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2020年01月17日
カテゴリ： 小さな菜園（8坪農園）
おはようございます。
「週末菜園」は、週イチまたは月2～３回程度を目安として
年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。
☆～小さな菜園～☆
＜湘南国際村＞
キャベツ老化苗 ×ブロッコリー&レタス×キャベツ×ダイコン&シュンギク
カリフラワー&サニーレタスなど × サトイモお片付け × ニンジン ×ケールなど
☆～本日の作業風景～☆
前回は、 紫カリフラワーの収穫など を楽しみましたが
さて今回は～？
＜ダイコンの様子＞
10月初旬頃
防虫ネットの中でわさわさしているので、ネットを外してみることに。。
一般的には1穴1本で栽培しますが・・
コチラの畑では、1穴2本栽培です！！
狭い畑では、少しでも効率よく、そしてたくさん収穫できるようにと
先人たちが考えたアイデアの１つです♪(ｏ'艸')ｸｽｯ
＜カリフラワー＞
カリフラワーの苗を植え付けたのは、 10月下旬頃
すでに収穫は始めていましたが・・ちょっと気を許していたら～
暖冬の影響であっという間にとう立ち寸前に！
w(☆o◎)wガーン
＜パクチー&サニーレタス＞
パクチー苗&サニーレタスの苗を植え付けたのは、
カリフラワーと一緒の 10月下旬頃
(^_^;)
＜パクチーとは＞
ここ数年人気のあるパクチーですが、
英語で言うとコリアンダー、中国語でいうと香菜（シャンツァイ）。
別名カメムシソウと言われるほど香りが強烈なハーブなので、
人によって好き嫌いが極端に分かれます。（笑）
＜パクチーの収穫時期の目安＞
まだ若いパクチーは、まだまだ弱いのであまり沢山葉を収穫してしまうと、
元気がなくなり次の収穫までに時間がかかってしまうので、
ある程度の大きさに成長するまでは収穫は控えめにします。
その後、生長してくると～食べきれないほどの収穫ができますよ。
＜収穫方法＞
・根っこごと収穫する（根こそぎ）
・株ごと収穫する（根っこを切って）
・葉茎だけ収穫する
＊葉かき（葉茎）収穫をすれば～細く長く収穫が楽しめて、
とう立ちして花を咲かせれば種子（コリアンダー）も収穫が可能です。
(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
＜ケール＞
ケール苗を植え付けたのは、 9月中旬頃
すでに何度か「葉かき収穫」をしていますが、
葉が伸びてきたので～再び収穫可能です☆
☆～本日の収穫野菜～☆
パクチーをこれだけ収穫しちゃうと・・さすがにパクチー臭がぷんぷん。
「どこかにカメムシがいるの？」って辺りを見回しちゃいました（笑）
センター試験初日 関東甲信で雪 ！？
18日は関東の平野部も所々で雪が降りそう。
千葉県など風も強く、交通機関が乱れる恐れがあります。
18日午前6時までの24時間に予想される「降雪量」は、
いずれも多い所で、甲信地方で12センチ、関東地方の山沿いで6センチとなっています。
（2020年01月17日06:55）
今年はまだ雪を見ていないので、
ちょっと積もった風景も楽しみたいけど・・・寒いのは嫌だし、
雪による交通機関の乱れや、路面の凍結なども心配です。
「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、
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年間を通して～多種少量栽培を目標にしています。
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カリフラワー&サニーレタスなど × サトイモお片付け × ニンジン ×ケールなど
☆～本日の作業風景～☆
前回は、 紫カリフラワーの収穫など を楽しみましたが
さて今回は～？
＜ダイコンの様子＞
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10月初旬頃
防虫ネットの中でわさわさしているので、ネットを外してみることに。。
一般的には1穴1本で栽培しますが・・
コチラの畑では、1穴2本栽培です！！
狭い畑では、少しでも効率よく、そしてたくさん収穫できるようにと
先人たちが考えたアイデアの１つです♪(ｏ'艸')ｸｽｯ
＜カリフラワー＞
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カリフラワーの苗を植え付けたのは、 10月下旬頃
すでに収穫は始めていましたが・・ちょっと気を許していたら～
暖冬の影響であっという間にとう立ち寸前に！
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＜パクチー&サニーレタス＞
パクチー苗&サニーレタスの苗を植え付けたのは、
カリフラワーと一緒の 10月下旬頃
(^_^;)
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＜パクチーとは＞
ここ数年人気のあるパクチーですが、
英語で言うとコリアンダー、中国語でいうと香菜（シャンツァイ）。
別名カメムシソウと言われるほど香りが強烈なハーブなので、
人によって好き嫌いが極端に分かれます。（笑）
＜パクチーの収穫時期の目安＞
まだ若いパクチーは、まだまだ弱いのであまり沢山葉を収穫してしまうと、
元気がなくなり次の収穫までに時間がかかってしまうので、
ある程度の大きさに成長するまでは収穫は控えめにします。
その後、生長してくると～食べきれないほどの収穫ができますよ。
＜収穫方法＞
・根っこごと収穫する（根こそぎ）
・株ごと収穫する（根っこを切って）
・葉茎だけ収穫する
＊葉かき（葉茎）収穫をすれば～細く長く収穫が楽しめて、
とう立ちして花を咲かせれば種子（コリアンダー）も収穫が可能です。
(￣ー￣)ｂｸﾞｯ!!
＜ケール＞
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ケール苗を植え付けたのは、 9月中旬頃
すでに何度か「葉かき収穫」をしていますが、
葉が伸びてきたので～再び収穫可能です☆
☆～本日の収穫野菜～☆
パクチーをこれだけ収穫しちゃうと・・さすがにパクチー臭がぷんぷん。
「どこかにカメムシがいるの？」って辺りを見回しちゃいました（笑）
センター試験初日 関東甲信で雪 ！？
18日は関東の平野部も所々で雪が降りそう。
千葉県など風も強く、交通機関が乱れる恐れがあります。
18日午前6時までの24時間に予想される「降雪量」は、
いずれも多い所で、甲信地方で12センチ、関東地方の山沿いで6センチとなっています。
（2020年01月17日06:55）
今年はまだ雪を見ていないので、
ちょっと積もった風景も楽しみたいけど・・・寒いのは嫌だし、
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