暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


サンチェ
＜キク科＞


焼き肉を巻いたり～サラダの付け合わせやにと、大活躍なサンチェ。

お弁当を毎日作ってるママさんたちに・・

是非お勧めしたい～葉っぱお野菜です

今回は、自家蒔きするプランターが空いてなかったので～

ポリポットで種まきをしてみました。

無事・・発芽です


じゃぁ～～～～～～～～ん



チマサンチェ１ posted by (C)根岸農園


いや～ん可愛い～～

この薄グリーンが・・

生まれたての赤ちゃんを思わせます（笑）

このままでは、成長しないので～

しっかり～株わけ作業をしましたよ



チマサンチェ２ posted by (C)根岸農園


やっとプランターが空いたので～

早速、１株１株丁寧に～田植えの要領で？植えつけてみました。



チマサンチェ３ posted by (C)根岸農園


しっかり根付くまでは～直射日光の当たらない場所へ避難ですね

このまま・・無事大きく育つと～

プランター栽培でも・・

こんな大きなサンチェになるんですよ～



サンチェ



サンチェは、リーフレタスの一種だけど～

大株に育てれば～こんな大きな葉っぱになって～

収穫も楽しみになっちゃいますよ

だって・・


サンチェの葉っぱ


ほらっねっ

１枚１枚の葉っぱが大きいでしょう

早速・・収穫してみましょう

収穫方法は、至って簡単！




外葉から１枚～１枚～収穫して・・収穫時期を長く楽しみましょう～

ココが・・ポイント

食べる分だけ収穫して、いつでも新鮮なサンチェが楽しめちゃうんです

お弁当に最適でしょう


収穫


いかがでしょうか～

手に収まらないほどの

大きな葉っぱのサンチェの収穫を楽しんでみませんか～。



お肉のせて食べたい～






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