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おはようございます、ひなこです。これ、去年の1月にNHKラジオで聞きました。私も最近、トルコのみかんを沢山食べてます。オーストラリアのみかんは、種だらけですが、トルコのみかんは、日本同様、種がないので食べやすいです。ムシャムシャ。ご機嫌よう!
2023年12月03日
おはようございます、ひなこです。管理人のおじさんが、「すっごく沢山カリフラワーがなったから、お裾分け!」と、6個(!)も頂きました。1個は、スープにして直ぐ料理しました。美味しい!しかし、後5個は、カリフラワーの保存法とググって、茹でて冷凍しました。2人暮らしですからねぇ、カリフラワーこんなにもらってもねぇ。ハハハ。ご機嫌よう!
2023年11月30日
おはようございます、ひなこです。雪が降りました!この後日が差し、すぐ溶けましたが。ご機嫌よう!
2023年11月29日
おはようございます、ひなこです。温泉に入りに行ったら、先客のオバチャンに、「今、何時?」と聞かれました。キリギスタン人とか、タジキスタン人とか、ウズベキスタン人とか、カザキスタン人とか、タタール人とか、トルコ語圏の人だと思われ、ガンガントルコ語で話しかけられます。部屋を出た時、10時15分でした。アラビア語だと、10時と1/4(四分の一)と言うんですが、トルコ語はよくわからないので、「えーっとぉー、10時、とぉー、うーんと、あれだ、そう、15!」と10秒くらいかけて答えたら、2秒位で「10時15分かぁ。もう部屋に戻るかなぁ」なんて仰ってましたが。エジプトでは、エジプト人には見えないので(エジプト人は計算が出来ないけど語学は達者)、はなから英語やフランス語で話しかけられたりが多かったですが、トルコの人は、計算能力は高いけど、あんまり外国語話さない感じですかねぇ。ずっと昔に聞いた話ですが、トルコ人と日本人は、自分達が外国語を学ぶのではなくて、外人の方が、トルコ語や日本語を勉強しなさいよっていうメンタリティーだとか。でも、その話を聞いた時から時は過ぎ、トルコの方は、外国語教育に力を入れてきている感じだけど、日本は相変わらず喋れないみたいな感じなんでしょうかね。 あんたも、トルコ語覚えなさいよ!と言われそうですが!ご機嫌よう!
2023年11月28日
おはようございます、ひなこです。ホテルのエレヴェーターがトンチキで、5階の宿泊階からロビーに下りてチェックアウトしようと、下向きのボタンを押したのに、下の階から6階に行こうとしている、オバチャン集団を乗せたエレヴェーターの扉が、5階で開きました。かしましいオバチャン達が、「ここは何階?」と問いかけてきたので、私は「5階!」と言ったつもりでした。そうしたら、「あ~ら、外国の人なのね」ケラケラケラという笑い声を残し、扉は閉まりました30分位して気付きました。私は、「5個」と答えていたことに!「ここは何階?」「5個!」「あ~ら、外国の人なのね」という流れだったのです。トホホ。でも、これで、5階を何と言うか覚えました。旦那さんの風邪がうつったみたいです。ご機嫌よう!
2023年11月27日
おはようございます、ひなこです。家に戻りました。気候が全然違います!アンカラ方面、寒かったです。夫は風邪をひきました。ホテルの私の部屋(お互いの安眠のため、別々の部屋を取る私達老夫婦)のバスルームの鏡なんですが、顔がまん丸に映るのです。思わず、携帯で自撮りしてみたのですが、「あれ?やっぱり顔が丸い!」私の家の鏡、もしかしたら、細身に見える鏡なのか?!ショック。はい、家に帰ったら、鏡の中の私は、細くなっていました。騙されてたんだなぁ。とほほ。ご機嫌よう!
2023年11月26日
おはようございます、ひなこです。今、気付きました。どうしちゃったんでしょうか。ありがとうございます!新記録です!ご機嫌よう!
2023年11月25日
おはようございます、ひなこです。アンカラに来たら、ハイマナ温泉に泊まるのがお決まりになっていまして、今回も温泉に入って垢擦りをしてもらいました。なんでこんなに垢って出るんだろうというくらい、出ますねぇ。そして、飛び込みで髪を切りに行きました。じゃんけんのチョキで、髪をチョキチョキジェスチャーで髪を切りたい!アピールをしたら、「切りたいんだね」と分かってくれたんですが、いきなりブローされまして、えっ?!と焦ったら、「こうやってブローしてから切った方が綺麗になるんだ」とのこと。ほんまかいな。ドライカットなんやな。そして、何か言われたけど「何なん?」と思ったら、椅子から立てと!立ったまま髪を切られたのは人生初。なんで?意味がよくわからなかった!でも安かったからOK!150リラでした。750円!ご機嫌よう!
2023年11月22日
おはようございます、ひなこです。夫がアンカラに用事があったので、私も同伴。いつも羊と犬と猫とニワトリくらいしか見てないので、すごい所に来ちゃったなぁー!という感じでしたけれども!こちらのお店で↓ちょっと休憩。私はコーヒーを飲まないので、ホットチョコレート。甘かったけど、かすかにミントが感じられて、おされ感満載でした!しかし、カッブがでか過ぎて、全部は飲めませんでした。ご機嫌よう!
