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2006/11/05

昨日は、膝が腫れているのでペースダウン。
覚悟はしていたものの、朝晩の冷え込みが強くなって、痛みも増します(^o^;
喘息のモーニングディップも３時前後から２時前後に切り替わります（笑）
そこから午前中の前半までかかるんだから長いですね～。
１０時までは安静。
自宅では遅くても３時には内服。
入院中なんかは、自己申告なしなので先生か看護師さんが時間で点滴を繋ぎに来ます。
これは私の治療上、暗黙の了解で、当然の事。
小児の時は、内服して効く時間に合わせて点滴を抜かないと、復活したはずが、ものの１５分で低酸素で動けなくなってましたね（爆）

昔は見張る先生なんていないって文句言ったけど、どこの病院でも、いつも見張られてるのはなんでだろう…(;^_^A
他の患者さんに羨むというか妬まれる事多くて恐い（汗）
だから余計、自己申告なんて出来ないんですよね。
一昨日、少し張り切ったので、昨日は梅味噌ニンニク作りをしました。
梅酢の残り梅を実だけにして、それにみりんを入れて煮崩します。
そこに合わせ味噌と赤味噌を入れて混ぜます。
その後に砂糖（我が家はノンシュガー）を加えて、鰹節を入れて混ぜます。
出来たら、皮を剥いたニンニクを混ぜて瓶に保存して出来上がり。
でも漬かるのに時間がかかるので、お正月頃が食べ頃かな～

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最終更新日 2006/11/06　12:08:10 AM
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■コメント

Re:梅味噌にんにく

かなえさん

運動しすぎ（笑）
凄い！梅フル活用だね～
これからの時期、風邪予防にもスタミナつけなきゃ(^m^) (2006/11/06　12:45:18 AM)

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Re:梅味噌にんにく(11/05)

まこまこまーちゃんさん

こんにちは(*゜▽゜)ノ
・・・ヘ(゜▽、゜*)ノじゃあお正月に食べに行こうかな～♪ (2006/11/06　01:41:45 PM)

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Re:梅味噌にんにく

ぱんだＭさん

かなえさん、こんにちは(^O^)
ははっ(^o^;筋トレ行った後必ず熱感と腫れがあるから病院でも整骨医院でも言われる。やる時だけテーピングしてるんだけどね。
梅色々活用出来てるよ～ (2006/11/06　02:09:14 PM)

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Re:梅味噌にんにく

ぱんだＭさん

まこまこまーちゃん、こんにちは(^O^)
お正月のお酒のおつまみにもいいかも(^m^)
(2006/11/06　02:11:18 PM)

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おいしそう～だね！

やまちゃんさん

ぱんだMさんの梅味噌にんにく、おいしそうぅ～～～それに、パワーもでそうだね！
私は市販のものですが、梅にんにく（味噌は入っていません）を毎日食べています。身体にいいんだぁ！これは喘息にも効くんだぁって、ほとんど呪文のように心で唱えながらね（爆）ぱんだMさんの梅味噌にんにく、いつか食べてみたいなぁ。お正月にからのタッパを持っていってもいいかなぁ？

(2006/11/06　05:41:36 PM)

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Re:おいしそう～だね！(11/05)

ぱんだＭさん

やまちゃんさん
やまちゃん、こんにちは(^0^)
年休は万が一の時にとっておこうね。休む勇気!!
でないと、いざという時、追い詰められて休めなくなるよ。
梅のにんにくってピンクのだよね?
あれも漬けてあるのだ(^m^)
風邪引いたり熱出ると、ガ-ゼに焼きにんにくを巻いて抱いたり部屋に置いたりさせられてたんだけど、これが、結構効いたりもして入院中にも部屋の人達とにんにくで撃退してた(爆)
やまちゃんが、頑張れるように担いでこうか?
スタミナ付きすぎちゃったりして(笑) (2006/11/06　06:21:34 PM)

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Re:梅味噌にんにく(11/05)

ココアさん

こんばんは(^O^)
ペースダウンＤＡＹ、今回は梅味噌にんにくなんだ(^。^)
でも、梅を種まで使って無駄なく料理するんだから手際が良いよね！
味噌漬け関係は結構好きです。
にんにく、梅干、ネギ、生姜、体が温まったり風ひいた時とか効くもんね～。
でも私、口にしようとすると幾つかダメだけど（^_^;） (2006/11/06　06:49:24 PM)

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Re:梅味噌にんにく

ぱんだＭさん

ココアさん、こんばんは(^O^)
ペースダウンといってもノルマはノルマなんだけどね（爆）
味噌漬けっていいよね。お魚とかお肉もやるよ～
このにんにくで、残る味噌はなんと肉味噌に変身するのだ(^m^)
そうすると肉味噌豆腐やマーボーにも変身でレパートリーが増える。
年取ると意外と薬味系食べれるようになってったりして… (2006/11/06　07:13:02 PM)

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