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2013年05月26日
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カテゴリ: 農園主のつぶやき



我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~



週末収穫野菜
<5月下旬頃>


今週はギンギン太陽に恵まれて、一気に気温も上昇~

おかげで春野菜たちも一気に成長し、少々ぐったり気味!

そろそろ屋上にも日蔭の避難場所がほしいです(。>0<。)ビェェン

日焼け対策をバッチリして~さぁ~収穫です


写真: 収穫野菜1


トウ立ち寸前のダイコン・収穫時期を見逃したブロッコリー

キャベツ・レタス・ホウレンソウ・ニンジン・イチゴ


写真: ソラマメ収穫1


ソラマメも収穫!

今回、全撤去したかったけど~まだお空を向いているサヤがあったので、

1/3を残して、収穫です。

これ全部~焼きソラマメとしては食べられないので、

サヤを剥いて、保存用にまわしたいと思います。



写真: 収穫野菜2


ニンジンもとうたちしそうなので~全撤去収穫。

大きさがまばらだけど~

これはこれで・・楽しい煮物のなるかもね♪

カリフラワー1
コールラビ






ちょっと時期を見逃したようで、ゴツゴツなお顔になっちゃった(。>0<。)ビェェン

でも、この時期にカリフラワーが食べられるのは嬉しい誤算?!(笑)

コールラビもまん丸に太って~美味しそう♪


写真: 収穫野菜


沖縄が梅雨入りに入って~来週にも関東も「梅雨入りか?」の声もチラホラ。。

ここは、手堅くジャガイモも少しずつ。。。収穫です☆

まだ寒い時期に頑張ったおかげで~

大収穫が楽しめる我が家のプランター菜園~最高~!!

v(≧∇≦)v イェェ~イ♪




~ 生麺工房 鎌倉パスタ ~


鎌倉パスタの生パスタは・・

デュラムセモリナ粉って1度は耳にしたことがあるでしょうか?
デュラム=硬質小麦・セモリナ=粗挽きという意味です。
本場イタリアではデュラムセモリナ粉100%のものがパスタであるという法律があります。
そのくらいパスタには欠かせない小麦粉なんです。
そんな最高級グレードのデュラム粉100%を素材に、生パスタを使用している鎌倉パスタ。
新鮮な生パスタは、1日熟成させてお召し上がりいただくことで、
乾麺では味わえないフレッシュ感・もちもちの食感・
どのソースにも良く絡むのでアレンジの自在性を引き出します。

(詳しくは コチラ  )


鎌倉パスタ1


珍しく~鎌倉パスタにてランチを食べてきました♪

昼間っから~やっぱりビール(笑)

でも、私は運転手なのでアイスコーヒ( ̄▽ ̄;)!!ガーン



<じっくり煮込んだボロネーゼ 鎌倉風>
写真: 鎌倉パスタ3


<鎌倉和風ピザ>    <ヨーグルトのパンナコッタ>

鎌倉パスタ2
鎌倉パスタ5





<炙り本タラバのトマトクリームパスタ>
写真: 鎌倉パスタ4


炙り本タラバのパスタ・・美味しかったヾ(〃^∇^)ノわぁい♪


<ベランダガーデンのバラちゃん>

バラ2
バラ1





来年もまた咲かせられるよう~頑張ります☆





楽しい週末をお過ごしください!
ぽっ





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Last updated  2013年05月26日 08時31分00秒
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