2023年11月21日
おはようございます、ひなこです。この前スーパーで販促コーナーを作って売っていたので、買ってしまいました。(スーパーの思うつぼ)冬の飲み物、サーレプ。私には、アラビア語風の、サハレブと言う方が馴染みがありますが。ユリ根•サーレプが入っている、とろ~りとした飲み物です。トルコの伸び~るアイスクリーム、ドンドルマにも入っているものですね。まぁ、これはインスタントのまがいもの、サーレプは0.1%くらいしか入っていなくて、ポテトスターチでとろみをつけているみたいですが!2種類のブランドが売っていて、こっちの方が若干甘味が控えめだったのでこちらにしましたが、甘いです。熱々にして飲むものですが、私は外人なので、アイスでも飲めます!邪道なのは百も承知ノ助!一応、そんなに好きでもないシナモンパウダーをふりかけてみたりしています。ご機嫌よう!
2023年11月20日
おはようございます、ひなこです。これは昨日、台所から撮りました。雷ゴロゴロの中の柿の木です。葉っぱが赤くなってるー!写真撮ろうと思って忘れていて、どしゃ降りの時思い出して撮りました。他の木は、色づいたりしてないですねぇ。去年、一昨年は、コキアでしたっけ?地元で赤くてまん丸で、可愛いな、綺麗だなって見てましたが。(オーストラリア原産なんですね。知らなかった)一雨ごとに冬へと近付いている今日この頃です。と、穏やかに締めくくろうとしたら、居間の吹き抜けの天井から雨漏り!ぎえぇ!近所に住んでいる管理人の方が、直ぐチェックしてくれました!割れている瓦があったから、晴れたら取り替えますから、とのこと。ありがたやー!今朝は急に寒気到来で、雨がみぞれになっていた、とごみ捨てに行った夫の報告でした。家の中は暖かいです。ご機嫌よう!
2023年11月19日
おはようございます、ひなこです。安住さんの日曜天国の去年の放送をYouTubeで聞いていたら、スパイスカレーの研究家だったかしら、水野仁輔さんという方がゲストで話していらして、トルコの話が偶然出てきました。トルコのケキックというスパイス。私は、「これってオレガノだよね。なんで英語表記がタイムなんだろう。誤訳?」と思っていたのです。納得できない、みたいな。そうしたら、水野さんも同じ疑問があったんだけど、トルコのスパイス専門家に、「どっちもです!」と言われたって。タイムとオレガノが交配してるようだ、と。そうだったんだ!オーストラリアだと、オレガノとタイムって全く別物ですが、ここは違うんだ!謎が解けた!で、水野さんがカレーの話を楽しそうにしてらしたので、当然次の日は、ネット上で発見した、水野さんの「バターチキンカレー」というのを作りました。美味しかったです!ご機嫌よう!
2023年11月18日
おはようございます、ひなこです。今年は、うちの柿の木は、実がなるのが少ない年ということで、数える程しかなってないのに、鳥が食べたりしてるので、夫が慌てて3個もいできました。それをリンゴと一緒に袋に入れて追熟させ、2個切ったら、ゲッ、渋い。そこで5日程、冷凍させました。1個は渋抜き成功!でも、もう1個は未だちょっと完璧ではなく、夫に渋のない方を食べさせ(文句言われたら面倒くさいから!)、私が渋の若干残っている方を渋々食べました。😿こういう面白くないオバサンギャグを言っていると、若い人に疎まれる年寄りという感じだわー。残りの1個は家の中ですが、干しました。皮を剥いて熱湯をぶっかけ、紐を引っかける茎がないので、実に穴を開けたという荒療治。(後で気付きましたが、竹串を刺して、竹串の両端に紐をかければ良かったんですよね)こちらは6日間干し、昨日食べてみました。渋が抜けて、甘~くて、トロリと美味しかったです!ご機嫌よう!
2023年11月17日
おはようございます、ひなこです。昨日のイカフライからの連想で、タコ(ス)の話。今から37年も前の話なんですが、シドニーのハングリージャックス(オーストラリアでは、バーガーキングがこう呼ばれている)で、タコスが売っていて、食べたことないので、どんなもんだかちょっと1回食べてみるか、と日本人の女の子(すっごく可愛い私より5歳くらい年上の方)とハングリージャックスに行き、「ワン•タコ、プリーズ」とオーダー。でも、日本人にとっては、タコと言ったら8本足のタコ🐙。タコが1匹丸々出てきたら笑うな、なんて、ちょっと小声になっちゃったりして。食べた感想は、特に美味しいわけでもなく、2度と再び食べた記憶もありません。覚えているのは、「ワン•タコ、プリーズ」とオーダーしたことだけ。忘れていたのに、イカから思い出したという。ご機嫌よう!
2023年11月16日
おはようございます、ひなこです。先月だったでしょうか。涼しくなってきたので、スーパーの前で魚を売るようになって、ちょっと覗いたら、海老とイカがありました。でも、冷凍庫の中に、鮭とマグロとハムスィーが入ってるしなぁ、と買わなかったんです。しかし!家に戻ってから、やっぱり買えば良かったなぁ、と後悔。それ以降、海老とイカは店頭で見かけず、しつこく、やっぱり買うべきだったなぁ、と後悔していたのですが、月曜日に、遂にイカを発見!即買いました!ついでに、魚屋さんにきれいにしてもらって切ってもらいました。あー、美味しい😋🍴💕。雨の中、買い物に行った甲斐があったな!ご馳走様でした!ご機嫌よう!
