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2015年04月24日
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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

パッションフルーツ
<トケイソウ>

時計の文字盤を思わせる独特な花が特徴で、
その花の形状から~
「果物時計草」 とも云われているパッションフルーツ。

つる性多年草で熱帯原産らしい~爽やかな香りと清々しい酸味の南国果樹です。

近年、手軽に家庭でも栽培でき
「緑のカーテン」 としても楽しめると人気なんです!

O(≧▽≦)O ワーイ♪

写真: パッションフルーツ1

<パッションフルーツの特長>
1.成長が早く、一夏で花も葉も実の収穫も楽しめる“緑のカーテン”ができる。
2.光沢のある緑の葉が綺麗で、晩秋まで葉や収穫が楽しめる。
3.病気・害虫の発生がほとんどない。無農薬栽培が出来る。
4.とにかく花が綺麗で、時計の文字盤みたいな雄しべや雌しべは楽しいです。
5.花付きがいいので、おのずと果実がたくさん生り収穫も可能。
6.果実は甘味・酸味があり、独特の南国果樹のような風味がする。
(熱帯果樹の中では最も香りのよいフルーツとも言われている)


<パッションフルーツの品種>
パッションフルーツの品種は多く、
果実の色が紫色の系統と黄色の系統、それらの交雑種の3つがあります。



<植え付け時期> 一般地:4月中旬~6月頃
地植えの場合の株間は60センチ以上。
ツル性なので、必ずネットや支柱でツルを誘引します。
*大型連休GW上下頃に苗がならびます。ほとんどが「挿し木苗」。

写真: パッションフルーツ1

<植え付け方法>
プランターの場合 :1鉢1本植えが基本になります。
*栽培期間が長いので10号鉢以上の深さ30センチ以上のプランターを使用
*植え付け後、たっぷり水やりし成長するのが早いので支柱やネットを。

写真: パッションフルーツ2

<摘芯時期>
植え付け後、約2週間以降~本葉が5~8枚程度まで成長した頃、
根付いたことを確認したら~親つるの先端部分を切りとります。
*また、根から30cm以内の芽はできるだけ早く摘み取りましょう。
(風通しを良くし、害虫予防にもなります)
<追肥時期>
摘芯後、追肥と土寄せ。

写真: パッションフルーツ栽培2

早めに摘芯しますが~こうすることで、
わき芽が次々に株元近く(下の方)からもいくつもの新芽やわき芽からツルが伸び、
結果、実をつける個数も増え収穫量が多くなります。

このひと手間で、わき芽がぐんぐん生育旺盛に育ち~
株も大きくなり成長しツルも伸ばし、さらには花芽をいっぱい着くことができます。

<追肥時期>
花の咲き始めから収穫まで2週間に1度追肥します。

写真: パッションフルーツ花4

<開花時期> :6月頃と9月頃。
花は、大きさ6~8cmほどで開花して夜には萎んでしまいます。
一度咲くとその花は終わり、同じ花が何度も咲くことはありません。
なので~花が咲いたのを確認したら、「人工授粉」をしてみましょう~!!

トケイソウ5 パッションフルーツ栽培4


<人工受粉の方法>

*晴れた日の正午前くらいまでに、受粉をすると成功率が高い。
花粉は、特に水に弱いので雨の日に人工授粉をしても失敗率upしてしまいます。
*花粉を雌しべの先(3つの柱頭)に丁寧につけます。

写真: ぱっしょんふるーつ雄花花粉 写真: パッションフルーツ受粉




*できれば、遺伝子の違う品種の花粉を使うと、良質な実になる。
高温期に咲いた花や生育不良の花は、花粉がほとんどない場合もあります。

写真: パッションフルーツ栽培3

<結実>
無事、人工授粉に成功すれば~数日で、こんな姿が見られるはず!!
受粉に失敗すると蕾全体が黄色くなり自然に落ちてしまいます。

写真: パッションフルーツ4

<水やりの注意事項>
7~9月までは1日2回。それ以外は表土が乾いたら、たっぷり水やり。

写真: パッションフルーツ2

<収穫時期>
その後、受粉に成功して順調に果実の生育が進むと、
およそ60日~65日で収穫期を迎えます。*気温が低くなると日数が更に掛かります。

写真: パッションフルーツ1

晩秋まで収穫が可能なので~たくさんパッションフルーツが楽しめますよ☆

写真: パッションフルーツ食べ方4

自宅で南国果樹が栽培できちゃうなんて~素敵ですよね♪
大笑い





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Last updated  2015年04月24日 09時30分31秒
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