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おはようございます
我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
ナガイモ・ヤマイモ
<ヤマイモ科>
今日は、
我が家の屋上菜園で、なかなか出番のない野菜たちのご紹介。
ヤマイモは、高さの限られたプランターでは、
思った以上の大きさには成長しませんが~
肥料などの大きな袋なら高さもあるので、結構な大きさに育つんです。
じゃぁ~~~~~ん
ヤマイモ
posted by
(C)根岸農園
これ・・なんだかわかりますか~?
実はこれ・・あのネバネバ・・山芋(ヤマイモ)の葉っぱ、なんです。
真夏中は、緑のカーテンとして楽しみますが~
その後9月ころより・・1番の楽しみ。
ムカゴ
この「ムカゴ」なるものを食べたくって、袋栽培を楽しんでいます。
植え付け方法は、簡単
ただ・・土に植えるだけ・・
長いもの場合は~細い方から根がでるので、上にして植えつけるだけ
長いもの植え付け方法は
コチラ
ムカゴご飯
しっかりムカゴご飯を楽しんだあとは・・
ヤマイモを収穫して、頂きます。
ムカゴの収穫・ムカゴご飯の様子は
コチラ
収穫
ヤマイモ5
posted by
(C)根岸農園
収穫まで~ただの葉っぱだけなので。。
なかなか出番がなくって、ちょっと可愛そうな我が菜園っ子でした。
次に・・
こんなに大きく育っているけど~
何度も話したし、わざわざ言わなくってもいいかな?の野菜たち。
スイスチャード
ミズナ
カブ
セロリ
みんな、頑張って成長するのだぞ
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梅雨・・なかなか明けませんね~
月曜日のスタートが雨からだったから?なんとなく気分がブルー。
寒かったり~暑かったりと気温差も激しくって、
身体もだるだる~~
気持ちだけでも、元気ださなくっちゃね
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