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2016年07月01日
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おはようございます

プランターによる家庭菜園☆我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ!

秋冬キャベツ
<アブラナ科>

ただ今、菜園は~夏野菜の収穫シーズンではありますが・・
今日から7月!
秋冬野菜の準備を始める時期となりました~!!

Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!うそでしょう~?

写真: キャベツ

キャベツはスーパーで1年中販売されていますが~
キャベツ栽培は、春まき、夏まき、秋まきと
年に3回栽培できる時期がある中・・
1番育てやすいのが~夏に種まきするキャベツです。

w(゜o゜*)wマジ!?

夏まきキャベツは、晩秋~冬にかけて収穫するのが一般的ですが、
今回はそのちょっぴり前の~
秋採りを目指して、種まきしちゃいましょう!

☆~タネを知ろう~☆


<初秋(略称すすき) >
・暑さに強く、栽培しやすい夏秋どり種。
・適期栽培では、定植後55日程度で収穫できる極早生種。
・玉は扁円で、やわらかく食味良好。




<はやどり甘藍>
作りやすい早生品種です。
高温乾燥に強く育苗も容易です。
適期で定植後約60日で1.2~1.5kgとなります。
生食に最適!
写真: はやどり甘藍(キャベツ)



<あまいキャベツ(あまみさき)>
春まきもできますが、夏にまいて冬どりすると
極めて甘みを増す美味しい品種です。
きれいな球で非常によくそろい、生食や油いためなどに適します。




<おてがるキャベツ 金系201号>
全国で栽培される秋まき春どりキャベツの代表的な品種で
プロの生産者の間でも人気。

尻腐れ少なく尻部の穴あきなく、しまりのよい偏円球となる。
本来は秋まき用ですが、春夏まきしても高品質のものがとれます。






☆~タネをまいてみよう~☆

育苗期間は~約30日!

写真: 芽キャベツ4

1.ポリポットに種まき用培養土を入れ、手でならし、
水をたっぷりかけた後、ペットボトルなどのキャップなどで
深さ1センチほどのまき穴を中央にあける。

写真: 芽キャベツ5

2.まき穴に4~5粒ほどの種を
できるだけ重ならないように間隔をあけて種まきします。
(間引きがしやすくなるため・・)

写真: 芽キャベツ6 写真: 芽キャベツ7


たっぷりと水やりすれば・・完了です。
発芽するまでは、水切れに注意し、日当たりの良い場所に置きます。
*種まき後は、防虫ネットをかぶせておきましょう。

写真: ブロッコリー1

<間引き>
種まきから約1週間ほどで発芽します。
1回目:双葉が開いたら、生育の良いものを3本残す。
2回目:本葉2~3枚の頃、1本間引いて2本に。


写真: キャベツ2

3回目:本葉3~4枚の頃、最後の間引きをして1本にします。
*1本立てにしたら追肥、ひとつまみ(3g)
植え付けまでに、本葉4~6枚に育てます。

写真: キャベツ苗

<苗の植え付け時期の目安>
寒冷地:7月上旬~7月下旬
中間地:8月上旬~8月中旬
暖地:8月上旬~8月中旬

*各地域では~「植え付け時期」になる頃、苗が販売されます。
育苗の温度管理が面倒な方は気楽に「苗」からスタートしちゃいましょ☆
また、この頃に合わせて、植え付け場所も確保しておきましょうね♪

写真: キャベツ1

<追肥と土寄せの時期>
植え付け時期から2週間後からスタートします。
2~3週間に1回の割合で追肥を行います。その後株元に土寄せをします
追肥・土寄せが終わったら、すぐまた防虫ネットを被せましょう。

写真: キャベツ3

<重要な追肥ポイント>

キャベツの外葉が大きく育ち
結球し始めたら~忘れずに、追肥と土寄せを行いましょう♪

結球するためにはたくさんの養分を必要とします。
追肥を忘れてしまうと~~~
葉数が増えずに結球しなかったり、葉が固くなってしまう場合も・・
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん!

写真: キャベツ4

大きく外に開いていた外葉の成長が止まった頃、
中心から出てくる新しい葉が巻き始めてきます♪

写真: キャベツ7

<収穫時期の目安>
寒冷地:9月上旬~10月下旬
中間地:10月上旬~11月下旬
暖地:10月上旬~11月中旬

キャベツの球が固く締まっていれば、
上部を手で押してみて、弾力があれば~収穫OK♪


☆~防虫ネットの重要性~☆

写真: キャベツ食害1

こんな姿にならないよう~しっかりと、
防虫対策をしてくださいね☆
(*ノω<*) アチャー


写真: 春キャベツ栽培1

綺麗で?大きなキャベツをいっぱい収穫できますよ~に♪
大笑い
今日は~暑いぞ!!




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Last updated  2016年07月01日 10時04分33秒
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