根そば】に変わっている。もう、【生そば 箱根】はなくなって【名代 箱根そば】のブランドに統一されたのかも知れない。もうひとつ、【天そや】というブランドも立ち上げてたけど、そちらはすべて廃止したようだ。現在、３つの会社（【小田急レストランシステム】４５店舗、ＦＣの【ジローレストランシステム】６店舗、ＦＣで神奈川中央交通グループの商業店舗運営会社である【神奈中システムプラン】１店舗）が展開（計５２店舗）していて、こちらは【ジローレストランシステム】に属するＦＣ店。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★4月1日より、開業50周年を記念したイベントを開催していて、かき揚げ２枚、コロッケ、玉子、大盛のトッピング（実質500円相当）がタダになるという太っ腹な無料クーポンを２１万枚提供したことが話題になった。5月15日までだから全部じゃないにしろ、2,3枚は使っておきたいね。『かき揚げ天そば』\390と『かけそば』\280の差が\110だから、かき揚げの無料クーポンが一番お得みたい。入口の看板には「そば 270円」となっているから、ちょっといい加減だけどねｗ券売機で食券を買って注文口に置くんだけど、お客さんのクーポン使用率が高いｗその『かけそば』＋無料かき揚げ。券売機だと\270だったような気がするがちょっと自信がない。【箱根そば】のそばは喉越し良くて安定した美味しさだよね～これで\300切るならもっと通わなくっちゃｗごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2014年07月28日 『揚げ茄子の煮びたし鶏そぼろそば』 ３回目：2013年03月18日 『桜海老のかき揚げ天そば』２回目：2012年02月05日 『肉生姜そば』 ※ この時点の屋号は【生そば 箱根】１回目：2007年12月05日 『たぬきそば』【関連ブログ：他の小田急系路麺店】◆2013年11月30日： 箱根そば本陣＠新宿駅で『鴨南蛮そば』◆2015年04月01日： 箱根そば 海老名東口店で『豚唐揚げと焼筍そば』◆2011年06月10日： 【閉店】箱根そば四谷見附店で『蛸の彩りかき揚げ天そば』◆2011年07月31日： 【閉店】箱根そば雷門店で『豆腐一丁そば』◆2011年06月16日： 【閉店】天そや大久保店で『名物 海老天そば』◆2013年02月08日： 【閉店】天そや四谷見附店で『海老天(２尾)そば』◆2013年07月12日： 【閉店】天そや四谷一丁目店で『特製カレーそば』※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 千代田内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。４月の ※ 新規２２軒 ／ 延べ ５２軒（そのうち、足立区外４０軒） ※ かき揚そば １０杯 ※ カレーそば ４杯 ※ 春菊天そば ３杯 その他いろいろ今年の ※ 新規６９軒 ／ 延べ １７６軒（そのうち、足立区外１３３軒） ※ かき揚そば ２１杯 ※ カレーそば ８杯 ※ 春菊天そば ７杯 その他いろいろ にほんブログ村 ←
2015.04.30
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■一〇そば＠駒込 で 『とり天つけそば』
そういえば看板メニューをいただいていなかった...【一〇そば】 豊島区駒込3-3-14 ホームページ、twitter前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★日暮里の【一由そば】さんの２号店として２０１３年の６月にオープンしたが、２０１４年６月１８日から譲渡・独立して【一〇そば（いちまるそば）】として若手店主のもとにスタート基本的には【一由そば 駒込店】をそのまま踏襲している。厨房向き立ち食いスタンドには椅子も設置し、２人卓もある。口頭注文、水セルフなどシステムは同じ。各種天ぷらをお茶づけでいただく（実際にはお茶ではなくてそばつゆだが）『天茶』もある。土日祝日には【一由そば】で扱っていない天ぷら類を提供するなど、徐々に独自性も出しつつあるようだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★そういえば看板メニューのつけそばタイプは未食だったことに気づいた。その『とり天つけそば』\350。麺は冷水で締めて冷たくして、熱々のつゆでいただく。つゆは特別な仕様ではなく、普通に使っている温そば用の辛汁。暑い日に、ちょっとした変化を楽しみたい時にいいかも。ごちそうさまでした～※ 【一〇そば】さんへの訪問履歴はこちら。【関連ブログ：一由そば 駒込店】■2014年6月16日（最終日）： 『ＪＧ＋紅生姜(半)＋冷やしそば』 ※ 豊島区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.30
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■鈴しげ＠亀有 で 『かけそば＋タラノ芽天』
リニューアルオープン後、初の入店。って、１年以上経ってんじゃん【鈴しげ】 葛飾区亀有5-44-5 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３建て替えで２０１３年１０月に休業し、１４年３月にリニューアルオープン。Ｌ字型カウンター、以前は完全立ち食いだったが座って食べられる。水セルフ。代金引き換えだったのが食券方式に変わっている。今日は母子ふたりで切り盛り。十数種類の天ぷらが用意され、季節によって旬の天ぷらもある。今日の「季節の天ぷら」は「タラノ芽の天ぷら」。 これ、いってみようということで、『かけそば』\290＋『タラノ芽の天ぷら』\100。いいわぁ～、やっぱり。ほっとする味わい。ごちそうさまでした～【訪問履歴】４回目：2013年10月14日 『かけそば＋おかのり』３回目：2012年04月16日 『かけそば＋からし菜天＋菜の花天』２回目：2011年07月23日 『かけそば＋春菊天＋タラノ芽天』１回目：2010年11月26日 『かけそば＋春菊天』※ 葛飾区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.29
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●谷中２丁目 越後製麺 で 『もりそば＋鶏かしわ天』
地元・足立区の路麺パトロール♪ 久しぶりに”ギャンブル系路麺”へ北綾瀬駅近くの環七沿いにある要塞みたいな「ピーアーク ピーくんガーデン」この裏側の出入口の前にセルフのそば屋がある。【越後製麺】 足立区谷中2-21-1近くで【麺也 時しらず】などつけ麺屋４店舗を展開する株式会社ＡＲＣＨの経営。「さぬきうどん方式」のセルフ形態だ。座って食べられる。最初に、冷そば、温そば、月見そば等の札（普通、大盛りあり）の札を取る。 お昼のピークを過ぎて入店したら、トッピング類は結構なくなっていた。注文品を受け取った後で、薬味や天かす、そば湯を盛付台で取る。いただいたのは『冷そば』\340＋『鶏かしわ天』\180。前回見た時は､好評なチェーン店の【嵯峨谷】等で使われているシステムワン社の押し出し製麺機を使用しているのを確認している｡十割じゃないと思うが､もっちり感があってなかなか美味しい。硬くなった揚げ置きのかしわ天は、まあ、ぎりぎり許容範囲。値段が少し高めにも感じるが、全体的には悪くないと思う。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2014年8月9日 『おろしそば＋キス天』ごちそうさまでした～「ギャンブル系そば処」のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.29
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●西新井栄町１丁目 鮪市場 アリオ西新井店 で 『海鮮ちらし丼・小そばセット』
フードコート内の海鮮丼専門店。そばのセットがある。【鮪市場 アリオ西新井店】 足立区西新井栄町1-20-1 アリオ西新井1F フードコート ホームページ、公式ページ、ホットペッパーまぐろ丼を中心とした海鮮丼専門店のチェーンで、ブランドとしては【まぐろ市場】【鮪市場】【いなせ庵】があるようだ。地元・足立区のアリオ西新井に出店しているので食べておこう見づらいのでホームページからメニューを拝借。 いただいたのは『海鮮ちらし丼』\560(税抜)＋『小そば』\190(税抜)＝\750（＋税＝\810）。よくわからんが『海鮮ちらし丼』は、ＴＶ朝日系列情報番組『お願いランキング』第一回どんぶり総選挙で第７位になったそうで、載っているのは天然まぐろ・サーモン・ビン長まぐろ・小柱・こだわりねぎとろ・甘エビ・ししゃもっ子・錦糸玉子だそうで、味の変化が楽しめて、まあ、それなりに。飛魚の卵の「とびこ」じゃなくて、ししゃもの卵の「ししゃもっこ」であるのが個人的には驚き。字を見ればわかるけど、ししゃもの卵をこういう形でいただくのは初めてか、あるいは意識してなかった。そばは温そばを選んだが、これは期待値より少し上。このような部外者業者でこれくらいのものを食べさせてくれるようになった冷凍麺の技術向上に感心する。 ごちそうさまでした～【関連ブログ】◆2011年10月10日： まぐろ市場 仲御徒町店【閉店】で『まぐろ市場丼・小そばセット』◆2012年04月16日： いなせ庵 アリオ亀有店で『かけそば＋キス天ぷら』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。※ ２０１６年１２月、閉店を確認
2015.04.28
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■そば作西口通店＠新橋 で 『かきあげそば』
２１年間営業してきた立ち食いそば屋が５月１日で閉店と言っても、私は初入店。御成門店は利用したことがある。新橋駅から向かうと、戦後約60年間に渡って工事の着工が凍結されていたのが昨年３月に開通した東京都市計画道路幹線街路環状第２号線（通称が環二通りで俗称がマッカーサー道路）が邪魔になって客の導線が細くなったのも閉店理由ではないかとの憶測も出ている。【そば作 西口通店】港区新橋5-12-1 紹介ブログ１、紹介ブログ２sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』や『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、最近出版されたばかりの 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では２０代男性のイチオシ店として御成門店が紹介されている。口頭注文、前払い、水セルフ。立っても座っても食べられる。いただいたのは『かきあげそば』\480。そばは毎日店で作る自家製だそうで生麺茹でたて。白くて細め。冷たいそばのほうが合いそうかな？美味いことは美味い。つゆ、かき揚げも上々。御成門店が残ると言っても長くやってきた店がなくなるのは寂しいもんだね。ごちそうさまでした～【関連ブログ】＠御成門店 ◆2013年9月24日： 『かき揚げそば』※ 港区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０１５年５月１日閉店※ 追記： 平松洋子「味なメニュー」幻冬舎 2015年11月の「そこに立ち食いそばがあるから」 という章で紹介されている。著者が店主の前田浩男さんに取材している（p136～）
2015.04.27
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■満大＠新大久保 で 『かき揚げそば』
４月末閉店 ２９日らしい？ ３０日までのようだ。 【満大】 新宿区大久保2-32-1 紹介ブログ１ by ばかぼんさん、紹介ブログ２ by 三毛猫さん路麺巨匠のひとり はくぶんさんから閉店情報がケビンさんの掲示板に寄せられ、路麺愛好家のみなさんも続々訪れている。私も最後の１杯をいただいておこう。前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★新大久保駅から大久保通りを明治通り方面に向かって数分のところにある。店内１０人弱で立っても座っても食べられる。口頭注文、前金、水セルフ。朝番担当のおばちゃんひとり。夜番と途中で交代するようだ。５０年くらい前からあるらしい。昔ながらのメニューの立ち食いそば。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★う～ん、やはり年季を感じていいなぁｗいただいたのは『かき揚げそば』\340。【紀州屋製麺】の茹で麺使用。「鰹節屋の自慢つゆ」と看板に書かれているとおり、つゆが美味しい。昭和の臭いを感じる立ち食いそばともお別れかぁご苦労さまでした。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2010年10月16日 『ちくわそば』※ 新宿区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ２０１５年４月末閉店 にほんブログ村 ←