2023年11月15日
おはようございます、ひなこです。食べた後のアボカドの種の上下をちょっと切って、皮を剥いて、下の方に爪楊枝を刺して水の中に落ちないようにして、水耕栽培で根を伸ばしてから、鉢の土の中に植えたアボカド。こんなに大きくなりました!小さい方は、後から植えたものです。ご機嫌よう!
2023年11月13日
おはようございます、ひなこです。海岸線の街の山の上の村に住んでいるので、なにかと不便ですが、とりあえず、景色は良いです。2階の部屋の窓からの写真です。そういえば、窓から見える景色の写真ってアップしたことなかったな、と思って。海軍の船まで通ることもあるんですよ!ご機嫌よう!
2023年11月11日
おはようございます、ひなこです。近所の方に頂いた柿と柘榴(ざくろ)です。柿も柘榴も、甘くてすごーく美味しかったです!何処の家の人なのかよく分かっていなかったのですが(!)、この村に住んでいる人々の名字は、これかそれかの2つのどちらかという感じで、皆親戚みたいな二大勢力プラスあたしんちみたいになっているみたいです。皆さん仲良くして下さって嬉しいです。次の日に、某さんの姪御さんと判明。ってことは、向かいの家の人とは従姉妹だし、あのよく会うオバサンの姪でもあるし、とやはり皆親戚じゃ~ん、の世界であることが改めて判明したのでした。ご機嫌よう!
2023年11月10日
おはようございます、ひなこです。前に、このメーカーのブロバイオテイックシリーズのライスミルククリームを買いましたが、匂いが苦手だったので、今度はアボカドクリーム買おうかな、と思っていた私ですが、お試し用に、小さなチューブのアボカドクリームにしてみました。60mlなので、機内持ち込みできるサイズです。(でも、機内で使ったら、周りにぶあっと香りが広がるだろうなぁ。トルコ航空だったら苦情がこないかしら)こちらは、プレシャスオイルシリーズだそうです。(グーグル翻訳にお伺いした)ちょっと緑色のクリームで、ライスミルククリームのように白くはなく、香りもライスミルクとは違いましたが、やはり、日本人には強烈です。こんなに香料使わなくていいのになぁ。そして、顔に塗るとちょっとピリッとしたので、原材料を見たら、アルコールが入っていました。プロバイオティクスシリーズは、アルコール、シリコン、パラペン未使用って書いてあったんですよね、そういえば。だから、アボカドクリームも同じなんだと思い込んでいました~。これは、手、踵、肘、膝用だなー。プレバイオティクスシリーズには、オーツミルク、アーモンドミルクもあり、プレシャスオイルシリーズには、他に、オリーブオイル、ココナッツオイル、ティートリーオイルがある模様。シアバターというのは、プレシャスオイルシリーズなのかしら?トルコ語が分かっていないので、パッケージに書いてあることをきちんと理解していないため、遠回りしておりますが、顔に使うのはプロバイオティクスじゃないとダメかなー。今度は、オーツミルクにしてみるか?オーツミルクとアーモンドミルクのチューブ入りをお試しに買えばいいのか。コレクターになりそうだわ。あ、そうだ。英語で、製造日から5年で使用期限が切れますと表記があるのですが、ライスミルクの方は容器下面に製造日ありますが、どれだけ探してもチューブには何も書いてないような気がする~。私の探し方が悪いのか?ご機嫌よう!
2023年11月08日
おはようございます、ひなこです。秋の収穫。アーモンドに続き、花梨と胡桃です。後は、柿がこれから熟すところです。胡桃の葉っぱも秋仕様。黄プラムの葉っぱが散るので、毎日チャチャっと掃き掃除しています。すると、「おっと、オバサンだ」と、猫が何処からかやって来て、「飯、メシー」と要望されます。ヨーグルトかけパンだと申し訳なくて(大好物でガンガン食べるけど!)、カリカリキャットフード(サーモン味!)買ってきました。ご機嫌よう!
