暇人主婦の家庭菜園

お盆休みが始まって～

帰省している方が多いでしょうか？

テレビではどこも大渋滞のようですが、

楽しい思い出の残るお盆休みにして下さいね～

我が家では・・

まったりな～お休み中ですが・・

屋上菜園の野菜たちも、この暑い中最後の力をしぼって～

元気に成長してくれています。


じゃあ～～～～～ん


収穫野菜 posted by (C)根岸農園


毎日の水まきも大変な作業ですが・・

お互い頑張りましょう～







前回のヤングコーンを収穫した際・・

こんなものを作ってみましたよ～



ヤングコーンの豚肉巻き巻き～♪


料理名：ヤングコーン　豚肉　肉巻き
作者： 根岸農園

■材料（３～４人分）
ヤングコーン / ５～６本
豚バラ肉 / ５～６枚
☆焼肉のタレ / 大５
☆酒 / 大２
☆白ゴマ（お好みで） / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ヤングコーンを収穫しました。
いつもおつまみ系になってしまうので、おかず系に♪

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ヤングコーンは、柔らかなので・・

そのまま焼いて塩・こしょうでも美味しいのですが、

今回はちょっと手間をかけてみました。

これなら～お酒のおつまみ・・って言われないかな？









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