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御用出汁の番人
出汁の素材から完成品まで総力取材した出汁の大図鑑。プロ・セミプロに一見の価値ありです。
2004/09/30
カテゴリ： カテゴリ未分類
何かいい出汁素材を探していたとこと、こんなん発見しました。
! 音戸産 ちりめんじゃこ【上乾・海老喰い】 《50g》
普通のちりめんの写真と海老喰らいのちりめんの写真をトップページに並べておきますので見比べてみてください。もちろんこれを出汁に使ったらもったいないです。私はさっそく購入を決めました。
! 音戸産 ちりめんじゃこ【上乾・海老喰い】 《50g》
普通のちりめんの写真と海老喰らいのちりめんの写真をトップページに並べておきますので見比べてみてください。もちろんこれを出汁に使ったらもったいないです。私はさっそく購入を決めました。
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