2023年11月06日
おはようございます、ひなこです。高2の時に習った倫理社会、略して倫社。頭の禿げた教頭先生に習いました。この先生、とても面白いユニークな方で、男子に、「髪の毛がある今のうちに色んな髪型にしといた方がいい。染めたかったら染めなさい。私のようになったら出来ませんからね。私も1回でいいからパーマとやらをかけておくんだった」と忠告するような人でした。授業も大変面白かったので、寝ないでちゃんと授業を受けて、大学入試も倫理社会を選択した程でした。(選択科目に入っていない学校も結構ありましたが、私の希望校と滑り止め校にはありました)ある時の授業で、「イスラエルとユダヤとヘブライの違いは?」と聞かれました。その時、私の頭に浮かんだ答えは、「イスラエル人はどこか中東の方のイスラエルという国に住んでいる人でー、ユダヤ人はホロコーストの可哀想な目に遇った人達でー(アンネの日記みたいな)、ヘブライ人は聖書に出てくる(教会で英会話を習っていたので英語の聖書を読まされていた)昔の人で絶滅して今はいない?」なんてとんでもないものでした。しかし、先生は、「皆同じ。イスラエルにはユダヤ人が住んでいて、ヘブライ語を話している」と言うじゃないですか。マジっすか、の気分でした。続けて先生は言いました。「君たち、欧米人は皆キリスト教徒だと思ってるでしょ。でもユダヤ教の人もいるからね。覚えておきなさい。私もこの前、アメリカ人の女性に、「イエス•キリスト様もこう言われています」と聖書の言葉を引用したら、恐い顔で、「私はユダヤ教徒です」と言われてしまってねぇ」と。多分、教頭先生はキリスト教徒で、英語も話せて、外国人と交流もある生活をなされていたのでしょうが、田舎の高校生だった私は、「へぇー!」とたまげました。オーストラリアに初めて行った21才の時、朝バスターミナルに、頭に丸い何かを乗せた男の子達が沢山いたので、10代の男の子の流行りのファッション?くらいにしか思っていなかったのですが、「ひなこ、あれはユダヤ人の男の子達が私立のユダヤ人の学校に行くところでしょ」とオーストラリア人に言われて、なんと流行じゃなかったのか!と驚いた私ですから、まぁ、高校時代から何も変わっちゃいなかったんですけども!今振り替えると、あの先生みたいな人がもっといたら、学校の授業も楽しかっただろうなーと思います。先生、もう亡くなってるでしょうが、「ゾフィーの世界」きっと、お好きだっただろうなぁー、なんて思います。教頭先生、楽しい授業をありがとうございました!広い世界があることを、最初に示唆して下さったのが、先生でした!ご機嫌よう!
2023年11月05日
おはようございます、ひなこです。トルコに来た時に、「あそこの家まではナチュラルガスが来ているんですよ。ですから、お宅には今年ガスが来るでしょう」という話を聞かされました。まぁ、長年の海外生活で、話半分で聞いていましたが、やっぱり来ませんでしたねぇ。ということで、今年の冬用の石炭です。ドーン。石炭ストーブではなくて、家中にパネルヒーターがついているんですが(小学校の暖房がこんなでした)、それを暖めるボイラーを石炭で稼働させるという。日本で毎日あれほどSDG's!と聞かされていましたから、SDG'sどこ行ったぁー!の気分でした。まさかこの21世紀に石炭とは。実家では小学校中学年には石油ストーブになったので、70年代半ばには石炭ストーブじゃなくなったし、まぁ学校は学年が上がるほどボロくなったので、中学高校と石炭ストーブでしたが、それでも1983年の春で終了したので、40年ぶりに石炭復活です。ただ、私がド田舎の山の上にいるのでこんなことになっているのであって、トルコにいる日本人で石炭を使っているのなんて私くらいかもしれません。今年、黒海でナチュラルガス田を発見したトルコ。政府は、「向こう1年はナチュラルガスは無料!」と発表しましたが、うちにはナチュラルガスが来ていないので、何の恩恵もありません。まぁ~、いいですけど。あ、ちなみにお料理は、プロパンガス(ガスボンベ)を使っています。どんだけ~!夫は、冬は山を降りてフラットに住むのが良いかも、なんて言い出して、それじゃあ本当にハイジじゃねえか!と思いました。夏もフラットで私は全然良いんですけどね。ハハハ。ボイラーに石炭を投入して管理してくれるのは、お庭の管理もしてくれる同じ方です。トルコも北海道と同じで、外は寒くても、家の中はぬくぬくです。ご機嫌よう!
2023年11月04日
おはようございます、ひなこです。2年前の文化の日は、父が尿道カテーテルの管を途中から抜いて大変だったなぁー。硬水は、白いものが真っ白じゃなくなり、黒いものが色褪せると書いてあったのを、トルコに来たばかりの頃に読みましたが、本当にそんな風になってきました。前に住んでいた方が残していった無香料の粉の洗濯洗剤を使っていたのですが、こんなのを↓購入しました。ドーン。硬水用に白物と黒い物、別々の専用洗剤を使って、白いものは白く、黒いものは色落ちしないってことなんだと思います。これには香料が入っていて香りがしますが、無香料に慣れてしまい、ちょっと変な感じがします。以前の住人の奥様は、結構、自然派というか化学物質の健康被害などに気をつけていて無香料だったんでしょうね。私は今まで全く気にしていませんでしたが(というか日本では父の洗濯物対策に、強力消臭!みたいな洗剤を使っていました)、確かに無香料に慣れると、別に香料なしで良くないか?と思わなくもないというか、なんならちょっと香料で気持ち悪くなる感じすらしました。さぁ、どっちを取るべきでしょうか。夫はきっと無香料を選択するだろうなー。液体洗剤の方が洗濯機が長持ちすると聞いたので、液体洗剤を買ってみたというのもあるんですがー。ちょっと検討事項だな~と調べたら、無香料粉洗剤と同じブランドBingoに、白物と色物用無香料液体洗濯洗剤がありました。黒いもの用洗剤は、無香料ではないようです。で、店に行ったら、これ↓しか置いてなかったです。買ってきました。これは、無香料だけど、特に白物とか書いてないから、何にでも使えってことかな。じゃあ、黒物用は香料ありのを買わないとダメってこと?それとも、もうこれだけで済ますか?未だオモの黒い服用があるから、ちょっと保留しておこう。ご機嫌よう!
