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プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!
キャベツ
<アブラナ科>
今はまさに~夏野菜の収穫が真っ盛り!ですが・・
7月はそろそろ秋冬野菜の準備を始める時期でもあります。
w(゜o゜*)wマジ!?
今年は長雨が続いていて、日照時間も短く・・・
この先、夏野菜たちが元気に成長してくれるかも心配になってくるので、
手の空いた時間を使って「種まき」してみませんか~~~?
まだ梅雨明けしていない、この時期なら
乾燥も心配ないし、育苗も管理も簡単かも☆
キャベツはスーパーで1年中販売されていますが~
キャベツ栽培は、春まき、夏まき、秋まきと年に3回栽培できる時期がある中
1番育てやすいのが~夏に種まきするキャベツなんです。
(v^ー°) ヤッタネ ☆
夏まきキャベツは、晩秋~冬にかけて収穫するのが一般的ですが、
今回はそのちょっぴり前の~
秋採りを目指して、種まきしちゃいましょう!
短期決戦が、成功への道♪
<特長>暑さに強く栽培しやすい夏秋どり種です。
●耐暑・高温結球性にすぐれた夏秋どり種。
●適期栽培では、 定植後55日程度で収穫できる極早生種
。
●玉は扁円でよくしまり、肉質がやわらかく食味良好。
寒冷地:6月初旬~7月初旬
中間地:7月初旬~7月中旬
暖地:7月中旬~7月中旬
ポリポットに種まき培養土を入れて、深さ1センチほどのまき穴をあけて
種を4~5粒ほどまき土をかぶせた後、軽く押さえて水をたっぷりとかける。
種まき後すぐに「目の細かい防虫ネット」をかぶせておきます。
種まきから約1週間ほどで発芽します。
丈夫で元気な苗を残し、1ポット1本になるよう育苗します。
本葉4~6枚になったら、植え付けます。
夏まきの場合は、できるだけ風の影響の少ない
曇り空か涼しい夕方に行い、植え付け後、すぐに防虫ネットをかけましょう。
<植え付け時期>
寒冷地:7月上旬~7月下旬
中間地:8月上旬~8月中旬
暖地:8月上旬~8月中旬
*各地域では~「植え付け時期」になる頃、苗が販売されます。
育苗の温度管理が面倒な方は気楽に「苗」からスタートしちゃいましょ☆
また、この頃に合わせて、植え付け場所も確保しておきましょうね♪
<追肥と土寄せの時期>
植え付け時期から2週間後からスタートします。
2~3週間に1回の割合で追肥を行います。その後株元に土寄せをします
追肥・土寄せが終わったら、すぐまた防虫ネットを被せましょう。
<収穫時期>
寒冷地:9月上旬~10月下旬
中間地:10月上旬~11月下旬
暖地:10月上旬~11月中旬
*結球したものを手で触って、硬く締まっていたら収穫可能です。
簡単☆茹でキャベ♪
料理名:キャベツ サラダ
作者: 根岸農園
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夏まき冬採りのキャベツは7月中旬くらいから~種まき開始です!
色々な品種が楽しめるので、お好みの品種を選んでおくのも・・
この梅雨時期の楽しみ方かもね♪
東京は7月に入って、昨日までの日照時間が合計で24分なんだとか・・
(*□*)ビックリ!!神奈川県はもっと少ないかも?
今日は久しぶりに太陽が顔を出してくれています♪
有効に使いたいですね☆
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