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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~
週末収穫野菜
<5月下旬頃>
今週はギンギン太陽に恵まれて、一気に気温も上昇~
おかげで春野菜たちも一気に成長し、少々ぐったり気味!
そろそろ屋上にも日蔭の避難場所がほしいです(。>0<。)ビェェン
日焼け対策をバッチリして~さぁ~収穫です
トウ立ち寸前のダイコン・収穫時期を見逃したブロッコリー
キャベツ・レタス・ホウレンソウ・ニンジン・イチゴ
ソラマメも収穫!
今回、全撤去したかったけど~まだお空を向いているサヤがあったので、
1/3を残して、収穫です。
これ全部~焼きソラマメとしては食べられないので、
サヤを剥いて、保存用にまわしたいと思います。
ニンジンもとうたちしそうなので~全撤去収穫。
大きさがまばらだけど~
これはこれで・・楽しい煮物のなるかもね♪
ちょっと時期を見逃したようで、ゴツゴツなお顔になっちゃった(。>0<。)ビェェン
でも、この時期にカリフラワーが食べられるのは嬉しい誤算?!(笑)
コールラビもまん丸に太って~美味しそう♪
沖縄が梅雨入りに入って~来週にも関東も「梅雨入りか?」の声もチラホラ。。
ここは、手堅くジャガイモも少しずつ。。。収穫です☆
まだ寒い時期に頑張ったおかげで~
大収穫が楽しめる我が家のプランター菜園~最高~!!
v(≧∇≦)v イェェ~イ♪
~ 生麺工房 鎌倉パスタ ~
鎌倉パスタの生パスタは・・
デュラムセモリナ粉って1度は耳にしたことがあるでしょうか?
デュラム=硬質小麦・セモリナ=粗挽きという意味です。
本場イタリアではデュラムセモリナ粉100%のものがパスタであるという法律があります。
そのくらいパスタには欠かせない小麦粉なんです。
そんな最高級グレードのデュラム粉100%を素材に、生パスタを使用している鎌倉パスタ。
新鮮な生パスタは、1日熟成させてお召し上がりいただくことで、
乾麺では味わえないフレッシュ感・もちもちの食感・
どのソースにも良く絡むのでアレンジの自在性を引き出します。
(詳しくは コチラ
)
珍しく~鎌倉パスタにてランチを食べてきました♪
昼間っから~やっぱりビール(笑)
でも、私は運転手なのでアイスコーヒ( ̄▽ ̄;)!!ガーン
<じっくり煮込んだボロネーゼ 鎌倉風>
<鎌倉和風ピザ> <ヨーグルトのパンナコッタ>
<炙り本タラバのトマトクリームパスタ>
炙り本タラバのパスタ・・美味しかったヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
<ベランダガーデンのバラちゃん>
来年もまた咲かせられるよう~頑張ります☆
楽しい週末をお過ごしください!
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