2015.04.27
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●千住３丁目 越後そば＠ミルディスフードコート で 『桜海老かき揚げ天そば』
地元・足立区の路麺パトロール♪ 昨日感じた疑念を晴らせるかしら？【越後そば 北千住店】 足立区千住3-92 千住ミルディスI番館1F ホームページ、紹介ページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★綾瀬などにあって【味の里】ブランドに衣替え中の【下町の王様 越後そば】とは別系統で、ブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】。現在、 浅草橋店・飯田橋西口店・亀有店・神田末広町店・北千住店・北野店・小平店・東京店・東陽町店・練馬店・立石店・八千代台店の１２店舗。神田末広町店が居酒屋としても使える【そば酒房 越後】というブランドに変わっている。「風味豊かな『ふのり(海藻)』を練り込んだ自社製そば、人気の揚げたてアツアツ天ぷら」をウリにしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。おぉ、食べ歩いている桜海老のそばがある♪ いってみよう。 その『桜海老かき揚げ天そば』\440。桜海老かき揚げ天、色がどぎついが、これは主ににんじんの赤みが反映されたもの。でも、桜海老の風味が結構あってよしそして、そば。おぉ、やはり、昨日食べた【味の里】＠綾瀬と同じ気がする。そのうち、【味の里】＠南越谷も確認してみよう。ごちそうさまでした～あっ、そうそう。【越後そば】と【カレーショップ Ｃ＆Ｃ】のコラボ、またやってるんだ。ここのは『カレーそば』はなくて、そば＋カレーライスの組み合わせだけど、ごはんがべちょべちょでイマイチ感があった。渋谷の【本家しぶそば】で【カレーショップ Ｃ＆Ｃ】とのコラボ商品『Ｃ＆Ｃカレーそば』をやってるから食べにいこう※ 【越後そば／凛や 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ 【越後そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 『へぎそば』、『ふのりそば』の飲食履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.26
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●綾瀬４丁目 味の里 で 『えび天そば＋春菊天』
地元・足立区の路麺パトロール♪【そば処 味の里】 足立区綾瀬4-6-22 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★綾瀬駅西口改札出てすぐの【下町の王様 越後そば】が2012年5月に閉店した後にオープンした路麺系の店。すぐ隣にパチンコ店があるが、客層には影響していないようだ。同じく南越谷にあった【下町の王様 越後そば】も2013年1月に【味の里】としてリニューアルオープンしているが、南流山の【下町の王様 越後そば】は そのままのようだ。【越後そば】にはブラッスリー カフェ・ド・クレアなどを展開する株式会社クレアのチェーン店の立ち食いそば屋系【越後そば】がある。クレアの社長さんから【味の里 南越谷店】の開店祝いの花が届いて飾られていたりしたから別ブランドの薄いＦＣ関係なのかも知れない。この系列では春菊天のそばが好きなんだけど、表のメニューには載っていないので、店内の券売機で『かけそば』と『春菊天』の２枚を買うことになる。水と食器の上げ下げセルフ。立っても座っても食べられる。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★券売機。天ぷらいろいろ。券売機に載っていない天ぷらも少しある。いただいたのは『えび天そば』\420+『春菊天』\80。そば、ちょっと変わったかな？ クレア系の【越後そば】で提供されているそばに似ている。あとはまあ、いつものようにそれなりに美味しい。ごちそうさまでした～【訪問履歴】５回目：2014年08月06日 『冷やしたぬきそば』４回目：2013年11月05日 『カレーそば』３回目：2013年06月01日 『かけそば＋春菊天』２回目：2012年12月22日 『かけそば＋春菊天』１回目：2012年06月07日 『かけそば＋春菊天』【関連ブログ】■2012年4月25日： 【閉店】下町の王様 越後そば 綾瀬店で『かけそば＋春菊天』◆2014年4月04日： 味の里 南越谷店で『かけそば＋春菊天』 ■2012年8月28日： 下町の王様 越後そば 南流山店で『かけそば＋春菊天』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.25
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■富士そば鶯谷店 で 『ポテそば』
今度は違う支店で再食【名代 富士そば 鶯谷店】 台東区根岸1-1-19 春日鈴木共同ビル1F神田店で書いた紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２月６日から阪急十三駅(大阪市)構内の【阪急そば若菜 十三店】にてフライドポテトをトッピングした『ポテそば・うどん』\370の販売が開始（その後、数店舗に拡大）され、結構話題になっている。（紹介記事）意外や意外、そば・うどんともマッチしているようで評判がいい（紹介ページ１、紹介ページ２）大阪にはなかなか行けないよ...と思っていたら【富士そば】さんが”噂の商品！ 東京に上陸”と始めている【神田店】【渋谷下田ビル店】【鶯谷店】の３店舗で始めたが、今月上旬に【原町田店】【吉祥寺井の頭通り店】【荻窪店】【綱島店】の４店舗にも拡大している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★こちらの鶯谷店には初訪。あまり宣伝してないのかな？と思ったら、派手に宣伝してるじゃん券売機でもトップに載っている。その『ポテそば』\440。私は何度か食べているので驚かないが、初めて見た人には結構衝撃的な姿かな？青海苔は独自性のある良いアイデアだと思う。神田店での感想は、”気分的に マッチする＞ミスマッチ みたいで、特にいい組み合わせとも感じないが違和感なく、普通に美味しくいただける。”というものだったが、この店でもそうかな。関西風のつゆのほうがマッチしていると思う。でも、神田店と違っていたのはポテトの美味しさとそばのイマイチ感。ポテトはそのままでずっと食べていたいほど上手に揚がっていたｗごちそうさまでした～※ 『ポテトそば』の歴史と飲食履歴はこちら｡※ 台東区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.24
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■かしやま＠田端 で 『春菊天そば＋いか天』
最新情報だと４０代女性の好みの店だとか【立喰そば かしやま】 北区東田端1-17-20 ホームページ前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『食べテツの女』や、最近出版されたばかりの 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』でも紹介されている。田端駅を出てちょっとのホテルメッツ横の急な階段を降りたところ、食堂と隣り合わせにある。創業1968年、1989年8月までは田端大橋の上にあったのが、田端駅周辺の再開発（区画整理）により、現在地に移転したとのこと。カウンター席で７人ほど、完全立ち食い。券売機による食券制。水、食器の戻しはセルフ。そば、うどんともに２階で毎日自家製麺。つゆは、たっぷりの良質の削り節から摂った一番出汁のみを使用。塩は瀬戸内海の海水から作った天然塩。その他、素材に気を使っている。ホームページもあるし、プリペイドカードも発行するなど、結構がんばってるね。１７年間据え置きの値段を2014年4月より２０円ほど上げている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。いただいたのは好物の『春菊天そば』\330に『いか天』\100追加。いつも美味しいんだけど、今日はつゆがいいねぇ 天ぷらも魚介系・植物系をそれぞれひとつずつ載せたのも正解かな。満足感高い。ごちそうさまでした～※ 【かしやま】さんへの訪問履歴はこちら。※ 北区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。
2015.04.24
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●西新井２丁目 小松庵 で 『合もり』
地元・足立区の手打ちそば屋パトロール♪【小松庵 西新井店】 足立区西新井2-1-6 ぐるなび、紹介ブログ１、紹介ブログ２以前書いた紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★曜日によって違うが、深夜２時頃まで営業していて居酒屋代わりに使えるありがたい店。人気店で昼時の店の前の駐車場はすぐ埋まっちゃう。メディアへの登場は『足立区walker（vol．3）』の”みんなのうまい店ランキング！”の蕎麦部門で２位にランクされたり、『ぴあ足立食本（2014）』でも紹介されていて、それでようやくわかったが【小松庵総本家 駒込本店】からの暖簾分けだそうだ。趣味そば系の店ではなく、手打ちそばながら出前もやってるし、居酒屋的酒肴類も豊富だし、深夜営業もするしで、町場の普通のそば屋のワンランク上を行って繁盛しているおそば屋さん。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日はそばもうどんも食べたい気分。『合もり』でいってみるか。その『合もり』\700+\100+税。上段がそば、下段がうどん。細めのそば、美味しいな喉越し良し、味良し。ごちそうさまでした～※ 【小松庵 西新井店】さんへの訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.23
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■えきめん茶屋＠三崎口駅 で 『牛すじわさび菜そば』
食べ歩いている”ターミナル系路麺”を求めてやってきたのが、京浜急行電鉄久里浜線の終着駅である三崎口駅ここの改札口に駅そば店がある。毎度 デフォルトのパターンをお楽しみください ラムちゃん似の女性によく言われるのが 「ＬＭ２さんって エキメンちゃゃ 」「それを言うなら イケメンだっちゃ だろう！ ちっ、頭きた。駅そば食ってくる！」 くだらねぇ～ｗ【えきめん茶屋 三崎口駅店】 神奈川県三浦市初声町下宮田495 ホームページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２京浜急行の駅そばのブランド【えきめんや】の派生で【京急ステーションコマース】の運営。三崎口駅の改札横にあるが、改札内側には客用の出入口はなく、改札を出て入店する必要がある。以前は場所が少し違ったところに【えきめんや】があったようだが、そちらは閉店し、新たにちょっとしたスイーツやドリンクバーも兼備した”茶屋”に変わって2012年7月14日にオープンした。さて、何にしようかな？入店してSuica/PASMO対応の券売機で食券を買って渡し、しばし待つ。座って食べられる。いただいたのは期間限定という『牛すじわさび菜そば』\470。牛筋肉は歯が悪い人には無理なくらいに硬いが味付けされていて美味しい。つゆ甘め。牛筋肉の味付けが移ったか。わさび菜は春菊みたいな苦みはなくて食べやすさはある。無難な美味しさだね ごちそうさまでした～【関連ブログ：他のえきめんや】＠京急品川店 ◆2014年2月23日： 『辛味ちゃんぽんそば』 ＠京急川崎駅店 ◆2014年5月11日： 『春の彩りそば』＠金沢文庫店 ◆2014年11月4日： 『秋香めん（そば）』 ※ 『ターミナル系』そば処のまとめサイトはこちら。※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１５年１０月１８日追記：求人情報によると、内田商事株式会社（神奈川県横須賀市三春町1-5）の運営店のひとつである。今回は５店舗（横浜駅、・追浜駅・横須賀中央駅・京急久里浜駅・三崎口駅）の募集。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２２年８月１６日追記： 『さいはての駅カフェ探訪』で紹介されている。
2015.04.22
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■本陣＠衣笠 で 『天ぷらカレーそば』
