秋茄子に秋胡瓜、まだまだ美味しい秋野菜があるんですね。

関東は今日も暑そうですね~。こちらは只今28℃と涼しいです。

これだけ違うと夏野菜の育ち方まで変わってきますよね。

(2014年08月06日 12時54分50秒)

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2014年08月06日
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カテゴリ: きゅうり



プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

キュウリ
<ウリ科>

キュウリ栽培と言えば~4月下旬~5月中旬頃に苗を植え付けて~

早ければ6月上旬~8月中旬まで収穫が楽しめ、

露地栽培では夏だけのイメージが強いですが、

じつは品種を選べば~秋も栽培が楽しめるんです♪(v^ー°) ヤッタネ ☆

あれだけ~毎日、嫌になるほど収穫が続いたキュウリも

8月に入ると~そろそろ終了のサインがでてきます。。

キュウリの収穫期間は2ヶ月~2ヶ月半 と、意外と短いのがキュウリ栽培の特徴です。

でも~収穫が終わると寂しいですよね。

ならば~ 「秋キュウリ栽培」を楽しんじゃいましょう!!

写真: キュウリ収穫1

キュウリには大きく分けて~

・「節なり型」: 主に親づるの各節に果実がつく
・「飛び節なり型」: 主に子づるの節に飛び飛びに雌花がつく

これら2つに分けられます。

ご家庭の栽培スペースなどに応じて、適した品種を選びましょう。



◆特性◆
秋どり用に最適のきゅうり。
暑さ病気等に強く特に高温時に旺盛に生育し着果が良好です。
地這、支柱作りいずれにも適します。果は光沢のある鮮緑色で肉質が優れます
晩秋まで穫れるおいしい胡瓜です。

キュウリ発芽

<種まき時期>
北海道:5月下旬~7月上旬
寒地:4月下旬~7月中旬
平地:4月中旬~8月上旬
暖地:4月上旬~8月下旬

写真: キュウリ栽培2

<植え付け時期>
平地(中間地):8月中旬~9月上旬
本葉が3~4枚になったら、植え付けOK♪


支柱やアーチなどを立て、ネット張り。
(一般的なきゅうりと栽培方法は同じ)

写真: 秋きゅうり2

<誘引>
植え付けから1週間~10日後。
ツルが伸びてきたら、支柱やネットに麻ひもで、ところどころ結びつける。

<追肥>
植え付けから2週間~
化成肥料を株元にまいて追肥

キュウリ3
キュウリ2


<開花>

左上)雄花、右上)雌花
1株に雄花・雌花が着きはじめます。

写真: 秋きゅうり3

<整枝>
植え付けから1か月半以降~
ツルが伸び支柱の頂点やアーチなど上へ達したら、先端を切って成長を止め
その後、養分がわき芽に行き渡るようにします

写真: きゅうり栽培4

<一番果の収穫>
開花から7~10日ほどで収穫できますが、
最初の収穫の一番果~二番果までは長さ8センチ~10センチほどの大きさで収穫。
(これは株を疲れさせないようにするため)

キュウリは、生育期間短いので~苗の植え付けから約40日後から収穫が始まります。

早め早めに収穫をし、株を疲れさせないのが~長く収穫を楽しめるコツです。

写真: きゅうり2

<本収穫>
最初の収穫以降の3番果から~長さ15~20センチの実を収穫します。
採り遅れると、あっという間に成長してしまうので要注意ですよ!

普通のキュウリでも~植え付け時期をずらせば~
秋取りキュウリ同様、10月頃まで収穫を楽しめることができますよ☆
(= ̄▽ ̄=)V やったね♪

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簡単☆きゅうりの生姜漬け

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作者: 根岸農園

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秋きゅうりの苗は、園芸店やHCでは~8月中旬頃から苗が並び始めます。
「もうちょっとキュウリ栽培を楽しみたいな~♪」って方は、場所を確保しておいてね☆(笑)
9月頃から、また瑞々しいキュウリが徐々に収穫が始まります。
一緒に楽しみましょう!!



<補足事項>
ただ・・・秋キュウリの栽培は、日本では台風が来る時期でもあるんです。
毎年、これから収穫~って時に支柱ごと倒れて早々終了!ってこともあるので
それらを考慮して栽培をお楽しみくださいσ(^_^;)アセアセ...