2023年11月03日
おはようございます、ひなこです。紫バジルのお茶。County life vlogのアズィーザおばさん夫婦がよく飲んでいて、青いお茶が、レモンを入れると綺麗なピンクに色が変わります。自分でもやってみたくて、試したのがこちら↑です。理科の実験みたいだわ!綺麗、綺麗💕ご機嫌よう!
2023年11月02日
おはようございます、ひなこです。日本から持ってきたメンソレータムかメンタームのリップクリーム(捨てたので確認できず)が無くなったので、トルコのリップクリームを買いました。イチゴやさくらんぼではなくて、キウイフルーツにしてみました。容器が太くて、プラスチックの手触りなんかが、スティック糊みたいな感じ。こちら↓は、夫が飛行機でアメニティとしてもらったものですが、唇がピカピカに光り、色無しリップグロスのようです。ご機嫌よう!
2023年11月01日
おはようございます、ひなこです。夫に、「小麦粉買ってきて」と頼んだら、人生初、5キロの小麦粉が我が家にやって来ました。「米じゃないんだから!」と、日本人の私は心の中でツッコミましたよ。と、5kgでビックリしていたら、先日スーパーで25kgの小麦粉発見!業務用じゃないですよ、普通にスーパーに置いてあったんです。ピザ屋じゃないんだから、と思いましたが、自分でパンを焼く家庭などが購入するんでしょうかね。トルコの人が日本に来て、米20kgを見たら、私と同じ反応になるのかも?ご機嫌よう!
2023年10月31日
おはようございます、ひなこです。日本から持ってきたパナソニック乾電池は、日本製。トルコで買ったパナソニック乾電池は、ポーランド製!なんか、遠くへ来ちゃったなぁー、と思いました。ご機嫌よう!
2023年10月30日
おはようございます、ひなこです。ちょっと紙ものを貼りたくて、木工用ボンドを買いたかったのですが。木工用ボンド、オーストラリアでは、PVAグルーと呼んでいましたが、トルコでは何と言うのかしら?文房具屋さんで、「木工用ボンドはうちには置いてない。紙ならこれでいけますよ」と渡されたのが、↑こちら。家に帰って開けたら、懐かしのセメダインでした。アレー。まぁ、紙にも使えましたが、匂いがきつい。そして、その次に同じ文房具屋さんにコピーを取りに行った時に気づいたのですが、店の人、大きなサイズを私に売ったのね•••。小さいサイズで良かったのに。写真はパッケージの英語表記の面を撮りましたが、トルコ製でトルコ語表記の面もあり、バイリンガル表記になっていました。ということは、輸出してるってことかしら。この文房具屋さんで、油性マジックを買ったら、イタリア製だったことがありますけども。ご機嫌よう!
2023年10月29日
おはようございます、ひなこです。胡桃もなってますが、胡桃は、まぁ殻付きのを見たこともあるし珍しくはないんですけど、アーモンドって初めて殻付きのを割って食べました!いと、をかし。ご機嫌よう!
2023年10月28日
おはようございます、ひなこです。実はトルコも玄関先で絶対靴を脱ぎます。日本との共通点ですね。私は日本人なので、全く違和感なく、それが当たり前と思いますが、西洋人とか違和感あるのかもしれませんね。ニュージーランドのマオリ族も靴を脱ぐんじゃなかったかな。日本で、まだ病院などで土足禁止でスリッパに履き替えるところがありますが(父の通っていた眼科、泌尿器科がそうでした)、トルコは、外靴の底に青い色の薄い使い捨てのビニールを被せるように言われる所があります。ゴムが入っていて、靴にひっかかる様になっています。ギョルジュクの日帰り温泉でも、ここから先はこのビニール袋をかけて下さいと言われました。ところがですね、ドラマを見ていると、イスタンブールの凄い豪邸に住んでいる金持ちばっかり出てきて、皆、家の中でも靴を履いているんですよねぇ。事実と違う!まぁ、宝石をギラギラつけて、ハイブランドファッションで、靴を履いていないとキマラナイんでしょうけど、トルコ人、こんな土足生活してないのに~、と思います。もし、私がド田舎に住んでいる純真無垢なトルコ娘だったら、「いや~、イスタンブールってとこは、変なとこだわ。皆、家の中で靴履いてるんだなぁ」とドラマを見ながら、たまげていただろうなぁ。「大きくなったら私もイスタンブールに行って、こんな豪邸に住みたいなぁ。でも、土足は嫌」なんて思いながら、今、ドラマを見ている田舎娘も現実にいそうです。私は来年還暦ですから、ちゃんと、これは仮想世界、現実じゃない、こんな生活をしている人なんてほんの一握りと分かってますけどね。なんて、子供の頃、ウルトラマンを見ながら、「東京っつう所は毎週毎週怪獣が街を壊して大変な所だなぁ。でも、一週間後には元通りに戻ってる凄い所だなぁ」と思っていたアンポンタンは私です。ご機嫌よう!
