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April 16, 2010
カテゴリ： 外国の食材
ロシア人から頂いたロシアのお菓子↓
包み紙のデザインと形がかわいい。レトロチックな女の子の絵がどことなくロシアっぽい。
中身はウエハースとミルククリームが層になっているミルフィーユ風なものにチョコレートがコーティングされていて、味は甘さ控えめな素朴な味。
包み紙の裏面にあるのはロシア語なので？？？ですが、載っていた ＨＰアドレス を見てみると、どうやらロシアでは有名なお菓子メーカーのお菓子らしい。日本でいうロッテや明治みたいな感覚？
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konakari
パンお菓子を手作りするといくらでできるのでしょう。実際に私が普段作っているものをご紹介しながら、材料費を算出してみます。私が実践しているエコな暮らし方もご紹介します。
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＜参考文献＞
「百菓事典」山本候充編著、東京堂出版
「洋菓子事典」吉田菊次郎著、主婦の友社
「西洋菓子彷徨始末」吉田菊次郎著、朝文社
「食材図典II」小学館
「食材の基礎知識」太木光一著、 （株）オータパブリケーションズ
「百菓事典」山本候充編著、東京堂出版
「洋菓子事典」吉田菊次郎著、主婦の友社
「西洋菓子彷徨始末」吉田菊次郎著、朝文社
「食材図典II」小学館
「食材の基礎知識」太木光一著、 （株）オータパブリケーションズ
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