今日も暑いぞ!
号泣




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Last updated  2014年08月06日 10時03分08秒
コメント(32) | コメントを書く


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Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
こんにちは~♪
北の地は もう秋キュウリ苗が出回り2週間前に定植したとこです。
夏胡瓜の成長が暑さでょうか?株は背丈1mチョイで まだまだ茂り
そうなのですが、成長が止まってしまって!肥料?とりあえず水やりだけは
一生懸命して経過観察してます。 (2014年08月06日 11時38分31秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
毎日 1~3本取れていたキュウリが 疲れたのか 曲がって小さいのしか取れなくなってきて
堆肥を根本に補充したら ひ孫ツルが伸びてきたので
また取れるかしらと ワクワクしていましたが・・・
そういえば 秋取りキュウリという苗がでていたような・・
二匹目のどじょうを願って 植えてみましょうか
時間差というのも 面白いですね

野菜つくり 奥が深いです♪
(2014年08月06日 11時47分59秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
オスン6757  さん
こんにちは~

今日もうだるような暑さになっています・・・

胡瓜、我家では第二弾が最盛期を迎えています。
家族が少ないので、消費に困っているところです。

秋採り胡瓜、場所がないので考え中です。 (2014年08月06日 12時25分21秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
epuron5153  さん
こんにちは。
秋蒔ききゅうりの種蒔きしましたが、徒長が酷い。
畑に植えてしまえばなんとかなるかなあ。。。
夏キュウリをお腹一杯食べたからもういいかな。。。 (2014年08月06日 12時31分07秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
ジュラ2591  さん

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園さん凄いですね。
図書館で借りてくる参考書よりも理解しやすいです。
ヤル気になります。 (2014年08月06日 12時58分24秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
きゅうり

そっかぁ~
まだ間に合うんだ!!

チャレンジすべきか
迷うなぁ~~(^O^)/
(2014年08月06日 14時20分58秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
ブルーボリジさん
>こんにちは~♪
>北の地は もう秋キュウリ苗が出回り2週間前に定植したとこです。
>夏胡瓜の成長が暑さでょうか?株は背丈1mチョイで まだまだ茂り
>そうなのですが、成長が止まってしまって!肥料?とりあえず水やりだけは
>一生懸命して経過観察してます。
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
北なら早く植えつけないと~
収穫期間が長く楽しめないですからね~♪
9月もキュウリの収穫を楽しみましょう!!
(2014年08月06日 14時24分31秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
ちきんたったさん
>毎日 1~3本取れていたキュウリが 疲れたのか 曲がって小さいのしか取れなくなってきて
>堆肥を根本に補充したら ひ孫ツルが伸びてきたので
>また取れるかしらと ワクワクしていましたが・・・
>そういえば 秋取りキュウリという苗がでていたような・・
>二匹目のどじょうを願って 植えてみましょうか
>時間差というのも 面白いですね

>野菜つくり 奥が深いです♪

-----
σ(^_^;)アセアセ...
もともと~キュウリの収穫期間は短いから~
第1弾が終了しても当然なのですが~
少しでも長く多く収穫したいと思いますね~~~
まだまだキュウリ栽培楽しみましょう!!
(2014年08月06日 14時27分48秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
オスン6757さん
>こんにちは~

>今日もうだるような暑さになっています・・・

>胡瓜、我家では第二弾が最盛期を迎えています。
>家族が少ないので、消費に困っているところです。

>秋採り胡瓜、場所がないので考え中です。
-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ
もう~いい加減、勘弁してほしいほどの暑さですよね~
南風が強く台風が近づいている感が感じられます。
台風の進路が気になってきます。。
キュウリ大丈夫かな~?
(2014年08月06日 14時30分25秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
epuron5153さん
>こんにちは。
>秋蒔ききゅうりの種蒔きしましたが、徒長が酷い。
>畑に植えてしまえばなんとかなるかなあ。。。
>夏キュウリをお腹一杯食べたからもういいかな。。。
-----
(*ノω<*) アチャー 徒長ですか~~?
種まきするにも大変な暑さですからね~~~
夏キュウリいっぱい食べたけど~
やっぱり秋キュウリも食べたくなっちゃうはずですよ~☆(笑) (2014年08月06日 14時32分53秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
ジュラ2591さん
>秋茄子に秋胡瓜、まだまだ美味しい秋野菜があるんですね。

>関東は今日も暑そうですね~。こちらは只今28℃と涼しいです。

>これだけ違うと夏野菜の育ち方まで変わってきますよね。


-----
( ̄  ̄;)ハッハッハ今日も暑いですよ~
台風の影響で海も強風が吹き高波です。。
そんな潮風にのった南風が我が家の野菜を襲っています。。
人間も野菜も夏バテしそう~~~~。
(2014年08月06日 14時35分57秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
☆☆。えっこ。☆☆さん
>根岸農園さん凄いですね。
>図書館で借りてくる参考書よりも理解しやすいです。
>ヤル気になります。
-----
(〃ω〃)テレテレ♪嬉しいです。。
これからもがんばります!!(笑)

(2014年08月06日 14時43分47秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
花花ちゃん2009さん
>きゅうり

>そっかぁ~
>まだ間に合うんだ!!