”なんとなく珍しく感じる『カレーそば』” を食べ歩いている。路麺愛好家のみなさんなら『カレーそば』に天ぷらトッピングなんて気軽にできるけど、『カレー天ぷらそば』がメニュー化されている店って路麺でも案外少ない。左から【今井橋そば店】＠一之江､【えびすや】＠横須賀､【そばの神田】＠郡山くらいかしら?【そばの神田】＠郡山が『わかめカレー』『きつねカレー』があって、少しアップグレードｗでもね、もっとすごいのがこれ 【本陣】 神奈川県横須賀市衣笠栄町2-1 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３ＪＲ横須賀線衣笠駅を出てすぐのバスロータリー横にある路麺系の店。券売機。座って食べられる。お品書き。天ぷらはかき揚げの１種類のみだから、やはりカレーが売りかしら？後で気付いたんだけど、チーズやとろろもトッピングできるのね。怖くてやらないけどｗそして、１種類しかない天ぷら＝かき揚げもすごいの ケビンさん命名の”スカ天”いただいたのは『天ぷらカレーそば』\560。ちなみに券売機だとカレーが先に表記されている。おおぉお、なかなか美味いよ、これ カレーが少ししょっぱめでスパイシー。スカ天がほろりとカレー餡に溶けていってたぬき状態。生麺っぽいそばともよく絡む。隣の若者たちが「うめ～」ってつぶやいてたのもわかるｗ再食必至 ごちそうさまでした～※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.22
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【特集：郷土料理のそば３２・part２】 手打ちそば とみくら＠久地 で 『富倉そばとミニ炊き込みご飯セット』
【特集：郷土料理のそば】の第３２回目で取り上げた長野県飯山市富倉地区の『富倉そば』。つなぎにオヤマボクチを使った独特の食感が最大の特徴。詳しくは紹介ページを参照のこと。【オヤマボクチとは】・・・キク科ヤマボクチ属の多年草。アザミ類であるが、山菜として「ヤマゴボウ」と称される。長野県飯山市の富倉そばでは、茸毛をつなぎに使っている。(参照：Wikipedia) 神奈川県の久地で『富倉そば』を出す店があるのでＰａｒｔ２ということでいただいてみよう【手打ちそば とみくら】 神奈川県川崎市多摩区堰3-16-11 ぶらり途中下車の旅、紹介ブログ１、紹介ブログ２立ち食いそば屋の【かずみ】さんのすぐ近くにある。ご主人は、20年ほど前飯山市に移住し、富倉そばに出会って惚れる。その後、蕎麦屋として元々の出身地であった現在の地でお店を始めたそうだ。お品書き。以前はラーメン類も扱ってたようだが、現在は直球勝負。ご主人ひとりのまかないだからか！？ プラス\100でミニごはんものが付くセットものがお得。いただいたのは『富倉そばとミニ炊き込みご飯セット』\850。先日いただいた飯山市の【富倉そば本店】さんのよりも細くて淡い色合い。コシはあるが、【富倉そば本店】さんほどではないけど、これはこれで美味しいね。上記 紹介ページにも「日によって違うこともあり・・・家によって、そばってみんな違う」って出てくるから、打ち手によっていろいろと個性が出るのだろうね。また信州で食べてきて、そして、この店でも再び食べてみるかごちそうさまでした～【関連ブログ】■2015年04月18日： 富倉そば本店＠飯山で『もりそば』■2013年10月27日： 全国ご当地そば祭り inすぎと で『信州ぼくちそば』他※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 神奈川県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。信州十割富倉そば 4人前つゆ付生そば桝田屋 新富倉そば 8入 まとめ買い北信州飯山の地で自家栽培！富倉そばのコシの秘密、幻のつなぎ『オヤマボクチ１袋１０ｇ』入り(蕎麦打ち16～18人前相当)と信州産そば粉『信濃1号２kg』(蕎麦打ち16～18人前相当)の蕎麦打ちセット☆打ち方レシピつき☆ にほんブログ村 ←
2015.04.21
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■かずみ＠久地 で 『トゥギャザーそば』
トゥギャザーしちゃった【かずみ】 神奈川県川崎市多摩区堰2-13-4 紹介ブログ by ルー大柴さん、紹介ブログ１、紹介ブログ２久地にある ルー大柴さんの「フレンドの【かずみ】さんという立ち食いそば屋さん」。 『ルー大柴の藪からスティックそば屋』で紹介されているらしい。魚肉ソーセージとカニかまのトッピングはルーさんの提案によるものだとか表のお品書きには載っていない。店内の壁に貼られている。ボケてスミマセンorz『トゥギャザーそば』のほかに『カレーコロッケそば』もある。宿題かな？『トゥギャザーそば』はこれもね ルー大柴さんのブログが貼られている。その『トゥギャザーそば』\430。上でも書いたが、魚肉ソーセージ天とカニかま天を載せたもの。魚肉ソーセージ天はルーさんのリクエストによってメニューに加えられて、当初は『ルースペシャル』と（本人だけが）呼んでいたようだ。カニかまもル―さんが持ち込んでメニュー化したもの。あわせてトゥギャザーしちゃったｗチープな味わいが楽しい。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2013年1月21日 『コロッケそば』※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 ルー語で覚えるお手軽クッキング／ルー大柴＆トゥギャザーズ ※ ２０１５年１０月２６日閉店 > ネクストイヤー、プレイス(場所)をチェンジして、オープンするとの事 （ルー大柴さんのブログより）
2015.04.21
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■そばの神田＠郡山（福島県） で 『きつねカレーそば』
三春からの帰り 郡山で乗り換えるので、再び ”なんとなく珍しく感じる『カレーそば』” をいただきにやってきた【そばの神田】 福島県郡山市駅前1-9-6 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３昭和４５年の創業らしい。仙台近辺に展開する評判のいい立ち食いそばチェーン店と同名だが、暖簾分けとのこと。郡山駅から徒歩２，３分くらいだから電車の乗り継ぎの時間内で食べられることが多いから重宝しそう。店頭に『カレーうどん』の幟があるからイチオシのようで、これまで２回とも『カレーそば』をいただいて美味しかった以前は『天ぷらカレー』も入口のメニューに載っていただけど今は『わかめカレー』『きつねカレー』になっている。一応、『天ぷらカレー』も注文は通るはず。いただいたのは『きつねカレーそば』\440。見た目、何事も起こらないようなカレーそばの下にどろ～んとお稲荷さん登場甘めに味付られていてカレーにあわないはずだが、ここのカレーがとても美味しくて油揚げの甘みを凌駕して意外とマッチ感がある。たしか、「青山生麺」のばんじゅう（麺箱）があって、今まで茹で麺ちゃっちゃ、のように思っていたのだが、麺が数個入った袋から取り出したところを見ると、冷凍麺の自然解凍っぽい。これもカレーとわりと馴染む。うどんは別の製麺所のばんじゅうに載せてあった。今回も美味しかった。ごちそうさまでした～【訪問履歴】３回目：2014年8月05日： 『冷やしたぬきそば』２回目：2014年4月08日： 『天ぷらカレーそば』１回目：2014年3月26日： 『カレーそば』【関連ブログ：そばの神田】■2014年8月20日： そばの神田 東一屋 本店＠勾当台公園（仙台）で『肉そば』■2012年9月04日： そばの神田 東一屋駅前店＠仙台で『朝そば(冷し)』■2014年8月05日： そばの神田 東一屋サンモール店＠仙台で『冷し春菊天そば』※ 福島県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 東北・北海道の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.20
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■ばんとうプラザ＠JR三春駅（福島県） で 『三春三角揚げそば』
一度見てみたかった福島県の千年桜・紅枝垂れの三春滝桜満開を過ぎて散り始めたけどそれでも綺麗で良かった～お目当てはもうひとつ。ＪＲ三春駅構内にある食事処。駅舎の外からも入れるが、改札横に特産品売店の【駅.com】と一緒に入っている。【ばんとうプラザ】 福島県田村郡三春町字担橋165-2 JR三春駅構内 ホームページ、紹介ページ(PDF)、紹介ブログ三春まちづくり公社が経営する 三春町の観光案内所の役割もする食堂。三春町特産の「三角油揚げ」が載った『三春三角揚げそば・うどん』が名物。『 全国駅そば名店100選 』で紹介されている。お品書き。三角揚げは単品でも食べられる。いただいたのは目当ての『三春三角揚げそば』\450。冷凍麺っぽい。まあまあ。本に載っている写真などを見ると、以前はもっと大きな三角揚げが１枚だけ載っていた。見た目は分厚く、一見すると厚揚げ（生揚げ：中が豆腐の状態で表のみを揚げたもの）のようにも見えるが、全国的にも珍しい油揚げなんだそうだ。味付けされていない油揚げにつゆの旨さが染み入るおぉ、これで満足、満足♪ ごちそうさまでした～※ 福島県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 東北・北海道の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物（オリジナル・ご当地・期間限定）そばのまとめページはこちら。三春の滝桜 20号変形（油彩画） 山田清光【茶道具/茶碗】乾山 内黒 三春滝桜のれん インテリア 和家具のれん 和柄のれん「三春滝桜」 福島県にある日本三大桜の一つ♪ にほんブログ村 ←
2015.04.20
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◆◆ クイズ その１４ ◆◆
連日のクイズｗ何度か入ったことがある店でメニューに載っている『カレーそば』を食べた。カレーの下には”あるもの”が潜んでいた この組み合わせでいただくのは初めてだ。店名と品名は何？ ちなみに、そのケンミンが皆こういう食べ方をするわけではないｗ私のブログをよく読んでいて、検索能力が高い人だと見つかると思います。※ コメント欄へ書き込んでください。おてつきＯＫ、気軽に回答以外のコメントもどうぞ。 何人が正解だとかはカウントしないので早いもの勝ちです。 今回は正解に関する言葉をＮＧワード設定していません。 正解を真っ先に載せることもしません 長い時間楽しみたい人はコメント欄（＝他の人の回答）を読まないでください。※ 当ブログで出題したクイズの一覧はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.19
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■濱や＠川崎 で 『川崎スペシャルそば』
立ち食いそば激戦区の店【そば・うどん処 濱や】 神奈川県川崎市川崎区小川町15-2 紹介ブログ１、紹介ブログ２川崎駅東口に伸びる新川通り沿い小土呂橋交差点付近にある立ち食いそば屋。道路向かいには【越後そば 川崎店】、駅寄りには【名代 富士そば 川崎東口店】がある激戦地区。旧店名が【信州そば讃岐うどん】で、看板を見た記憶はある。初めての利用。何にしようかな？『川崎スペシャル』なんてのがある。いってみよう♪券売機で食券を買って渡し、しばし待つ。その『川崎スペシャルそば』\500。スペシャルとは豚肉と玉子とかき揚げ入り。ＪＲ北千住駅の駅そば店の『スペシャルそば』は天玉ワカメだから、ちょっとアップグレードした感じｗ生麺茹でたてでまあまあ。具の多さが味変よりも雑味に感じてしまうかも。ごちそうさまでした～※ 神奈川県内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★■追記■２０１８年１月の求人情報に【信州そば讃岐うどん処】の表記あり。※ 「信州そば」を謳う立ち食いそば屋のまとめページはこちら。
2015.04.19
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■雪中庵＠十日町駅（新潟県） で 『天ぷらそば』