2023年10月27日
おはようございます、ひなこです。先日、スーパーで見かけました。(買わなかったけど)トルコの人、インドネシアサイズだと量が足りないんでしょうね。120g入りです!身体に良いものではないので、あんまりお勧めできませんけど、たまに食べたくなります。ジャンクフードの喜びというか。ご機嫌よう!
2023年10月26日
おはようございます、ひなこです。日本でもオーストラリアでも(エジプトでも)見たことないですが、これは根セロリという物なんだそうで、トルコで食べられているそうです。セロリの根っこじゃなくて、セロリとは別の野菜みたいです。夫が、「飛行機の中で、これのスープを飲んだ!」と言うので、レシピを日本語でググって作りました。(日本でも売っているということでしょうか?!)美味しかったですけど、今まで食べずに生きてきたものだから、まぁ、食べなくても別に平気かなっていう。調理後、手がセロリ臭くなったので、レモンのコロニアを手にバシャバシャぶっかけました。←トルコ的解決法。ご機嫌よう!
2023年10月25日
おはようございます、ひなこです。日本のトマトとは、そもそも色が違いますね。夏の中盤くらいからでしょうか、スーパーでガラス瓶とそれに合う蓋が売っているのを目にし始めました。どうやら、トルコの奥様たちは、トマトの安い夏の時期にトマトを大量購入して自家製トマトペーストを作ったり、秋に漬物トルスィーを漬けたりなどなど保存食を作るらしく、そのための瓶と蓋のようです。私も、「沢山作ったから」と、トマトジュースを頂きました!これが、激ウマでした!今まで飲んだどのトマトジュースより美味しかったです!余りの美味さに、細いスパゲッティーを茹で、つけ麺にしたり、ニンニクをオリーブオイルと少しのバターで炒めこのジュースを投入し、そこに茹でたスパゲッティー、乾燥オレガノを入れて食べたりしました。超美味!これを作った奥さんは、医療関連のシフトのある仕事をしている方で、専業主婦ではありません。偉いなぁ!トルコの人は、「トルコのトマトは世界一美味い!」と言うのですが、このジュースを飲んでから、確かに美味いなと私も認めましたよ。余談ですが、私は今年はジャムとか果物のジュースとか作りましたけど、貧乏性なので、店からこういう↑かわいい瓶と瓶の蓋とか買うことはなく、家にある食べ終わって空になった瓶を使っておりました。ご機嫌よう!
2023年10月24日
おはようございます、ひなこです。↓タヒーナと桑の実ドゥトの糖蜜。トルコだと、タヒンって呼ぶんだな。中東名物の練りゴマ、タヒーナ。エジプトでは、レモン汁🍋と塩と水と混ぜて食べるのが定番タヒーナでしたが、レバノンやシリア方面では、これに焼きナスの皮を剥いてマッシュした茄子ペーストが入っているババガヌージュ(カイロ方言だと、ババガヌーグなので、婆が脱ぐって言われても~みたいな気分だった)、茹でたひよこ豆をマッシュしたペースト入りのホンモスなどが有名ですが、トルコでは、糖蜜と混ぜて甘くして食べるのが定番という。カルチャーショック!(ホモスも食べるみたいですが)でも、美味しいです!糖蜜控えめ、醤油たらーりで、茹でたインゲンとあえて食べたりもしています。ご機嫌よう!
2023年10月23日
おはようございます、ひなこです。こちらは、朝晩涼しく、秋です。ネットで調べると、最近は、あるところにはあるというか、全くないわけではないようですが、あんまりポピュラーではないようです、サツマイモ🍠。そうなると、なんか俄然食べたくなります!日本だと今の季節、栗とサツマイモ味のお菓子とか、並んでいるんだろうな、なんて。栗は、トルコでは道端で焼き栗を売っていますけども。🌰エジプトでは、道端で、焼き芋を売っていたんですよ。薩摩の芋というくらいだから、暖かい所で育つんでしょうね。まぁ、今は北海道でも生産してますが。ご機嫌よう!
2023年09月19日
おはようございます、ひなこです。田舎に住んでいるからなおのことなんでしょうが、多分舗装されていない農道とかあぜ道とかが多くて、土埃が舞うからなのか、窓ガラスがすぐ汚れます。暑いうちは、手の届く下の所だけ窓拭きしてましたが、最近急に風が冷たくなってきているので、このままダラダラしていると、寒くなって窓掃除ができなくなるかもな、と椅子に乗って、窓ガラスを角から角まで拭きました。レースのカーテンを閉めたまま写真を撮影したのは、姑のように「掃除がなってない!」と批判する人がいたりしたら嫌だなと思ったからです。ハハハ。ご機嫌よう!
2023年09月18日
おはようございます、ひなこです。今年は不作の無花果ですが、手の届かない高いところにはなっているんですよ。鳥が半分食べてたりするのも見てとれます。意地になって、枝をひん曲げて採った赤無花果と白無花果です。夫は、「三脚を使って、もっと高い所のを取ろうか、止めとこうか」思案中です。怪我をするよりは、店から買って食べた方が良いと思うけどなぁ。(後日談。結局、三脚は止めて、柄の長いこちらの庭掃きホウキの柄を使って枝をしならせ採ってました)ご機嫌よう!