>チャレンジすべきか
>迷うなぁ~~(^O^)/

-----
(*≧m≦*)プププw
じっくり考えてね~~~♪
あれこれ考えている時期も楽しいものです☆
(2014年08月06日 14時45分12秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
 今日は

八月に入ってからと謂うもの毎日暑い日が続いていますが、相

も替わらず大収穫が続いている様で結構なことです。

瑞々しい胡瓜を枝からもぎ取って味塩か味噌でかぶりつく美味

しさ忘れられませんね、処が今年等はウッカリ胡瓜を握る物な

ら火傷でもしそうで触れないのでは・・・週末には虎視眈々と

11号も狙いを付けて来ている様なので抜かりの無い対策をお

願いします。 (2014年08月06日 14時49分34秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
先日うちもきゅうりの種まきをしました。
本場も出てきて、今のところ順調です。 (2014年08月06日 15時06分56秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
今年はきゅうりが絶好調で栽培が超楽しい♪ので
秋きゅうりにも挑戦してみようかなぁ~。
でも、場所の確保が問題(。-`ω´-)ンー
1株くらいならイケるかな?
HCで苗に出会えたら1株栽培してみます♪
その時は台風被害がある事を肝に銘じておきます!
(2014年08月06日 17時47分33秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
0328はな0328  さん
毎日暑いですよね!
秋まききゅうりの種まきしましたが、まだ夏きゅうりの収穫がつづいているので、定植場所を考えないとですね。
最近忙しくて水やりと収穫が精一杯です。
追肥もしないと…
たいして植えていないけど、やることいっぱいあるのに手が回っていません。
土曜日頑張ろう!
(2014年08月06日 18時11分24秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
ますおさん25さん
> 今日は

>八月に入ってからと謂うもの毎日暑い日が続いていますが、相

>も替わらず大収穫が続いている様で結構なことです。

>瑞々しい胡瓜を枝からもぎ取って味塩か味噌でかぶりつく美味

>しさ忘れられませんね、処が今年等はウッカリ胡瓜を握る物な

>ら火傷でもしそうで触れないのでは・・・週末には虎視眈々と

>11号も狙いを付けて来ている様なので抜かりの無い対策をお

>願いします。
-----
アハハヾ(≧∪≦*)ノ〃
確かに日があがってから収穫すると
生ヌル~キュウリになっています。
そりゃ~怖いほど。。暑いです!!(笑)
(2014年08月06日 18時48分42秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
ANNJYUさん
>先日うちもきゅうりの種まきをしました。
>本場も出てきて、今のところ順調です。
-----
(= ̄▽ ̄=)V やったね☆
この暑さは~種まきにはいいにかもしれませんね~
それに比べ・・この暑さの中野菜苗たちは本当に辛そうです。
できれば~助けてあげたいですよね♪
(2014年08月06日 18時50分39秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
こうめまま★さん
>今年はきゅうりが絶好調で栽培が超楽しい♪ので
>秋きゅうりにも挑戦してみようかなぁ~。
>でも、場所の確保が問題(。-`ω´-)ンー
>1株くらいならイケるかな?
>HCで苗に出会えたら1株栽培してみます♪
>その時は台風被害がある事を肝に銘じておきます!

-----
(≧∇≦)キャー♪
この暑さの中、キュウリちゃん頑張ってくれていますよね~
このまま終わらせてしまうには~もったいない。
もう少し楽しみたいですよね~~♪
(2014年08月06日 18時53分02秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
0328はな0328さん
>毎日暑いですよね!
>秋まききゅうりの種まきしましたが、まだ夏きゅうりの収穫がつづいているので、定植場所を考えないとですね。
>最近忙しくて水やりと収穫が精一杯です。
>追肥もしないと…
>たいして植えていないけど、やることいっぱいあるのに手が回っていません。
>土曜日頑張ろう!

