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お手軽にこんな一品

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2004年12月21日

開設の動機は、ＰＣ教室でしたが、何とか１００日達成しました。

ケーキの写真を載せる事が出来て、張り合いが出来たといいますか、もっとがんばっちゃおうと思えるようになりました。
これからもよろしくです。

奇しくも？今日は、冬至です。
カボチャを買いました。でも、煮るのではなく、ホットサラダで食べます。（量的に）
今日はなんか寒いので、甘酒が恋しい！
酒粕で作っちゃおう！と思います。
あぁ、本当に冬が来ましたって感じです。

今朝、お子２号の幼稚園バスに、先生サンタが乗ってきました。
毎年の事なんですけど、父兄に小さなプレゼントをくれるのです。
子供達は、幼稚園で貰ってくるのですが。
なんか、ちょっとイベントちっくで、いい幼稚園だ～。と思うのは浅はかなのでしょうかね。

ケーキ作りたい病にかかってしまいました。
シフォンが作りたい。作りたい。
私のあまりのうわ言？？に、子供達が白旗を掲げてくれました。
今、オーブンの中で唸っております。
でも、シフォンを作ると、卵黄が２個分ほど余ってしまうのが嫌なので、全卵６個で作ることにしたのですが、紅茶の葉がティーパックの”アールグレイ”が２個と、”ダージリン”が１個でしたので、ミックスしてミルクティー風味にすることにしました。
水を入れずに、オールミルクにしたのがいけなかったかも？？？
と、思いつつ焼き上がりを待っている所です。

生地自体が少し固めになったの。
うまくいくかしら？？？
結果は、明日に持ち越しておきます。

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