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2005年04月12日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)
カテゴリ： お菓子
凹みまくりです。
４個作りました。
ミニパウンド×２ ミニクグロフ×２
１個は、おまけの、オレンジケーキ
これは、下から生地を重ねていったのですが、なんか層になってないし。
マーブルでもない。
ナイフで叩き込んだんだけどね。
反映なし。
かろうじて、１本。筋が出来た。
うん。マーブルじゃナイ。
竹串グルグルしたんだけど、どこにも反映されてないし。
黒生地がぼてっとした感じ。
クグロフで焼いたほうは、気持ちマーブル。
でも、横方向でした。
こちらが、１番の収穫（？）
理想には、近いのだけど、やっぱり横方向に入ってしまったの。
課題山積み。
で、消費の方が追い付かないので、しばし休止。
忘れた頃に、再実験します。
残った生地で、オレンジケーキ（ミニ）を作りました。
４個作りました。
ミニパウンド×２ ミニクグロフ×２
１個は、おまけの、オレンジケーキ
これは、下から生地を重ねていったのですが、なんか層になってないし。
マーブルでもない。
ナイフで叩き込んだんだけどね。
反映なし。
かろうじて、１本。筋が出来た。
うん。マーブルじゃナイ。
竹串グルグルしたんだけど、どこにも反映されてないし。
黒生地がぼてっとした感じ。
クグロフで焼いたほうは、気持ちマーブル。
でも、横方向でした。
こちらが、１番の収穫（？）
理想には、近いのだけど、やっぱり横方向に入ってしまったの。
課題山積み。
で、消費の方が追い付かないので、しばし休止。
忘れた頃に、再実験します。
残った生地で、オレンジケーキ（ミニ）を作りました。
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2005年04月20日 21時58分59秒
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