飯山線で向かったのは新潟県の十日町駅。ほくほく線側（西口）で降りると、あっ、立ち食いそば屋が消えている奥まで進むと十日町市総合観光案内所があり、目当ての店も横にある西口が今月から増床され､本町２丁目の分庁舎から十日町市観光協会と十日町市観光交流課が移転してきたほか､そば屋【雪中庵】とお土産販売スペース､パンフレット置場なども設置されている。【雪中庵】 新潟県十日町市丑251-7 ほくほく線駅2F 【越後十日町 小嶋屋】の経営。” そば屋が経営する駅の立ち食いそば屋 ” って、ありそうでなかなか見かけないよね。平成９年に十日町駅に出店したのを最初に、新潟駅、越後湯沢駅に出店したが、十日町駅以外は撤退していてＪＲ系の店に替わっているお品書きは『ざるそば・うどん』が消えたくらいで以前と変わっていないようだ。座って食べられる。いただいたのは『天ぷらそば』\400。天かすフリーでテーブルに置いてある。そばは冷凍麺でまずまずの美味しさ。かき揚げはいろいろな野菜を細かく切ったバラ天で味の変化があるし、舞茸の風味がとても良く感じた。美味しかった♪ ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2014年7月26日 『天ぷらそば』【関連ブログ】◆2013年12月03日： 越後十日町 小嶋屋 本店＠十日町で『へぎそば＋天ぷら』◆2009年01月07日： 越後十日町 小嶋屋 リバーサイドﾞ千秋店＠長岡【閉店】で『へぎ』◆2013年04月09日： 越後十日町 小嶋屋 越後湯沢エキナカ店で『へぎそばいなか盛』 ※ 新潟県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら｡※ なんとなく珍しく感じる駅そば店への訪問履歴はこちら｡【皇室献上へぎ蕎麦の老舗】新潟県 越後十日町 小嶋屋 皇室献上へぎ蕎麦 干しそば結 200g 5束つゆ付☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１６年４月１６日(土)、営業していることを確認。飲食せず。
2015.04.18
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【特集：郷土料理のそば３２】 富倉そば本店＠飯山（長野県） で 『もりそば』
【特集：郷土料理のそば】の第３２回目は長野県富倉地区の『富倉そば』。長野県では農村漁村の郷土料理百選に選ばれている『信州そば』。長野県で作られるそばの総称で、【特集：郷土料理のそば】の第８回で取り上げているが、今回の『富倉そば』は製法に特徴があるため、別カテゴリー扱いとする。 富倉と言えば『富倉そば』というほど、富倉そばは、富倉地区の人々にとって「誇り」とも言える存在になっている。つなぎにオヤマボクチを使った独特の食感が最大の特徴。詳しくはこちらを参照のこと。【オヤマボクチとは】・・・キク科ヤマボクチ属の多年草。アザミ類であるが、山菜として「ヤマゴボウ」と称される。長野県飯山市の富倉そばでは、茸毛をつなぎに使っている。(参照：Wikipedia) いただいたのは富倉地区ではないけど、飯山駅から車で７分の所にあるおそば屋さん。【富倉そば本店】 長野県飯山市大字木島上新田949-10 紹介ページ4月14日放送の「そうだ旅（どっか）に行こう。」（テレビ東京系）で「北陸新幹線ふらり途中下車の旅 利用者は少ないけれどおりた方がいい駅ＳＰ」と題してこの店が紹介されたようだ。”そば打ち歴40年以上。弟子は10人。長野県代表として『世界そば博』に出場した経験を持つ、そば一筋のご主人”ひとりで切り盛り。結構 お茶目な性格ｗ お客さんとの会話が楽しい。紹介ページによれば、どうも、このご主人が『富倉そば』の命名者になったようだ。 「テレビに出たときにオヤマボクチを使った"富倉（地域の）のそば"と紹介したら、アナウンサーが"富倉そば"と伝えてしまって、それが浸透してしまったんだ。うちは屋号も『富倉そば』だから問題ないけどね」。お品書きはいたってシンプル もりそば一本勝負まずは、お茶と漬物が供される。リーフレットがあったので見ると支店もあるんだね。薬味も供され、いよいよ ご対面。『もりそば』\700。結構 量もあるね。200gで『大もり』は300g/500gで\1,000らしい。鍋倉高原で栽培したそばの実を石臼挽きでそば粉にして使用。いただいてみるとツルリとしてすごいコシというか歯ごたえの強さ。なんというか、密度が濃い感じ。もぐもぐいただく。実に美味しい仕込みから茹で上がりまで時間がかかるので、打ち手が少なくなっているそうだけど、是非とも後世に伝わって欲しいそばだね。ごちそうさまでした～ちなみに神奈川県の久地で富倉そばを出す店がず～っと宿題だったのだが後日 訪問している【関連ブログ】■2013年10月27日： 全国ご当地そば祭り inすぎと で『信州ぼくちそば』他■2015年04月21日： 手打ちそば とみくら＠久地で『富倉そば』他※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 長野県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ ２０１９年閉店
2015.04.18
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◆◆ クイズ その１３ ◆◆
次の記事がなかなか書き進められないので、つなぎでクイズ。難易度は比較的低いと思う。このメニューを考案した人と一緒にイートしてみたい♪ 店名と品名は何？※ コメント欄へ書き込んでください。おてつきＯＫ、気軽に回答以外のコメントもどうぞ。 何人が正解だとかはカウントしないので早いもの勝ちです。 今回は正解に関する言葉をＮＧワード設定していません。 あまり早く正解が書かれてもつまらないので、コメントは4/23 22:00以降受け付けますｗ 長い時間 楽しみたい人はコメント欄（＝他の人の回答）を読まないでください。※ 当ブログで出題したクイズの一覧はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.18
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■なの花＠JR飯山駅（長野県） で 『（特上）なの花そば』
北陸新幹線開業で新しくなったＪＲ飯山駅ここにも駅そばがある。【なの花】 長野県飯山市大字飯山枡ノ浦 JR飯山駅1F旅客自由通路駅舎１階自由通路に信越自然郷アクティビティセンター、駅レンタカー営業所、コンビニとともに３月１４日オープン ＪＲ東日本系列の【(株)アドレスト長野】の経営。飯山市には菜の花公園があっていいやま菜の花まつりが開催されるなど、菜の花が名物なようだ。長野県の他の駅そば同様、そばは「特上」と「並」の２種類が用意され、メニューは外国語対応。画面が見やすいタッチパネル方式の券売機だが、電子マネーは使えない。さて、何にしようかな？おぉっ、食べ歩いている”店名を冠した立ち食いそば屋のそば”がある。ということで『なの花そば』\460。特上のほうをいただこう。お決まりの３分ほど時間がかかることを告げられ、しばし待つ。タイマーで時間を計って供されたが、他店のよりもちょっと茹で加減が甘いかな。ここのはそんなに良さを感じなかった。菜の花とちょこっとナメコ。季節感があっていいけど、そんなに食材として美味しいわけでもないしね。今後のさらなるレベルアップを期待したいところ。ごちそうさまでした～※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめページはこちら。※ 長野県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら｡※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。たぶん、長野の駅そばでは、ここのオリジナルなメニューなんだろうな。※ 駅構内の立ち食いそば屋の名物（オリジナル・ご当地・期間限定）そばのまとめページはこちら。※ ２０２０年３月末閉店 情報源
2015.04.18
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■ナカジマ会館＠ＭＩＤＯＲＩ長野 で 『天ぷらそば』
７年に一度、秘仏である御本尊の御身代わり 「前立本尊」（鎌倉時代・重要文化財）を本堂にお迎えして行う「善光寺前立本尊御開帳」４月５日から５月３１日まで。お参りが済んだ後は長野駅でそばを食べよう２０１４年１１月に先行オープンし、今年の３月７日にグランドオープンした駅ビル【ＭＩＤＯＲＩ長野】の２階に出店 在来線改札のすぐ目の前にある。【ナカジマ会館】 長野市南千歳1-22-6 MIDORI長野2F 公式ページもともとは創業120年の長野駅の駅弁業者で2007年に惜しまれつつ閉店（駅弁からも撤退）した長野駅構内（６・７番線ホーム）駅そばだった【ナカジマ会館 立ち食いそば】の味を復刻したんだそうだ。「昭和の時代から駅をご利用されたお客さまには懐かしく、初めて長野駅にお見えになるお客さまには新しい味をご提供します。」とのこと。長野駅の駅そば店は、北陸新幹線開通に伴う駅舎整備などでいくつか入れ替わったりしているが、現在では ・そば処 裾花郷 ：在来線3・4番ホーム（アドレスト長野） ・信州蕎麦処 しなの：在来線6・7番ホーム（ステーションビルＭＩＤＯＲＩ） ・信州そば りんどう：新幹線11・12番ホーム（アドレスト長野） ・新幹線そば店 ：新幹線13・14番ホーム（長鉄開発） ・駅そば処 水芭蕉 ：長野駅東口1F（アドレスト長野） ・そば処 福寿草 ：在来線待合室内（アドレスト長野）の６店プラス今回の【ナカジマ会館】となっている。さらに､ＪＲ長野駅から少しだけ離れた地下にある長野電鉄長野駅のところにも【しなの】がある｡ちなみに、1998年頃の長野駅の駅そば情報が見つかった（こちら）。 ・待合室 ：アドレスト長野 ・2･3番線ホーム ：ナカジマ会館 ・4･5番線ホーム ：アドレスト長野 ・6･7番線ホーム ：ナカジマ会館 ・新幹線 ：日本食堂 となっている。さて、店に入って券売機で食券を求める。お品書きは４種類しかないのが驚き店内は完全立ち食い。とても繁盛しているので天ぷらがたくさん準備されている。昭和25年12月28日に長野駅のホームと待合室で開業した歴史が書かれているいただいたのは『天ぷらそば』\390。いや～、美味しいですぅ～ そばは冷凍麺かしら。かき揚げのつゆへの馴染み方もいいし。とても満足のいく１杯。さすが、そば王国の駅そばの味わい。ごちそうさまでした～【関連ブログ：長野駅の駅そば】■2014年2月1日： 水芭蕉＠長野駅東口1Fで『(上)安曇野葉わさびそば』■2014年2月1日： 信州蕎麦処 しなの＠JR長野駅6・7番線ホームで『ちくわ・ごぼう天そば』■2011年7月2日： 【閉店】そば処 小菅亭＠JR長野駅待合室で『葉わさびそば』■2012年9月8日： 【閉店】そば処 小菅亭＠JR長野駅新幹線11・12番線で『安曇野葉わさびそば』 ■2012年9月8日： しなの＠ながでん長野駅で『チートロ玉そば』【関連ブログ】※ 信州駅そばキャンペーン（2014年秋）※ 長野県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら｡日清のどん兵衛 天ぷらそば 善光寺御開帳記念商品 1ケース(12食入) にほんブログ村 ←
2015.04.17
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■大糸ホームそば店＠JR松本駅（長野県） で 『(特上)かき揚そば』
北陸新幹線開業で思わぬ影響が出ているの【大糸ホームそば店】 長野県松本市深志1-1-1 JR松本駅大糸線ホーム 紹介ブログＪＲ松本駅の６番ホーム（大糸線）にある。ＪＲ東日本系列の【(株)アドレスト長野】の経営。長野の駅そばらしく、こちらの店でもそばは「特上」と「並」の２種類ある。「特上」は「冷凍生麺」を使っている。「冷凍生麺」自体、珍しいよね。生麺を茹でたものを冷凍したんじゃなくて、生麺の状態を冷凍したもの。メニューは英語、中国語、韓国語対応で写真付き。結構、外国人客も多いんだって。ところが異変が起きているみたい。アルペンルートが4月16日に全線開通して、松本駅から大糸線を使って玄関口であるＪＲ信濃大町から目指す観光客が例年なら多くて立ち食いそば屋も繁盛するのに、新幹線を使って富山側から行って途中で引き返す観光客が多いようなのだ。経営危機に陥らなければいいんだけどね。いただいたのは『(特上)かき揚そば』\410円。やはり生麺茹でたての美味しさは感じる。特別ってわけでもないが、全体的に美味しいことは美味しいし、満足感はある。ごちそうさまでした～【関連ブログ】※ 信州駅そばキャンペーン（2014年秋）※ 長野県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら｡※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★記事： 松本駅６番線の駅そば閉店へ 利用客に愛され３０年余※ ２０２０年９月３０日閉店
2015.04.17
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◆◆ クイズ その１２ ◆◆
前回の出題から半年以上たっちゃったから久しぶりに出さないとというか、筆が進まず、記事がたまっちゃって場つなぎなのよｗどこの店のなんという品？ 路麺系の店の品で、某書籍にも載っています。※ コメント欄へ書き込んでください。おてつきＯＫ、気軽に回答以外のコメントもどうぞ。 何人が正解だとかはカウントしないので早いもの勝ちです。 期間限定で正解に関するいくつかの言葉をＮＧワードに設定していますｗ → 4/22 解除済み 長い時間 楽しみたい人はコメント欄（＝他の人の回答）を読まないでください。※ 当ブログで出題したクイズの一覧はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.17
