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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
結球レタス
<キク科>
3月の末に植えつけたレタス苗が、
無事成長をして~
1ヶ月後には~こんなに外葉を広げながら大きくなりましたよ
結球レタス1
posted by
(C)根岸農園
植えつけたときは・・
こんなに小さな苗だったのに~
自然の成長の力強さが感じられますね
結球レタス4
posted by
(C)根岸農園
でも、(; ̄ー ̄A アセアセ・・・なんか・・葉っぱばかり成長しているのでは
って心配なので、恐る恐る覗いてみると~
小さいながらも~巻き初めていました。
結球レタス2
posted by
(C)根岸農園
こんな成長の様子を見られるなんて~とっても幸せなことですね
(●o≧д≦)o頑張れェェェ♪ レタス!
って応援したくなりませんか?
結球レタス3
posted by
(C)根岸農園
そして・・さらに~成長すると・・
じゃぁ~~~~~~~ん
結球レタス1
posted by
(C)根岸農園
もう~すっかり結球レタス(玉レタス)へと成長を遂げましたよ
これなら~収穫してもOKかな?
レタスは野菜全体の90%以上が水分なのに、
ビタミンC・E・カロテン・カルシウム・カリウム・鉄・亜鉛などを
含んでいるので~女性にはとくにお勧めしたい野菜の1つですね
結球レタス5
posted by
(C)根岸農園
さぁ~このレタス・・どんなお料理に使おうかな?
秋のレタス収穫の様子は コチラ
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