2023年09月17日
猫ちゃんのついでに、薔薇も撮影。秋になり 庭には薔薇が 咲いてます五七五。薔薇って秋にも咲くんですね。春に咲いた後、お庭を管理してくれているおじさん(私よりずっと若いけど!)が、バッサリ切ったので、随分思いきったなぁー、と思いましたが、分かって剪定してたんだな。また、咲いてきました。ご機嫌よう!
2023年09月16日
今晩は、ひなこです。日本時間午後11時ですが、こちら午後5時。ちょっと外に出たら、何処からか雄猫ちゃん登場。たまたま今日はチキンを料理したので(匂いを感知して来たのだろうか)、生ゴミから生の鶏皮を拾って洗ってあげました。凄いおしゃべり。ずっとなんか言ってる。↑口が開いているのがお分かり頂けるだろうか。近い、近い、近い。二枚目ショット。カッコいい❤️ご機嫌よう!
2023年09月16日
おはようございます、ひなこです。今週の月曜日から学校の新学年が始まったようですが、連続ドラマも今週からニューシーズンの再開です。つまり、あれですよね。俳優陣などの出演者だけではなく、製作に関わる人達にも夏休みがあるってことですよね。ゆっくり家族と楽しい夏休みを過ごしてねっていう。日本もこれくらい労働環境に配慮してくれたらいいですよねぇ。というか、日本じゃ、ドラマは3ヶ月で、トルコみたいに長々と何年も続かないか、そもそも!ご機嫌よう!
2023年09月16日
おはようございます、ひなこです。今まで、私のバスルームには、青い色の、オーシャンというハンドウォッシュリキッドソープがありましたが、無くなったので新しいのを購入。蜜柑の香りにしてみました。ところが、実家で使っていたゆずの香りの入浴剤を彷彿させるような香りでした。ちょっと想像と違ったかな。台所には、薔薇の香りのハンドウォッシュを置いています。これが一番無難かなー。小さなトイレと夫が使っている2階のバスルームには、夫選択のオリーブのリキッドハンドウォッシュソープがあります。なかなか強烈な香料が使われています。夫的には、良い香りなんでしょうがー。他にどんな香りがあるのか調べてみようっと。調べた結果、ジャパニーズチェリーブラッサムというのもありました。日本人としては、これを使うべきでしょうか?!でも、グレープフルーツにも心ひかれました。パイナップルもありましたけども。(食べ物に弱い)日本では、キレイキレイの泡タイプを使っていました。日本のものの方が、やはり香りは馴染めます。ご機嫌よう!
2023年09月15日
おはようございます、ひなこです。トルコの人って、キュウリの皮をむくんですよねー。なんでかなと思ったら、どうやらトルコのキュウリの皮が固いからみたいです。なので、今は、私もむいてます。それだけなんですが。カルチャーショックだったもので。ご機嫌よう!
2023年09月14日
おはようございます、ひなこです。昨日トイレ掃除の話だったので、そこから連鎖。日本も昔は和式トイレでしたけれどと、トルコもトルコ式のトイレがあります。和式トイレと同じ感じのトイレです。実は、サラカムシュに行った帰り道、トイレに行きたくなり、運転手さんが通り道にあった湧き水汲み場から水を持ってきたのを自宅に寄って置いていく、と言うので、ご迷惑ながらも、トイレを借りました。そうしたら、トイレがトルコ式でした。どっちを向いてしゃがむのかしら?と迷いましたが、ドアの方に顔を向けました。正しいのかは不明です。でも、トイレットペーパーがそちら側にあったから、合ってるかな?うちには、2つ洋式トイレがあり、1つはトルコ式だったらしいのですが、それも洋式トイレに変えられています。年を取ると、しゃがむの大変ですからね。ご機嫌よう!
2023年09月13日
おはようございます、ひなこです。ハムスィーとは、黒海で獲れるカタクチイワシ。今年は豊漁で、お安いらしい。(テレビのニュースでやっていた)これは↑、食べた後の残りです。次の日も食べるぞっていう。トルコの食べ物のポーションはでかく、日本の四人前位ありそうな勢いです。未だ寒い頃に一度店で食べましたが、「あー、醤油をかけて、白いご飯と食べたい!」と強く思った私は、夢を叶えるべく、ハムスィーをテイクアウェイしてきましたよ。あー、旨い。トルコで一番好きな食べ物、ハムスィーかもしれません。醤油をかけて、ご飯と食べたら、もう言うことないです。ご馳走さまでした!ちなみに、夫はノルウェイ産サーモンのグリルを選んでいました。いやしい私は、1切れもらいました。ところで、寒い時にハムスィーを食べた店のご主人が、心臓の病気でお店を畳んでしまいました。ショックでした。久しぶりに行ったら、店が閉まってるんですもの。なので、その隣の店から今回は購入しました。ご馳走さまでした!ご機嫌よう!
2023年09月11日
おはようございます、ひなこです。こんなに獲れました!どうしよう。ご機嫌よう!
2023年09月10日
おはようございます、ひなこです。これで、桃を全部収穫しました!今年は、桃を沢山食べました!もう少し追熟させてから、ネクターにしようかな、と思っています。この後は、梨の収穫に励みます!ご機嫌よう!
