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お手軽にこんな一品
2005年04月14日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)
カテゴリ： お菓子
ありえない。
失敗なんですね。（笑）
昨日の日記にも書きましたが、パイ生地が足らなかったの。
２mmくらいか、それ以下にのばして使ったので、全然パイっぽくなくなった。
今日は言い訳付き日記ね。
ホント、笑って誤魔化すしかないです。
おイモちゃんは、先日書いていた、焼きイモの残りを使いました。
思ったより量があって…大量のスイートポテトもどきになりました。
日曜日に、庭で炭火を熾したので、残り火で焼いたおイモ。
炭火で焼くと、どうしても焦げが出来るの。
そのまま食べる時は、香ばしくていいのだけど、スイートポテトにするには、色が悪くなるので、最小限度を取り除きます。
パイ生地は、作ったのはいいのだけど、足りない！！
今更作り足す時間がないし…
とりあえずね。って感じで作ったら、こんなのが出来ました。
食べても、全然パイっぽくなくって、固くなっちゃった…
お子達にも不評。
次回のパイ生地は、多めに作ろう！！
カスタードパイがいいな～～～～♪（って、作るのは、私。）
今度は手抜きじゃない、２日がかりのパイ生地を作ろうと思ってます。
失敗なんですね。（笑）
昨日の日記にも書きましたが、パイ生地が足らなかったの。
２mmくらいか、それ以下にのばして使ったので、全然パイっぽくなくなった。
今日は言い訳付き日記ね。
ホント、笑って誤魔化すしかないです。
おイモちゃんは、先日書いていた、焼きイモの残りを使いました。
思ったより量があって…大量のスイートポテトもどきになりました。
日曜日に、庭で炭火を熾したので、残り火で焼いたおイモ。
炭火で焼くと、どうしても焦げが出来るの。
そのまま食べる時は、香ばしくていいのだけど、スイートポテトにするには、色が悪くなるので、最小限度を取り除きます。
パイ生地は、作ったのはいいのだけど、足りない！！
今更作り足す時間がないし…
とりあえずね。って感じで作ったら、こんなのが出来ました。
食べても、全然パイっぽくなくって、固くなっちゃった…
お子達にも不評。
次回のパイ生地は、多めに作ろう！！
カスタードパイがいいな～～～～♪（って、作るのは、私。）
今度は手抜きじゃない、２日がかりのパイ生地を作ろうと思ってます。
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2005年04月14日 09時00分06秒
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