年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2016.01.10

東京メトロ日比谷線東銀座駅：『桂庵』　　　ワンコインとは思えない本格的なお蕎麦と丼とのセット

テーマ：今日行ったお店について(9085)

カテゴリ：東京都

何かあったのかと思っていたのですが、なにやら「LGBT施策の必要性を訴えるデモ」があったようですね

そんな銀座の裏通り
表通りの賑わいとは異なり、週末で静まり返った通りにあっても営業をしていた『桂庵(けいあん)』ってお店
店頭に貼られたメニューを眺めますと、お蕎麦屋さんではありますが丼とのセット商品が充実をしていて、一般的なカツ丼や親子丼の他に「とり丼」であるとか「あさり丼」といった興味深いものまであって…

お昼どきを過ぎているにもかかわらず多くのお客さまで賑わう店内
スタッフだってピーク時並みに揃えられているのですが、その多くは中国からの方であるようで…
注文を聞くことには不自由は無いようですが、ちょっと商品について尋ねるとそれには全くチンプンカンプンであるようで…
とは言え一生懸命な姿勢は伝わってきますので、決して不快ではありませんよ

天ぷらのような衣を付けて揚げられた鶏肉をタレで煮込んだようなモノをご飯の上に乗せているんですね
その鶏肉はふっくらと柔らかく衣に染みた甘辛タレがとてもおいしいのですが、丼と言うにはちょっとご飯との一体感が無いことがちょっと残念ですね
まぁ、鶏肉をおかずにごはんをいただいていると思えばそれで良いんですけどね

そしてお蕎麦
これが予想以上に立派なものでありまして…
キュッとしまった歯応えあるお蕎麦はとっても喉越しが良く、キリッとした辛味があるつゆとの相性も抜群なんですよね
通常は丼とセットになるお蕎麦はハーフサイズであるのですが、それを大盛りにしていただいたにもかかわらずツルツルっといただいてしまいまして、もう一枚食べたいくらいのおいしさなのです
これはもう、ワンコインほどでいただける蕎麦店の域を超えてますよ

銀座でいただけるおいしいお蕎麦店リストに加えさせていただき、次回は「あさり丼」とのセットで、このお蕎麦の喉越しを楽しむことにいたしましょう

【そば処桂庵】
東京都中央区銀座3-10-14 東銀1ビル1F

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