暇人主婦の家庭菜園

週末、まったりのんびり～としていますか


実は・・私事ですが、
レシピブログさんの★モニター・コラボ企画★のモニターに当選いたしました

今回届いたのが、コレ


サントネージュワイン　酸化防止剤無添加　有機ワイン


実は、今回がお初のレシピモニター～。

ワインがもらえるかもしれない！～と
喜んで申し込んでみた

しか～し・・
試飲のモニターじゃなくって、お料理レシピとのコラボだっったのね

参った

やってしまった～～～

でも、せっかくなんで・・

美味しく頂いちゃいます

「 サントネージュワイン　酸化防止剤無添加　有機ワイン 」




洋ナシのイチゴジャムのコンポートと、
一緒に頂いてみましょう

サントネージュ 酸化防止剤無添加有機ワインは、
軽い飲み口なので、お酒の弱い人も飲みやすい感じのようです 。

有機：有機ワインとは、化学肥料及び有機ＪＡＳ法で
禁じられている農薬を使わないで栽培したぶどうを使用して造られたワインです 。

タイプ：ライトボディ
飲み頃温度：６～８℃
甘辛度：やや甘口

まず・・１口・・あまい

２口・３口・・軽い飲み口


カリフラワーのマリネサラダ



我が家のカリフラワーでサラダ

のんべいの夫婦２人には、
ちょっと甘いのが残念でした。

でも、 食前酒 としてならＯＫかも。。

あと口に癖がないので、どんな料理にも合う感じです。

ツナクリームのバケット




材料）
フランスパン　　　1/2本
クリームチーズ　　100ｇ
ツナの缶詰　　　１缶（125ｇ）
玉ねぎ　　　1/2個（みじん切り）
パセリ　　　１～２株（みじん切り）
マヨネーズ　　　大３～５
塩・こしょう　　　適量
レモン汁　　　少々


作り方）
１．1/2等分のフランスパンの、両端を切って
　柔らかいパンの中身を１センチほど残し取り出す。
　（中身を空洞にする）

２．クリームチーズは常温に戻し、汁を切ったツナ缶と
　玉ねぎ・パセリ、細かくしたパンの中身を入れ
　マヨネーズ・塩・こしょうを入れて混ぜる。

３．ラップを敷いて混ぜ合わせた材料を、くりぬいたフランスパンに詰める。

４．冷凍庫で冷やす

５．食べる１０～１５分くらい前には、冷凍庫から取り出し
　（パンが切れやすい状態）１～２センチの食べやすい大きさにカットする。


【レシピブログの「サントネージュワイン」モニターに参加中です】



そんなわけで・・つまみながら、飲みながら～
しっかり頂きました

ごちそうさまでした・・・

次回は、辛口をぜひ・・・

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