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■こすげ亭アリオ松本店（長野県） で 『海老天そば』
食べ歩いている”ターミナル系路麺”を求めてやってきたのが松本バスターミナル。松本駅のすぐ近くにある。アルピコ交通が保有する「松電バスターミナルビル」の1階に乗り場があり、地下1階 - 6階にアリオ松本店がテナントとして入居している。その地下の食品売場のフードコートにある路麺系の店がこちら。【信州せいろう蕎麦 こすげ亭】 長野県松本市深志1-2-30 アリオ松本店B1 紹介ページ長野市の有名な老舗 【小菅亭】さんが出している路麺系の店。本店は善光寺近くにあり、明治28年4月創業で善光寺大勧進御用達、皇室御奉仕もされた老舗そば屋。長野駅にも立ち食いそばの店舗を構えたこともある。およそ２年ぶりの再訪。いただいたのは『かけそば』\290＋『海老天』\160。生麺、注文後に大釜で茹でる。なかなかいい味わいだが、多少つゆを多めに口に含んで食べたほうがよさそう。海老天はまあ それなりに。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2013年3月30日 『葉わさび山菜そば』【関連ブログ：他の小菅亭】◆2014年2月2日： 小菅亭＠長野で『天ざるそば（並）』◆2011年7月2日： 小菅亭＠ＪＲ長野駅待合室内【閉店】で『葉わさびそば』 ◆2012年9月8日： 小菅亭＠ＪＲ長野駅新幹線11・12番ホーム【閉店】で『安曇野葉わさびそば』◆2012年9月9日： 小菅亭＠イトーヨーカドー長野店で『特盛富士山ざるそば』 ※ 『ターミナル系』そば処のまとめサイトはこちら。※ 長野県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 甲信越地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら｡※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。※ ２０１７年１月９日閉店
2015.04.17
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■吾妻庵総本店＠土浦（茨城県） で 『もり』
６年ぶりに訪れた土浦。そばが目的じゃなかったんだけど、せっかくだから様子を見てみよう歴史ある店だから市内案内マップにも載っている。旧・水戸街道で現在の中城通りの中央に明治６年に創業。この辺り一帯が、昔からの建物の保存に努めているようで、近くには江戸～明治時代に造られた蔵が観光施設として使われている。【吾妻庵総本店】 茨城県土浦市中央1-6-11 紹介ページ１、紹介ページ２、紹介ブログ私が持っている少し古い本の 『るるぶ茨城（’08）』に載っていて、「明治６年創業、歴史の風格を感じる佇まいの老舗そば店。材料はすべて国産にこだわり、茨城県金砂郷産そば粉と薩摩の本節だしを使用。坪庭が見える風情ある座敷でゆったりと時間を過ごしたい。」とのこと。木造の昔ながらの佇まいで、余所者にとっては一見の価値があるだろうが、地元の人にとっては普段使いの普通のおそば屋さんのような気がする。いただいたのは『もりそば』\700。『大もり』をいただいた前回は、「白っぽいそば自体は機械打ちでそんなに個性が出ないが、つゆが鰹の出汁がよく効いていて、一品としてはうまくまとまっている。」なんて書いたのだが、いやいや、どうして。そばがコシがあって美味しいのね前回よりもかなり満足感を感じた１杯だった。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2009年9月6日 『大もり』※ 茨城県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.16
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■立喰いそば・うどん ふじの＠牛久（茨城県） で 『かき揚げそば』
先月の上旬、茨城県の牛久市にできた立ち食いそば屋右隣にある【小料理ふじの】の女将さんが始めた店。【立喰いそば・うどん ふじの】 茨城県牛久市さくら台1-2-10 紹介ページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２お品書き。厨房を囲むＬ字型カウンター７席とこあがり４人卓x2で座って食べられる。いただいたのは看板メニューだという『天ぷらそば』\500「かつおと昆布のだしが利いた関東風で、近隣で取れた長ネギ、ニンジン、玉ネギを使ったボリュームのある手づくりかき揚げが自慢。」とのことで、ミニタワー型のかき揚げがほろりとつゆに馴染んでいく。ごちそうさまでした～※ 北関東（栃木県・群馬県・茨城県）の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の 店への訪問履歴はこちら。※ 茨城県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ ２０１８年２月、閉店を確認 情報源：食べログ
2015.04.16
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●島根４丁目 たまも で 『かけそば＋茄子天＋ごぼう天』
地元・足立区の路麺パトロール♪【たまも】 足立区島根4-6-1 よりしょうハイツ1F 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３以前の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★以前あった建物が壊されて一旦閉店し、２０１１年２月に以前の半分くらいのスペースで再開。それでも、おばちゃん３，４人で回している券売機、水セルフ。厨房を囲む椅子付きカウンターのほかに、立ち食いカウンターもある。わりと豊富なお品書き。『カツそば・うどん』、『カルシウム揚げそば・うどん』、『スタミナそば・うどん』のように、そそられるメニューもあるほかに特製野菜の天ぷら、おにぎりもある。割烹着姿のおばちゃん、今日は３人体制。券売機で食券を求め、渡す。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★さいたま市にある【玉藻製麺】の直営との情報もあったが、営業許可書にはこの地に所在地を置き建物を所有する有限会社の名前が記されている。（今日の最大の収穫情報）今日は野菜天ぷら２種でいこう♪いただいたのは『かけそば＋茄子天＋ごぼう天』\270＋@70x2＝\410にちゃり感とまではいかないが、細麺は口の中で絡まって食感が悪くなる傾向があるので、多少多めにつゆを含んで食べるとＯＫ。天ぷらが心地良い味変になってよしごちそうさまでした～※ 【たまも】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら にほんブログ村 ←
2015.04.15
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■あげまる＠千石 で 『たぬきそば』
二毛作の店でそばをいただいてみる【あげまる】 文京区本駒込2-29-19 紹介ブログ『噂の東京グルメ 美味しい立食いそば屋編』で紹介されている昼はそば・うどん、夜は串揚げの二毛作の店。都営地下鉄三田線千石駅近くの白山通り沿いにある。店頭にはメニューはなく、立て看板のみ。店に入ってすぐのところにある券売機で確認。えいっ、と急いで決めて食券購入。店内は厨房向き直線カウンター７席で座って食べられる。２階もあるそうだ。男女３人体制。いただいたのは『たぬきそば』\360。生麺茹で置きのようだが茹でたてに当たって美味しい。2階に製麺機を置いて作る自家製のようだ｡つゆも自家製で鰹節主体で昆布も加えているそうでなかなか美味しい。さらさら揚げ玉も綺麗で美味しく、はらはらとつゆに染み入っていく。シンプルな『たぬきそば』では見た目が最も美しいもののひとつかも知れない。全体的に美味しくいただけて満足のいくものだったごちそうさまでした～※ 文京区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 動物にちなんだ そばのコレクションはこちら。※ ２０１５年４月２５日閉店
2015.04.14
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■一由そば＠日暮里 で 『五目かき揚げそば＋ゲソ寿司』
毎月１４日はなんの日【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter「一由デー」なんだね。１４日に来るのは５９回目の来店となる今日が初めてだ以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里３号店】で2008年8月末から独立、【一由そば（いちよしそば）】の店名で営業している。偉い！と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、２４時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが２００円（安い！） ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら２０種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・ＪＫが「女子高生」「常識的に考えて」なら、ＪＧはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向！？ カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2014年8月には開店６周年記念でなんと１週間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、ＪＧが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』で紹介されている。２０１４年の６月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店に来て初めて気づいたよ、「一由デー」。目当ては別のものだったんだけどね。せっかくのサービスだからありがたく享受しよう♪ 『かけそば（小盛り）』\100＋『五目かきあげ』\60。目当ての『ゲソ寿司』@80x2。あわせて\320は安過ぎて嬉し～いワカメもサービス良すぎじゃないかい？『ゲソ寿司』最高 ちょっとした酸味とゲソのコリコリ感がいいね。そういえば、巷で評判の『ポテそば』を出したことがあったんだね。時代を先取り過ぎてお客さんが付いてこれなかったかｗごちそうさまでした～あっ、「〇〇デー」巡りもやってみようかな？？ ・１８日・・・ 【天丼てんや】の日 『サンキュー天丼』\390 ・１９日・・・ 【大吉田】＠内幸町の日 『天ぷらそば』が\100引き ・5/10/15/20/25/30日・・・ 【都そば】 玉子無料サービス ・月末・・・ 【サガミ】 『晦日そば』 そば食べ放題※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.14
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●吉野家＠アリオ西新井 で 『辛味つけそば』
最近 政府がよく使っている言葉だが、「粛々と」宿題をこなそう【吉野家 アリオ西新井店】 足立区西新井栄町1-20-1 アリオ西新井1F フードコート オフィシャル・サイト（そば処）５日前に来たばかり。宿題が残っている。前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【そば処 吉野家】。”青い看板”の吉野家。足立区では２軒のうち北千住店が2011年初夏に閉店し、もう１軒のこちらはアリオ西新井のフードコートの店。2015年4月現在、東京では【そば処 吉野家】はここだけ！！一時期、この店舗限定の「創作つけそば」（『ペペロンチーノつけそば』『トマトスープつけそば』『グリーンカレーつけそば』の３種類）を提供したこともあった2015年4月13日現在、都内192店舗中唯一の「そば処」でもあるし、食べ歩いている ”チェーン店異端児系そば処” に認定している★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★前回 来た時に『つけそば』の新メニュー見っけ ホームページには載ってないけど。『肉つけそば』『魚介だしのつけそば』『辛味つけそば』『白湯つけそば』の４種類で、『白湯つけそば』はなかなか良い出来だった。今回は『辛味つけそば』\590を大盛り＋\100でいただいてみよう粛々と宿題をこなすおっ、４種類のつけそばのうち、これだけが海苔かけなんだね。今回も黒胡椒をたっぷりとふりかけた。わりと辛めのつけ汁だが、そんなに辛過ぎるということもなく。白湯スープの時は十割そばとうまく絡んだ感じだったけど、こちらはサラリとして絡む感じでもなく。まあ、悪くはないが好みでもない。残りの２品はもういいやｗごちそうさまでした～※ 【吉野家 アリオ西新井店】を含むアリオ西新井での飲食履歴はこちら。【関連ブログ：他のそば処 吉野家】＠北千住【閉店】 ◆2011年05月15日 『牛丼(並盛)と十割そばセット』＠上板橋（→そばを扱わない【築地 吉野家】化） ◆2012年06月13日 『ざるそば』＠東武東上線川越駅【閉店】 ◆2009年12月23日 『もりそば』＠長津田 ◆2008年12月23日 『牛丼(並盛)と十割そばセット』＠藤沢北口 ◆2013年04月05日 『かき揚げそば＋江戸いなり』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 ※ チェーン店・ＦＣ店異端児系そば処のまとめページはこちら。吉野家冷凍牛丼の具【30食セット】 にほんブログ村 ←