-----
(´-ω-`;)ゞポリポリ
私も毎日の水撒きと収穫だけで大忙しで
なかなか作業が進みません。
日中はあまりに暑くて作業できないしね♪

もう少し涼しくなってほしいものですね☆
(2014年08月06日 19時02分27秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
我が家も夏の胡瓜はほぼ終了。

少し前に地這の秋胡瓜を種まきして育てています。そろそろ花がつき始めています。

地這きゅうりのちょっとみっしりした食感が好きです。 (2014年08月06日 19時55分38秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
あんこ1961さん
>我が家も夏の胡瓜はほぼ終了。

>少し前に地這の秋胡瓜を種まきして育てています。そろそろ花がつき始めています。

>地這きゅうりのちょっとみっしりした食感が好きです。
-----
うふ♪(* ̄ω ̄)v
本来9月からのキュウリ栽培は、台風のことを考えれば
地這いキュウリ栽培が1番安心ですよね~。。
プランター栽培には、なかなか辛いです。
(2014年08月06日 20時13分51秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
*ろびん*  さん
夏のキュウリは収穫期が短いのね・・・

直売所でもそろそろなくなるのかな(>_<")
(作ろうとしていない・・・へへ)

秋もできるんですね~初めて聞きました。
これまたツルが伸びるタイプだ・・・(^^;) (2014年08月06日 20時36分37秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
キュウリといったら夏の代表野菜ですが…

秋にもあるんですね!

我が家はウリ系が嫌いな人が約1名いるので、
こういうキュウリがメインのおかずはなかなか
食卓に出せません(^^;
なぜってもう一品作る羽目になるから(笑) (2014年08月06日 21時14分35秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
HiraoKK  さん
こんばんは。
秋キュウリ、夏ほど大きくならずに美味しいですよね。
我が家も種を調達しました。
今は夏キュウリの第二弾が成長中ですが、8月後半には秋キュウリの種を蒔こうと思います。
まもなく秋冬野菜の種まきが忙しくなりますね。
(2014年08月06日 22時00分52秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
*ろびん*さん
>夏のキュウリは収穫期が短いのね・・・

>直売所でもそろそろなくなるのかな(&gt;_&lt;&quot;)
>(作ろうとしていない・・・へへ)

>秋もできるんですね~初めて聞きました。
>これまたツルが伸びるタイプだ・・・(^^;)
-----
σ(^_^;)アセアセ...
キュウリは栽培方法を変えれば~1年中収穫できますが~
家庭菜園程度なら夏~秋までが収穫可能期間かな♪
支柱立てるのが嫌だったら~
「地這いきゅうり」ってのがありますよ~~~☆
(2014年08月06日 22時41分08秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
いもようかん♪さん
>キュウリといったら夏の代表野菜ですが…

>秋にもあるんですね!

>我が家はウリ系が嫌いな人が約1名いるので、
>こういうキュウリがメインのおかずはなかなか
>食卓に出せません(^^;
>なぜってもう一品作る羽目になるから(笑)
-----
σ(^_^;)アセアセ...
この暑い猛暑の中~ウリ科が嫌いなのは困りますね~
水分補給や利尿作用などこの時期だからこそ、
身体に必要な栄養がいっぱい!! (2014年08月06日 22時49分13秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
HiraoKKさん
>こんばんは。
>秋キュウリ、夏ほど大きくならずに美味しいですよね。
>我が家も種を調達しました。
>今は夏キュウリの第二弾が成長中ですが、8月後半には秋キュウリの種を蒔こうと思います。
>まもなく秋冬野菜の種まきが忙しくなりますね。

-----
うふ♪(* ̄ω ̄)v
そういえば~夏はお化けきゅうりがいっぱいだけど~
秋って綺麗なきゅうりが多いですよね。。
そっか~今、気づきました!!
安心して栽培できそうだわ~~~~☆(笑)
(2014年08月06日 22時53分23秒)

Re:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
ゆたろ3  さん
熱暑 お見舞い申し上げます
秋キュウリ いいなー
どうしようって考えているうち時期を失しちゃいました

私のキュウリ、今年は風で荒されちゃって
枝もウドンコのせいで伸びてきません
撤収して終了になります
(2014年08月07日 07時41分35秒)

Re[1]:キュウリ栽培☆秋どりきゅうりの種まき時期と育て方(08/06)  
根岸農園  さん
ゆたろ3さん
>熱暑 お見舞い申し上げます
>秋キュウリ いいなー
>どうしようって考えているうち時期を失しちゃいました

>私のキュウリ、今年は風で荒されちゃって
>枝もウドンコのせいで伸びてきません
>撤収して終了になります

-----
(*ノω<*) アチャー 残念!
でも、もうそろそろ秋冬野菜もあるから~
中途半端に栽培できないしね♪
美味しい秋冬野菜を植え付けよう~~~~☆
(2014年08月07日 14時16分24秒)

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