トランクルーム貝塚のオヤジ奮戦記

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2012.07.15
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カテゴリ: グルメ(和食)
 いつものように、先日近所のセミプロ級の魚釣りの腕を持つオジサンから、アジと「オッサン」という魚をいただきました・・・

 この「オッサン」という魚は初めてです・・・

 コリコリとした触感で、淡白で美味しかったです・・・

 釣りたてを食べますから、新鮮で、何とも云えんほど美味しかったのは言うまでもありません・・・

 「人生幸せ!」と感じる一瞬ですねェ・・・

 今回も沢山頂いて家族だけでは食べきれないので、さばいて親戚らに配ったようです・・・

 今のところ、魚は食べる方が専門ですが、将来は魚釣に「再チャレンジ」したいものです・・・

 子供の頃、よく親父に淡輪に魚釣に連れて行ってもらったものです・・・

 当時織物工場は3交代で24時間稼働していたものですから、親父が「遅出」や「夜勤」の時は、早朝から海へ行ったものでした・・・

 親父が波止で魚釣をしている間、私は蟹などを網で追いかけて遊んでいましたねェ・・・

 子供が小さい20年前頃に、海へウインドやスノーケリング、ゴムボート遊びと一緒に、魚釣の真似ごとだけで本格的に出来ませんでした・・・

 将来は海にウインドをしに行っても、ビーチやコンディションに応じて、魚釣も楽しみたいと思います・・・

 いや、SUPやカイトサーフィン、ダイビングもしたいなァ・・・妄想が膨らむ・・・(笑)

 ちなみにこの「オッサン」という魚の正式名称は「おじさん」だそうで(スズキ目 ヒメジ科で学名がParupeneus multifasciatus)、この辺の大阪訛りで「オッサン」になったのでしょう・・・
  • C:\Users\toru sasatani\AppData\Local\Microsoft\Windows\Temporary Internet Files\Low\Content.IE5\N4PW9CQM\2012-07-14%2018.03.48[

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Last updated  2012.07.15 12:07:21
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