2015.04.13
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●千住２丁目 富士そば で 『桜小えび天そば』
通算５６回目 でも、今年は初入店【富士そば 北千住店】 足立区千住2-61 ホームページ、紹介記事以前の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★３大立ち食いそばチェーン（【ゆで太郎】、【富士そば】、【小諸そば】）のひとつ。現在では新規出店が続いて１００店舗を達成しているほか、海外のインドネシアのジャカルタにまで進出している。また、新業態の【つけ蕎麦たったん】をオープンしたり勢いがある。 ｢富士そばは"不動産業"｣ 20円安くても100m遠い店まではいかない。それが立ち食いそばの顧客特性。 ｢商売の成否は８割方立地で決まる」ということで、ここも北千住駅西口の「飲み屋横丁」入口の【あちこちや】跡地の好立地。社長は事業が軌道に乗ってから作詞家（丹まさと氏）の道も歩み、店のＢＧＭは演歌だし、ＣＤも販売している。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日の目当ては店長おすすめの『桜小えび天そば』。春らしさがなんとなく感じられるからね。何度か食べたことがあるけど駿河湾で採れる桜海老とは別物であることは承知しているスーパーで売っている「小えび」っていったら中国産のアキアミだから同じものかな？小えび 20g×30袋食品-乾物・粉類-乾物-桜えび加工品その『桜小えび天そば』\420。悪くはなかったような... 二日酔いでボーっとしてたからなんでもいいやｗごちそうさまでした～※ 【富士そば 北千住店】への訪問履歴はこちら。※ ３大立ち食いそばチェーン店である【富士そば】【ゆで太郎】【小諸そば】への訪問履歴は こちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.12
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●梅島１丁目 雪国 で 『小カレー丼セット』
地元・足立区の路麺パトロール♪【立喰そば 雪国】 足立区梅島1-12-7 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３前回の紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★梅島駅改札を出て右すぐの好立地。厨房を囲む数人分の立ち食いカウンターと４人卓x2＋２人卓x1。水セルフ、前金。富士製麺の茹で麺を使用。２０１３年１０月から建て替えで休業していたが、新店舗が完成して２０１４年の４月から再開。再開を機に代替わり。さらに、若旦那は昔のつゆの味を再現して、これがとても美味しくて好評。２階のカフェは妹さんが経営。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のお品書き。そういえば、セットメニューをいただいたことがなかったな。ということで『小カレー丼セット』\500。まあ、特別に褒める点はなく... おつゆがもう少し多めに欲しいな。ワンコインを超えるけど、そばに何かをトッピングしないと今ひとつ満足感が出てこないかな。ごちそうさまでした～※ 【雪国】さんへの訪問履歴はこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.04.11
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■めん太郎＠岳南原田駅（静岡県） で 『かけそば＋桜エビ天』
富士山の南側にある「岳南鉄道」。吉原駅を起点に１０駅、9.2kmの短い路線。今は置いてなかったけど､６年前に吉原駅でもらった沿線ガイドマップを見た時はビックリしたよ｡立ち食いそば屋が載っているんだもの再びその店でそばをいただこう【めん太郎】 静岡県富士市原田217-1 紹介ブログ１、紹介ブログ２、紹介ブログ３前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★厨房を囲むＬ字型椅子付きカウンター８席ほど。女性店員ひとりで切り盛り。水セルフ、前金。かけそば・うどんは\300。トッピング天ぷらは種類が多く、ササミ天やメンチが変わり種トッピングとして人気があるようだ。火・水曜日はわかめが無料サービス。地元の【荒川製麺】の麺を使用。富士東高校近くに支店がある。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★お品書き。そば・うどんは以前より\20上がっている。いただいたのは『かけそば』＋『桜エビ天』\450。前回もいただいている。【荒川製麺】の麺は富士市の給食で使われていて市民には馴染の味のようだ。桜海老天は桜海老の量は少なくて、桜海老を冠するにはちょっと、という感じ。２度目になると前回よりも感慨はなくなったなぁ。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2012年8月7日 『かけそば＋桜エビ天』 ※ 東海・北陸地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 訪問履歴はこちら。※ 静岡県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。
2015.04.10
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■喜八＠西富士宮（静岡県） で 『芹そば』他
あの『芹そば』と、美味そうな天ぷらが食べたくなって...【喜八】 静岡県富士宮市宮町9-17 紹介記事、紹介ページ、紹介ブログ１、紹介ブログ２【特集：郷土料理のそば】の第２８回目の静岡県富士宮市の『せりそば』を１年３ヶ月前にいただいた店。以前書いた紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★第1回・2回B-1グランプリ連続金賞で有名な『富士宮やきそば』がある静岡県富士宮市だが、愛読させていただいている「全国イイ味ハマル味」（上記 紹介ブログ１)で『せりそば』が郷土料理のように根付いていることを知った。元々は家庭料理のようで供する店は少ないようだが。「列島あちこち 食べるぞ！ B級ご当地グルメ」にも登場し、そこへの地元の人からの投稿などによれば、 ・富士宮では一年中セリが収穫できる ・水がきれいなため葉が柔らかく苦味も少ないのでそばに入れる ・年末の年越しそばにはゆでたセリをトッピングして食べる ・セリは年末から春先にかけてが一番美味い時期 ・あまりにも一般家庭のメニューなのでそば屋に置くメニューでもないのだそうだ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★これが美味しかったの 前回は冷たい『芹ざる』をいただいた。今回は温かい『芹そば』をいただこう♪ 天ぷらが美味しいそうなので『小天盛り』も♪なかなか評判のいい店で、開店の１１時ですぐに満員になるそうだ。１１時の開店時刻に入店したけど、既に店内で待ち行列orz ウェイティング・エリアで注文。天ぷらを注文するとかなり時間がかかるという。実際に供されるまでに４５分かかったが、それでも待つ甲斐はある。前回いただいた『芹ざる』は、このように綺麗な盛り付けさて、長い時間待った甲斐のある『芹そば』と『小天盛り』到着『芹ざる』のような盛り付けの美しさは感じられないが、美味しさは一緒。芹がそばの旨みを引き立てる。そば自体もなかなか美味しいのよ。そんな、そばのことを忘れさせるほどのボリュームの天ぷら盛り合わせ。１０種類くらいの食材が揚がっていたっけ。丁寧に揚げられて、こりゃあ、時間もかかるわけだ。そして美味しいね、これ。とても満足 ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2013年12月28日 『芹ざる』※ 『せりそば』のコレクションのまとめページはこちら。※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 静岡県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。【先着500名限定!レビューを書いて山菜100gプレゼント】天然山菜せり 300g
2015.04.09
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■富陽軒＠ＪＲ富士駅（静岡県） で 『きつねそば』
ここもいい感じの駅ホームの立ち喰いそば屋【富陽軒】 静岡県富士市本町1-1 ＪＲ富士駅身延線ホーム ＨＰ、紹介ブログ１、紹介ブログ２ＪＲ富士駅身延線ホームにある立ち食いそば屋。幹線の東海道線ホームじゃなくて身延線にあるところがしびれるｗ弁当屋の【富陽軒】の経営。いただいたのは『きつねそば』\340。いや～、なんてことはないと言えなくもないが、好きだな、この味わい。青ネギどっさりなのもいいねごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2013年12月15日 『天ぷらそば』※ 東海・北陸地方の立ち食いそば・路麺・イートイン・ファストフード系の店への 訪問履歴はこちら。※ 静岡県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 動物にちなんだ そばのコレクションはこちら。
2015.04.09
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●吉野家＠アリオ西新井 で 『白湯つけそば』
再び ”新つけそば”シリーズ登場【吉野家 アリオ西新井店】 足立区西新井栄町1-20-1 アリオ西新井1F フードコート オフィシャル・サイト（そば処）前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★【そば処 吉野家】。”青い看板”の吉野家。足立区では２軒のうち北千住店が2011年初夏に閉店し、もう１軒のこちらはアリオ西新井のフードコートの店。2015年4月現在、東京では【そば処 吉野家】はここだけ！！一時期、この店舗限定の「創作つけそば」（『ペペロンチーノつけそば』『トマトスープつけそば』『グリーンカレーつけそば』の３種類）を提供したこともあった2015年4月13日現在、都内192店舗中唯一の「そば処」でもあるし、食べ歩いている ”チェーン店異端児系そば処” に認定している★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★おっ、また『つけそば』の新メニューあり。ホームページには載ってないけど。今回は『肉つけそば』『魚介だしのつけそば』『辛味つけそば』『白湯つけそば』の４種類いただいたのは『白湯つけそば』\590。ハプニングでつけ汁を結構こぼしちゃったorz【そば処 吉野家】の十割そばって『つけそば』で食べるのにあっている気がする。十割そば自体は同じ押し出し式製麺の【嵯峨谷】のに比べて落ちる気はするが、白湯スープのつけそばでいただくとなかなか美味しく感じるね。特に、受け取り口にある薬味のうち、黒胡椒をガバガバそばに振りかけると美味さ倍増♪別のものも試してみよう♪ ごちそうさまでした～※ 【吉野家 アリオ西新井店】を含むアリオ西新井での飲食履歴はこちら。【関連ブログ：他のそば処 吉野家】＠北千住【閉店】 ◆2011年05月15日 『牛丼(並盛)と十割そばセット』＠上板橋（→そばを扱わない【築地 吉野家】化） ◆2012年06月13日 『ざるそば』＠東武東上線川越駅【閉店】 ◆2009年12月23日 『もりそば』＠長津田 ◆2008年12月23日 『牛丼(並盛)と十割そばセット』＠藤沢北口 ◆2013年04月05日 『かき揚げそば＋江戸いなり』※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 和食チェーン店でのそばの飲食履歴はこちら。 ※ チェーン店・ＦＣ店異端児系そば処のまとめページはこちら。創味 白湯 1．8L吉野家冷凍牛丼の具【30食セット】 にほんブログ村 ←
2015.04.08
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■麦の城＠大森 で 『じゃこ天そば』