2023年09月09日
おはようございます、ひなこです。今年は不作な無花果です。甘くて美味しいのに!無花果の木の側に行くと、甘い香りがプーンとするんですけどねぇ。匂いだけでも堪能しておくか!そして、柿も、なんだか実が落ちてしまって、ほとんど残ってない感じが。去年は、大豊作だったようなのになぁ。(追記:ちょっと調べたら、柿は、豊作の年と不作の年が交互に起こるんだそうです。隔年結果と言うそうです。花梨やリンゴも同様の性質があるとのこと。ピスタチオもそうだと聞いたことがあります)柿の葉茶を美味しく飲んでいるので、まぁ良いとしよう。ご機嫌よう!
2023年09月08日
おはようございます、ひなこです。気に入ったので、又もや行ってきました。これは↑、外にあるローマ時代の湯船の後ではないでしょうか?遺跡だから、工事の時見つかったら、そのままにしておかないとダメなのかな?今回は、サウナもしっかり暑くなっていて、でもサウナの良さがいまいち分からない私達は、一応入っておく?みたいな感じで、ちょっと入っただけでした。一方、私のお気に入りだったのは、トルコの人が垢擦りの時に寝っ転がる大理石が、今回は熱々に暖められていて、私は、文字に起こせないようなほとんど親父のような声を漏らして、しばらく寝っ転がっていました。北海道風に表現すると、ストーブで背あぶり、ケツべた炙りをしていた時の遠い記憶が蘇るような感じというか、ぬくぬく。途中で、腹這いになって全身両面を暖め、汗がダラダラでしたが、とても気持ち良かったです。なので、次の週にも予約を入れて帰ってきました。トルコには、純烈みたいのは、いないのかしら、と一瞬頭によぎりました。いないよね、ハハハ。でも、ハイマナ温泉のホテルは、土曜の夜に、ミュージシャンが生演奏してたよな。受付のおばちゃんが、飲んでも良いのだと言っていたので、この次ちょっと飲んでみようかしら。鉄分豊富らしいですが。この前行った時は、まだ暑くて、外に出ても、暑かったのですが、今回は、風は秋色、空も秋色で涼しくて、気持ち良かったです。耳にタグのついた、多分去勢された地域犬も、気持ち良さそうに寝てましたが、まさか温泉入るわけじゃないよね?ご機嫌よう!
2023年09月07日
おはようございます、ひなこです。先程、セルビアとの決勝が終わりました。第5セットまでもつれこみましたが、トルコ勝ちました!優勝です。トルコで盛り上がっているので、つい、テレビで見てしまいました。バレーボールを見るなんて、子供の頃以来かも。ルールもすっかり変わっちゃっていて。身長190cm以上の人も複数いるし、手足が長くて、すらーっとしていて、この前まで見ていた女子サッカーの選手とは体型が違いますねぇ。もちろん、この↑イラストのような体型ではありませんよ。サッカーのワールドカップの前あたりにも、ネーションズリーグでトルコが決勝で中国に勝って優勝した!って盛り上がってましたけど(でも、日本チームトルコに勝ったんだよな)、トルコの女子バレーボール強いんだ、とやっと私も認識しました。勝ってなんぼのスポーツ界ですから、選手達は、すっかり有名人のヒーロー扱いみたいです。1人、キューバ出身のトルコ国籍を取ったヴァルガスという選手がいて、渾名は、「ヴァルガス航空」だそうです。あと、1人、レズビアンをカミングアウトしている選手がいて、話題になっているみたいです。私世代から見ると、昔のパンクの10代のイギリスの男の子みたいに見えますが。CMなんかにも、選手たちが起用されてるみたいですし、帰ってきてからも、もみくちゃにされるんじゃないかしら。トルコ応援団が大規模だったので、国家斉唱もすごい大合唱で、トルコでやっているのか?と思ったほどでしたが、ベルギーの首都、ブリュッセルからの放送でした。ご機嫌よう!
2023年09月04日
おはようございます、ひなこです。9月になったら、風が涼しくなりました。風は秋色って感じです。夏休みももうすぐ終わって、学校も新学年が始まります。文房具屋さんの前に、スクールバッグだの水筒だのが並び、学校始まる感満載なこの頃です。私的には、これからは、落ち葉をせっせと掃いて掃除しないとダメな季節なのかもなぁーの気分です。聖子ちゃんの歌にあったよな、「風は秋色」。頭の中では、 Look at me 私を見つめて🎵が再生されましたけど、実はそれはRomanceという歌で、本当の歌は、🎶OH milky smile受け止めて~、の方でした。今は、桃と洋梨とリンゴがなっています。この桃、以前の桃とは、種類が違うようで、大きくて、美味しいです!トルコの桃の生産量は、世界第4位だそうです。リンゴは全部もぎ、おいおいジュースにしようかと思っています。桃も多分、ネクターにするとして、大量の洋梨はどうしたもんかのぉ。その後は、無花果と柿と花梨かな?アーモンドやクルミもありますが。案の定、夫は柿の葉茶には飽きました。チャンチャン。ご機嫌よう!
2023年09月03日
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