年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2010.01.14

新宿：「クイック万世」　　　　　　肉の万世でパイコーカレー　

(2)

テーマ：今日行ったお店について(9646)

カテゴリ：東京都

それにはちょっと目的があって･･･
肉の万世のパイコーカレーなる商品を食べてみたかったのであります

「メトロ食堂街」
新宿駅西口の地下にあるのだけど、中2階にも感じる変な場所
と言うのも、ココは地下ロータリーからは青空を望むことが出来るのであります
ロータリーが大きな吹き抜けになっていているコトが原因なのですが、どうしてもココが1階だと錯覚してしまう
だから、お店が中2階って思えてしまうのですが･･･

で、メトロ食堂街

そのときの気分で使い分けることも出来る楽しい食堂街でもあります

で、目的のお店「クイック万世」
果たしてこの屋号が正しいかどうか･･･
とりあげず、カウンター席の上にそう書いているのだから、全くの間違いではないと思うのだけど･･･
カウンター5席だけのカレーショップであります

タイミング良く席が空いていたので、食券を買ってカウンターに座り、しばし待つ
5分も待ったであろうか？
どーんとビーフカレーの上に乗っかるパイコーの姿

サクッとした軽い食感のパイコー
好きであります
カレーとも良く合いますね

間違いなくクイック
カレースタンドってご商売も悪くないなぁなんて思う今日この頃

隣には、通常の万世もあって、そちらにもたくさんのお客さまがいる
つまり利用動機によって、お店を使い分ける賢いお客さま
これまたお勉強であります

お蕎麦の永坂更科さんも、天ぷらのつな八さんも･･･
同じように、テーブルでゆっくり食事していただくコーナーと、立ち食いで手間無くいただくコーナーを持っているではないですか･･･

蕎麦屋さんでは、天ぷらこそ揚げ置きではありますが、お蕎麦は全く同じモノ
天ぷら屋さんでは、カウンターでは天丼中心とメニューはちょっと異なっても、天ぷらは同じモノ
どちらも、自店のブランドを傷つけることの無いホンモノを販売しながらも、サービスの形態を変えることで、とっても気軽なお値段で提供しているのです

新宿と言う、都内最大のターミナル駅
ゆっくり食事したいお客さま、乗り換えのちょっとした時間で食事を済ませたいお客さま
そんな様々なお客さまの利用動機に応えることに努力しているのですね

これもまた、良いお勉強でありました

【クイック万世】
東京都新宿区西新宿1-1-2 新宿地下鉄ビルデイングB1
03-3343-0553

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