暇人主婦の家庭菜園

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


キュウリ
＜ウリ科＞


ツルが伸び～背が高くなるキュウリ栽培。

畑がないと無理！って思っていませんか～？

プランター栽培でも、コンパクトに仕立てれば十分楽しめるんです。

今年は～お花も楽しめちゃう「ポタジェ菜園」で、

コンパニオンプランツの効果も期待できちゃうキュウリ栽培にチャレンジです♪

じゃぁ～～～～～ん！！




＜キュウリ苗の植え付け＞：4月下旬～5月中旬

＜キュウリの良い苗の条件＞
・茎がどっしりと太くしっかりとしたもの
・葉の色が濃くツヤがあり、病気や虫食いなどないもの
・本葉が４～５枚
・（病気に強く、収穫量もupする接ぎ木苗）




我が家では10号～12号の深型プランターを使用。

今回、コンパニオンプランツ（混植）として使用したのは～

昨年種まきした「タマネギ苗」の余りと「ナスタチウム」





このナスタチウムには・・

・アブラムシの被害を遠ざける

・コナジラミを遠ざける効果

などが、期待されているんですよ～♪

ちなみに・・フランスでは、”ペルークレソン”と呼ばれるているほどで、

ピリッとした辛みのある若葉はクレソンの代用としても使えるんです☆


＜雄花＞ ＜雌花＞

雌花のつけ根の下にヒモを通し、支柱に縛ります。




植え付けから、約40日～50日後、

開花から7～10日ほどで収穫できるようになります。

初めになる1番果は「小さいかな～？」ってほどの

小さめで収穫すると、株の負担も減り、その後の実つきも良くなりますよ。

無事、キュウリの収穫です☆





＜四葉きゅうり＞
暑さに強く、丈夫なきゅうりです。
果実は親づる、子・孫づるに飛びなりにつき、緑色が濃く、
ひだが深く、痛いほどのトゲがありますが、おいしさと歯切れのよさは抜群です。


v(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪

簡単☆きゅうりの生姜漬け


料理名：きゅうり　漬物　生姜
作者： 根岸農園


■レシピを考えた人のコメント
牛丼家の紅生姜があったので、手軽に作ってみました♪

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今年はｶﾗｶﾗお天気が続いたおかげで？

早くも2個のキュウリが鳥被害？にあってしまいました。

(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ



早めのネットで対策しなくっちゃ！！




今朝は神奈川県で広い範囲で雨。。
なんだかなぁ～





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