再び、立ち食いそば屋の名店と言われた（らしい） ”蒲田【めん亭】再来” の店へ【麦の城】 大田区山王2-2-11 公式twitter、紹介ページsobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で紹介されている。平成19年5月に閉店した蒲田の【めん亭】（紹介ブログ）の味を引き継ぐ店。昔からあった立ち食い店では珍しく関西風の薄口の味が特徴で、普通の店ではそばを食すことの多い「そば派」の人でもその店でだけはうどんを注文することも多かったそうだ。大阪の南河内地域でよく食べられている『かすうどん』があるね。『和風ラーメン』もちょっと気になるでも、２回目の今回もそばにしよう♪ おっ、『じゃこ天うどん・そば』があるじゃん♪ということで『じゃこ天そば』\450。大盛りが無料なので大盛りで（自販機で大盛り券を得る）。じゃこ天は、宇和島藩の初代藩主・伊達秀宗が故郷仙台をしのんで職人を連れてきて生産をさせたのが始まりとされる 愛媛県南予地方の海岸部で作られる特産品および それを使用した郷土料理。じゃこ天は頭と内臓を取り除き骨や皮ごとすりつぶして形を整え油で揚げた魚肉練り製品。詳しくはこちら。少しえぐみにも感じる魚全体の濃い旨みが感じられていい。店内に【丸山製麺】の麺箱。悪くない。味変に「ゆずフレーバー」があるのもいいね次回はうどんでいきます♪ ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2012年1月4日 『天玉そば』 ※ 大田区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『じゃこ天そば・うどん』のコレクションのページはこちら。６種類のじゃこ天が一度に楽しめるスペシャルじゃこ天50枚セット
2015.04.07
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【特集：郷土料理のそば３・part４】 麺家京都下がも店＠JR京都駅 で 『にしんそば』
京都で立ち食いそばを食べたことがなかったからいただいてみよう【麺家 京都 下がも店】 京都市下京区東塩小路町657 JR京都駅4･5番ホーム 紹介ブログ京都駅の在来線下りホーム（４・５番ホーム）上の立ち喰いそば屋。【株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット】が運営する直営店舗。「上り」ホームにあるのが「上がも」店、「下り」ホームにあるのが「下がも」店なんだけど、「上がも」「下がも」という言葉は初めて見た。ググっても出てこないんだけど...さて、何にしようかな？鶏天とカレーうどんが一押しのようだけど。『にしんそば』があるなら京都らしくていいや他の立ち喰いそば屋でもたくさん食べてきたけど、『にしんそば』発祥の京都の店だから【特集：郷土料理のそば３】のＰａｒｔ４扱いしよう。その『にしんそば』\520。卓上の天かすフリーなのが嬉しいね。石臼挽きの袋入り茹で麺のそばが結構美味しい。全体的にいい感じの出来栄え。ごちそうさまでした～※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 『にしんそば』のコレクションのページはこちら。※ 関西の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 京都府のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。●宇治抹茶そば2人前×3袋・そばつゆ6袋・にしん3本セット
2015.04.06
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■浪花そば＠JR新大阪駅 で 『たこやきそば』
大阪人の たこ焼き愛 復活【浪花そば】 大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅構内コンコース 公式ページ【株式会社ジェイアール西日本フードサービスネット】の運営だが、業務は委託している（委託先は不明）。新大阪駅構内コンコースにあり、４０年以上営業していたらしいが２０１３年１０月に閉店ところが、先月の３日に「エキマルシェ新大阪」の１店舗として復活オープンほとんど元々の場所に戻っているのだが、他の話題のお店とは少し離れた死角になるような場所にあるようで、店員さんが呼び込みをやっていたのがちょっとした驚き。そして、『たこやきそば』も扱っている～私が入店した１８時頃は意外にも空いていた。入口で口頭注文、完全(?)立ち食い。いただいたのは『たこやきそば』\400。この店では４年７ヶ月ぶりの再食。数年前に「大阪人は何にでもたこ焼きを入れる」というサイトを見つけて以来、虜になってしまった『たこ焼きそば』そば自体があまり好みの味じゃないのが残念だけど...つゆは味が濃いめで美味しい。当たり前だけど、ちゃんとタコが入っていて熱々で嬉しい～ ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2010年9月5日 『たこ焼きそば』※ 『たこ焼きそば』のコレクションのページはこちら。※ 関西の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 大阪府のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。※ 「階上の路麺店」のまとめページはこちら。※ ２０２１年１０月３１日閉店→ ２０２２年２月２６日営業再開 ■運営会社： 虎重山本食品興業（破産） → ZIPANGU☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２２年７月２９日追記： 『全国「駅ラーメン」探訪』巻頭” 新大阪駅【浪花そば】の名物メニューは、うどんつゆに中華麺を合わせた『新大阪そば』。4種設定されているうち『牛肉入り』は、牛肉の旨みとつゆの爽やかさを、天かすでうまくつないだ一品 ”☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０２４年４月２８日追記：
2015.04.06
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【特集：郷土料理のそば３・part３】 松葉本店＠祇園四条(京都) で 『にしんそば』
【特集：郷土料理のそば３】で取り上げた京都の『にしんそば』を再び元祖の店で四条大橋すぐ、日本最古の劇場の「南座」の隣に店はある。５年１０ヶ月ぶりの再訪【松葉 本店】 京都市東山区四条大橋東入ル川端町192 ホームページ『にしんそば』は、文久年間（1861～63）創業の京都のそば屋 【京都 総本家にしんそば・松葉】の二代目が明治１５年頃考案したのが発祥とのこと。『東京五つ星の蕎麦』では「全国蕎麦の名店２１７軒」のうちに選ばれているほか、ビッグコミックの人気漫画『そばもん（13）』でも【松葉】さんを取材して『にしんそば』誕生の秘話を描いている。前回は２階に通されたが、今日は地階へ。中途半端な時間帯だったのだが客入りは悪くない。いつも繁盛してるんだろうな。場所柄、インターナショナルな客層。目当ての『にしんそば』\1,200＋税。おさらいで他店で『にしんそば』を食べた時の文章を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『にしんそば』の一般的なイメージがこちら にしんをそばの間にくぐらせてサンドイッチ状態にしている（橋かけ）。【松葉】さんのホームページの『にしんそば』の写真も同じようにサンドイッチ状態にして見栄えをよくしているが、実際に供されるのはご覧の写真。丼の底ににしん煮を置き、その上にそばを載せてつゆをかけている。２００９年５月のＡＮＡ機内の上映番組で京都グルメをとりあげて【松葉】さんも紹介され、「食べている最中ににしんの旨みがつゆに溶け出しておいしくなるようにしている」と店主が語っていた。上品なつゆと甘辛く煮込んだ身欠きにしんとそば、さらに香りがよくやわらかい京の青ネギとの相性が良く、京を代表するそばの地位を確立するとともに、全国各地にも広まって地域を問わず、そば屋の定番品書きのひとつとなっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★そば自体がもっと美味しければいいのにね。ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2009年6月8日 『にしんそば、にしん棒煮』他※ 京都府のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 【特集：郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 『にしんそば』のコレクションのページはこちら。※ ”元祖○○／△△発祥のそば屋の料理”飲食のまとめページはこちら。※ ２０１８年４月２１日追記： ” 『にしんそば』のルーツ” に関して、北海道江差の【横山家】(北海道檜山郡江差町姥神町) であるとの説もある。 京都名物として知られる『にしんそば』は、かつて江差から北前船によって日本海を経由 して、周山街道、若狭街道のニシンロードで運ばれたニシンによって作られたもの。 「それならもともとのルーツは江差ではないでしょうか」というのは江差町で現在も 『ニシンそば』の味を守っている横山家ご主人のご意見です。（江差町公式ＨＰ） ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【横山家】は江戸時代から明治時代にかけてニシン漁で栄えた旧家で北海道の有形民族 文化財に指定されている観光名所だが、2018年3月下旬に８代目当主が急死したため、 5月末で一時休館する。 ７代目当主（故人）が『にしんそば』を考案したことで知られている。 とのこと。
2015.04.06
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■阪急そば十三東口店 で 『ポテカレーそば』
ふふふ 関東のほとんどのロメヲタのみなさんが食べていない”あれ”を先取り～【阪急そば 十三東口店】 大阪市淀川区十三東2-8-10 ＨＰ、ぐるなび、紹介記事阪急阪神ホールディングスグループの【阪急阪神レストランズ】が運営している立ち食いそば・うどん店。『 全国駅そば名店100選 』ではリニューアル後の阪急そば若菜＠十三駅の『十三風ちゃんぽんそば』が紹介されている。今年の２月６日から【阪急そば 若菜 十三店】限定でフライドポテトをトッピングした画期的な『ポテそば・うどん』\370の販売が開始され、１ヶ月で3,000食以上が販売されるほどの人気を博している。あまりに人気だったので、カレーそば・うどんにもトッピングして提供することにしたんだと。すごいぞ、関西人ｗちなみに、東京では【富士そば】さんが『ポテそば・うどん』を３月から３店舗限定（その後拡大）で販売を始めたが、カレーにはまだ染まっていないようだｗ ４月１日より、【阪急そば】十三東口店・桂店・上新庄店で『ポテカレーそば・うどん』を販売開始。ちなみに、先駆者の若菜 十三店では『ポテそば・うどん』のみで『ポテカレーそば・うどん』は扱っていない。逆に、これらの３店舗では両方を扱っている。口頭注文。座って食べられる。目当ての『ポテカレーそば』\570。提供時はフライドポテトは別盛り。カレーそば自体が美味しくていい 和風出汁が効いたそば屋らしいカレー。そばもいけるほう。牛肉もいいね。フライドポテトは塩気がなくて、これはこれで食べ進めてもいい。でも、やはり、合体『ポテそば』と違って、あまり合体の意味はないかもしれない。最初のうちは別々に食べているのと違いがあまりない。『ポテそば』だと、フライドポテトにそばつゆが染み込むのが早いが、粘度の高いカレーつゆだとなかなか染みてこない。そばをたくさん食べ進んで、カレーつゆがたくさん残っている状態になって、ようやくポテトにも染み渡ってくる感じ。ただ、フライドポテトとカレーそば全体との相性は悪くはないと思う。インパクトは単純な『ポテそば』のほうが大きかったけどね。ごちそうさまでした～※ 『ポテトそば』の歴史と飲食履歴はこちら｡※ 関西の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 大阪府のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。※ 鉄道系（私鉄）の路麺店訪問履歴のまとめページはこちら。※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。※ ２０１８年１２月２５日閉店 情報源
2015.04.06
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■けやきそば 阿佐ヶ谷店 で 『カツカレーそば』
