暇人主婦の家庭菜園

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


ポタジェ
＜家庭菜園＞


皆さんは、ポタジェっという言葉をご存知でしょうか～？

ポタジェ（potager）またはジャルダン・ポタジェ（jardin potager）とは、
家庭菜園を意味するフランス語であり、
果樹、野菜、ハーブ、草花などを混植した実用と鑑賞の両目的を兼ね備えた庭である。



簡単に言えば～野菜とお花など一緒に植えて野菜の収穫だけでなく、

お花の香りや鑑賞の楽しんじゃお～♪っていう、

欲張りな「混植」？「寄せ植え」？ガーデンスタイルのこと。

そんな素敵なポタジェガーデンに憧れて～

今年は徐々にお花の種類も増えだしている？我が家の屋上菜園です。





そういえば～「混植」で思い出すのが、数年前にも試みたコンパニオンプランツ♪

コンパニオン・プランツとは、
相性の良い植物同士、一緒に植えることで
互いの生長に良い影響を与える植物のことをいいます。

・例えば、トマトとバジルを混植することでトマトの味がよくなる、
・ペチュニアを豆類と混植することで豆の生育が促される、
・あるいはナスタチウムやマリーゴールドによる防虫効果など。





以前は、野菜×野菜、野菜×ハーブなどで楽しみ

ナスとネギの相性も良く、こんな育て方もしましたが～

今回は「野菜」と「花」をテーマにしてチャレンジ！！

でも～広い畑やガーデンがある方は色々楽しめるけど・・

手狭なプランターでは、楽しめない？(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝと諦めようとしましたが、

そこは農園主、 ピキーーーーーーーン♪ とひらめいた！！

そうだ！１つのプランターをポタジェ菜園にしちゃえばいいじゃん♪

ってことで～3月末頃に、こんな試みをしてみましたよ☆


＜植え付け直後＞



（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ・・ちょっと雑？

まず手始めに植えつけた苗が・・・

ブロッコリーとラベンダー？

＜ラベンダーの効果＞
ラベンダーの香りを害虫や野鳥が嫌うため、寄せ付けない効果がある。
センチュウにも効果が。

ミックスレタスとナスタチウム

＜ナスタチウムの効果＞
アブラナ科の植物にコナジラミがつくのを防ぐ。
トマトやマメ類からアブラムシを遠ざける。
庭からアリを遠ざける。
その他、アブラムシ、コナジラミやカメムシなどの害虫を防除。

イタリアンパセリとマリーゴールド

＜マリーゴールドの効果＞
根からの分泌液で、土中のセンチュウを遠ざけることで被害から守る。
葉の臭気に防虫効果があり、トマトなどにつくコナジラミにも有効。
病気や害虫を防ぐ効果があります。


＜植え付けから約2ヶ月後＞



(＞▽＜；； ｱｾｱｾこんなにも元気に育っています～♪

心配だったブロッコリーもこんなに葉っぱが綺麗！？

ちょっと気を良くして、他にもこんな寄せ植えを楽しんでみましたよ。

題して・・

～根岸農園流・プランター栽培による「ポタジェ菜園」～




ミニトマト×バジル×マリーゴールド

＜バジルの効果＞
トマトを害虫から守り、生育を促進させ風味を良くする。
コナジラミ、ハエ、蚊、アブラムシなどにも効果がある。





ナス×ラベンダー×バジル×？×ミント

＜ミントの効果＞
ミントの香りを害虫が嫌い、寄りつかなくなる。
殺菌効果があり、植物全般に有効であるとされる。
アブラムシ、モンシロチョウ、毛虫、害虫などの害虫を遠ざける。
センチュウにも効果がある。





ピーマン×パセリ×？×バジル

＜パセリの効果＞
生育を助け、風味を良くします。


他にも～ローズマリーなどは、害虫を寄せ付けない効果が期待できます。



＜豆知識＞
フランス語で家庭菜園のことをポタジェといいますが、
「ポタジェ」の語源は「ポタージュ」（potage、「スープ」）で、
ポタジェでスープを作るための野菜を栽培したことのが始まりだと言われています。




さあ～皆さんも、ポタジェ　楽しんでみませんか？





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