年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2015.01.19

東京メトロ有楽町線月島駅：「さくら亭」　　　ふぐが美味しい季節になりましたってことでふぐ雑炊

テーマ：今日行ったお店について(9646)

カテゴリ：東京都

午前中に請求関連の仕事を熟し、午後にはレポート作成などなど
ようやくそれに形が付いたのは夕方のこと、さて夜ごはんへと出掛けることにいたしましょう

日本橋界隈へとも思いましたが、コレと言ったお店も思い浮かばないためにご近所のお店へお邪魔しちゃいます
向かいのマンション内にある「さくら亭」ってお店でありまして、お寿司や和食メニューを提供してくれる便利なところなのです

そんなお料理も魅力であるのですが、何よりもこちらの落ち着いた雰囲気も好きなのです
17:30の開店時間直後と夜ごはんには少し早いタイミングにも思えますが、先客もいらっしゃいましたし、ワタシのあとにもポツポツとお客さまが来店されて…

これまで経験からココで使われるマグロはレベルが高いことを学んでいたのですが、季節商品ってことで"ふぐ料理"が始まっていまして…
そんなメニューの中から、一人でも楽しむことが出来る「ふぐ雑炊」をチョイス　それだけではつまらないとお刺身の3種盛りも一緒に…

雑炊にお餅が入っているなんて初めての体験でしたが、今更になってお正月気分を味わえたような気もして…

熱々の雑炊をいただき身体も暖まって…
さて、これからもうひと仕事頑張ることにいたします

【さくら亭】
東京都中央区佃1-11-8 ピアウエストスクエア1F
03-5560-3321

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