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2005年04月21日
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カテゴリ: お菓子
畑違い??

そうかも…

でも、作ってみたくなちゃったんだもん。

苺大福01

以前に頂いた白餡、冷凍してたし…
ネットで調べると、とっても簡単そうだし、
苺、まだ保ってくれたし…
(作ったのは、火曜日。)

白餡さえあれば、お手軽に出来るのね~。

ネットでは、レンジで作るレシピだったのだけど、ちょっといじって、鍋で作ってみたの。


餡は、苺のピューレを加えて、牛乳を少し。

ちょっと、餡がベタベタになっちゃったけど、何とかなりそう☆

餡に苺を入れて…包んで?
手を水で濡らすと、結構平気!!

餅(白玉粉で作った)で包んで…
全部で6個作れました。

苺大福03

ほら、苺餡♪♪

餡の水分が餅を柔らかく保つのね…ふ~ん。なるほど~~
の出来でした☆

形は、ちょっと悪かったけど、
苺、横に入ってるし… ^^;


「作ったんだよ~」
といったら、お子達がびっくりしてたもん!!

買ったと思って食べていたらしい…
黙っておけばよかったかな?





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Last updated  2005年04月21日 08時45分12秒
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