食べ歩いている”なんとなく珍しく感じる『カレーそば』”があるというのでこちらの店へ【けやきそば 阿佐ヶ谷店】 杉並区阿佐谷南3-36-1 Dila阿佐ヶ谷1F ＨＰ、紹介記事ＪＲ阿佐ヶ谷駅の北口を出てすぐの高架下、昨年７月にオープンした駅ビルのDila阿佐ヶ谷内にある。と言っても、出入口は道路側に面している。【一ぷく】の駅そば店を展開するＪＲ東日本系の【ジェイアール東日本都市開発（ＪＲＴＫ）】の経営で新しいブランド。このブランド店は現在この１店舗のみ。驚くのがこれ 『カツカレーそば・うどん』を前面に出す店って初めてかも！？入店して券売機で食券を買って渡し、しばし待つ。店内のお品書き。その『カツカレーそば』\520。『カツカレーそば』は【水天宮 長寿庵】さんでいただいたことがあり、そちらは熱々で美味しかったんだけど、こちらのカツは店内揚げじゃなくて持ち込みみたいで冷め切っているし、薄い肉もあまり旨みを感じないorz上記 紹介記事では、「カツは表面にはカレールー、裏面にはそばのつゆを吸っているという“2枚看板”な状態。両面に別の味がついたカツはすてきな味だ。」となっているが、やはり温度も決め手のひとつだからね。食べ慣れた【興和物産】の茹で麺との相性は悪くないと思うよ。ごちそうさまでした～※ 杉並区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系（ＪＲ）の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ なんとなく珍しく感じる『カレーそば』のコレクションはこちら。※ ２０１６年４月２０日閉店
2015.04.05
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■奥村本店＠甲府 で 『もりそば』他
久しぶりに甲府で一番の老舗のおそば屋さんへ。４年８ヶ月ぶりだなぁ【純手打ちそば 奥村本店】 山梨県甲府市中央4-8-16 ホームページ、新そば会会員前回の紹介文を編集：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★『蕎麦春秋vol.12」（09年冬号）』の「ＪＲで行く蕎麦の旅 山梨県甲府市」という企画で、筆者が回った６軒のひとつとして紹介されている。約360年前の江戸時代、飢饉で年貢が納められなかった信州佐久の村の顔役が息子二人を連れて甲府城代に年貢の減免を直訴。直訴が罪の時代、父は獄につながれ、兄は国に帰り、弟がお城の近くで父の帰りを待って蕎麦団子を売ったのがお店のはじまりだとか。父が釈放されてからも商売を続け、これが【奥村本店】の始まりとなった。奥村の由来は奥の村から出てきたからだそうだ。ここから暖簾分けしたお店がたくさんあるので、山梨には『奥義』、『奥藤』など『奥』のつくおそば屋さんが多い。第二次世界大戦時の空襲で店が全焼して資料が残っていないが、現店主が16代目くらいだそうだ。こちらのお店は「甲州カツ丼」発祥の店と言われているそうだ。お品書きに『かつ丼』、『煮かつ丼』のふたつが載っている。全国一般的な卵とじタイプは『煮かつ丼』。甲府市周辺で『かつ丼』というと、ご飯の上にキャベツ主体のサラダとトンカツが乗ったものを指し、店にもよるが、ソースを自分で掛けるのも特徴のひとつ。こちらではトンカツソースとウスターソースがお好みで掛けられるそうだ。 （ 参考ブログ ）店主の息子さんは、カリスマダーツプレーヤー（チャンピオン！？）だそうで、店内にダーツの雑誌や記事が置かれているだけでなく、ダーツを置いているらしい。私は気づかなかった。 （ 紹介記事 ）★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★軽くをプハァ～鶏のもつの煮込みが『甲府鳥もつ煮』として甲府名物になっていて2010年の「第５回Ｂ－１グランプリｉｎ厚木」で優勝している。『鳥もつ煮』は、創業が大正２年の老舗で、１０店くらいの暖簾分けの店がある【奥藤本店】の２代目が、昭和２５年頃に発案したものだと言われている。「そば屋に行って、まず『鳥もつ煮』を頼み一杯飲みながら、仲間と楽しく語らい合い、シメに「さて、蕎麦でも食べてみるけ？」 甲府でよくある風景」 だそうである。『甲府鳥もつ煮』は甲府市内のそば屋の定番でコリコリした砂肝、弾力のあるハツ、軟らかいレバー、きんかん（産卵前の卵）のもつ煮。強火で水分を飛ばし、甘辛のあめ状のたれでうまみを閉じこめたもの。『いりとり』？？？ お品書きには載っていないが、卓上にこんなのがある。『甲府鳥もつ煮』の前身となるもので、鶏のササミを同じくタレで照り煮したもの。これは前回いただいている。ということで、まずは『鳥もつ』\680。甘めでビールにあって美味しいね深入りせずに〆の『もりそば』\770。粉はすべて国産のもので、そば粉１０につなぎの小麦粉１の比率で打つ「外一そば」だそうだ。細めの手打ち。美味いわぁ～ごちそうさまでした～【訪問履歴】１回目：2010年8月8日 『カレーそば、鳥もつ、いりとり』【関連ブログ：他の甲府のそば屋で鳥もつ煮とそば】■2015年3月28日： 奥藤本店 甲府駅前店で『甲府鳥もつセット』他 甲府鳥もつ煮 お家で簡単セット レシピ付B級グルメ 甲府鳥もつ煮 お家で簡単セット レシピ付き にほんブログ村 ←
2015.04.05
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■第44回信玄公祭り＠甲府 で 『天かすそば』
甲府で開催された”第44回信玄公祭り”に行ってきた。ありゃ～、そばを出す店があるじゃん 食べてブログに書いて記念に残そうｗそば・うどんは２種類。いただいたのは『天かすそば』\350。甲府だと「たぬき」の名称は一般的じゃないのかしら？？？まあ、普通に小腹を満たせて良かった感じごちそうさまでした～別の会場では十割そばを出す店もあった。別の店で食べる予定があるのでパス。『トマト焼きそば』かぁ 町おこし系のご当地グルメかしら？ パス。甲府だと『鳥もつ煮』がご当地グルメだけど、山梨県としては馬のもつ煮込みを推したいのかな？ということで『さくらもつ』\300をいただく。ちょっと癖があるから、もっと煮込んでもらうか、あるいは七味をたっぷりかけたほうがいいみたい。※ お祭り・イベント会場などで食べたそばのまとめページはこちら｡豚とは一味違う！味があってやわらかいおおくぼ自家製！ 馬もつ煮込み200g にほんブログ村 ←
2015.04.05
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●せんねんそば東武竹ノ塚駅店 で 『海老かき揚げそば』
地元・足立区の駅そばパトロール♪ 前回食べたものを覚えていなかったからかぶっちゃった【せんねんそば 東武竹ノ塚駅店】 足立区竹の塚6-6-1 東武竹ノ塚駅ホーム 紹介ﾍﾟｰｼﾞ、紹介ﾌﾞﾛｸﾞ以前の紹介文を再掲：☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★株式会社阡年グループが都内を中心に１０数店舗展開するチェーン店。岩本町に本店があり、足立区には北千住駅東口と梅島駅南側に出店したこともあるが、短命に終わっていたりして、わりと勢いが止まっている印象を受けるチェーン。昔あったホームページも今はないし。ＪＲと違って東武線は寛容というか、自社系列でないチェーン店を駅そば店・駅ラーメン店として採用しているよね。東武スカイツリーラインの改札内駅そば店としては【せんねんそば】は他に曳舟駅、【小諸そば】は北千住駅ホーム、新越谷駅構内にある。東武東上線だと川越駅ホームに【そば処 吉野家】と【文殊】、朝霞台駅構内に【小諸そば】がある。こちらの店では、券売機、１０席ほどの椅子席、水セルフ。食器の上げ下げセルフ。独自の方法で浄水した”せんねん水”を使用とのこと。☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店内のお品書き。いただいたのは『海老かき揚げそば』\400。前回もそうだったとは覚えていなかった。生麺茹でたて、かき揚げ揚げたてでなかなか良し。ほら、最近もすぐ近くの踏切で事故があったでしょ。高架化工事が進んでいて、駅舎もいずれ変わるよね。地味めで繁盛してるようにも思えないけど続いて欲しいなぁ。ごちそうさまでした～【訪問履歴】10回目：2014年12月15日 『海老かき揚げそば』 ９回目：2014年07月02日 『冷やしせんねんそば』 ８回目：2014年03月20日 『から揚げそば』 ７回目：2013年08月08日 『冷したぬきそば』 ６回目：2012年11月18日 『カレーコロッケ丼セット』 ５回目：2012年05月13日 『たぬき・きゃべつそば』４回目：2011年05月28日 『ゲソかき揚げそば』３回目：2009年11月08日 『天せいろ』２回目：2009年02月16日 『ゲソかき揚げそば』１回目：2007年06月30日 『グリーンかき揚げそば』【関連ブログ：他のせんねんそば】◆2014年06月22日： せんねんそば東武曳舟駅店で『サービスセット（和え丼セット）』 ◆2008年11月28日： 【閉店】せんねんそば北千住東口店で『肉そば』 ◆2008年01月02日： 【閉店】せんねんそば梅島店で『たぬきそば』 ◆2006年09月16日： せんねんそば三ノ輪店で『たぬきそば』※ 「ホーム上の駅そば」訪問履歴のまとめページはこちら。※ 足立区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１５年７月２０日より休業中※ ２０１５年９月１３日現在も休業中☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★※ ２０１５年１０月、閉店を確認☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１６年４月１８日、【そば助】が近日オープンするとの貼り紙あり
2015.04.04
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■吉そば中目黒２号店 で 『紅天そば』
住所は一緒、お店はふたつ中目黒駅前にある【吉そば中目黒１号店】と【吉そば中目黒２号店】。どちらにも入ったことはなかった。どちらかが抜きんでて人気があるわけでもないみたい。１号店は横に平べったい感じ。２号店は奥に深い感じ。こちらで食べてみるか♪【吉そば 中目黒２号店】 目黒区上目黒3-3-4 ホームページ後で調べると住所は一致している。中でつながっているわけではない。元は別の立ち食いそば屋だった、との情報あり。銀座本店で書いた紹介文を再掲：★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★運営会社の(株)ノアは、都内で音楽教室、ダンススクール、カラオケルーム、貸会議室、各種飲食店など、幅広く事業を展開している。都内に１４店舗展開する【吉そば（よしそば）】。正確には「吉」の字は下が長い（吉野家と同じ文字）と思っていたんだけど、よくよく見ると同じ長さか上が微妙に長い。 ■銀座本店 ■渋谷店 ■高田馬場店 ■神田店 ■五反田店 ■代々木駅前店 ■代々木店 ■日本橋店 ■西新橋店 ■赤坂店 ■中目黒1号店 ■中目黒2号店 ■池尻大橋店 ■不動前店多くの店が２４時間営業・無休。一部の店舗では大盛無料サービスを実施。そば粉や野菜は国産のものを使用しているのがウリだったけど野菜に関しては「各地から厳選された新鮮な野菜」に変わっているｗちょっと古いが『めしとも 2009年12月号』の｢立ちそば徹底比較｣という企画に登場して堂々の１位になった。その後、sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』で赤坂店が、『立ち食いそば名店100』では中目黒１号店が紹介されている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★おっ、こちらの店では大盛り無料だ券売機で食券を買って渡す。「大盛りで」を忘れずに。店内は立ち食いカウンターと２人席x２。しばし待つ間、壁に貼られた「こだわり」を読む。「そばは国産そば粉、野菜は国産野菜を使っています。」に注目して感心してしまう。安さがキーポイントのひとつである立ち食いそば屋としてはすごいよね。１００％ならね実際は、「そばは国産そば粉、野菜は国産野菜も（多少は）使っています。」ってことでないなら嬉しいけどｗ ちょっと疑っちゃうのって性格が悪いかしら？いただいたのは『紅天そば（無料の大盛り）』\400。いやいや、なかなか美味しいね 生麺茹でたてで良し。紅生姜天が衣厚めで刺激が強すぎることもなく、そばと調和するにはちょうどいい辛さかも。ごちそうさまでした～※ 【吉そば】各店への訪問履歴はこちら。【関連ブログ：目黒区の路麺】■2012年12月29日： そば新＠自由が丘で『春菊天そば(石臼挽き)』■2011年09月22日： 【閉店】木助そば＠目黒で『春菊天そば』■2013年10月21日： そば翔＠目黒で『天ぷらそば』■2014年11月05日： よりみち＠大岡山で『ごぼう天そば』※ ２０１６年１０月から休業 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★２０１７年６月１６日撮影。工事中。グループ企業の多くが入るのかしら？
2015.04.03
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