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scorpion@ Re:3/15(金)〜16(土)猫日記 皮下点滴(03/16) 健太郎くんに久しぶりに会えました 随分…
noir-fun @ Re[1]:男飯 エンジェルシャークとキャベツの一皿(01/28) kaoritalyさんへ  とっても嬉しいコメン…
noir-fun @ Re[1]:猫日記 2023.4.30(日)(04/30) scorpionさんへ コメントありがとうござい…

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2010.09.26
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 金曜、ラトリエトゥモンテを後にして新市街のアジアン雑貨の店を冷やかしていると ソムリエタナカ
 「 熊本ワイン 菊鹿セレクション上永野 [2009] 」の発売を記念してシークレットでグラス売りするというお知らせでした。
 しかも20名限定で「 五郎丸 」と「上永野」を同時試飲できるセットを1セット1,400円で提供!?
 そりゃ行くしかないでしょう。
 ということで、熊本市の繁華街の一番端から反対側の端にあるソムリエタナカへいそいそと出かけることになりました。

ソムリエタナカ 五郎丸&上永野
 さて、到着早々、同時試飲のセットを注文しましたが、2人なので通常のグラスに2人分注いでいただくようお願いしました。


ソムリエタナカ 五郎丸・上永野飲み比べ
 比較テイスティングということで、片方のステムに目印の紙をつけてくれましたよ!

 画像では判別できませんが、片方(A)は緑がかった薄い麦藁、もう片方(B)はもっと黄色が強く薄い金色です。
 香りは、Aが白い花のフローラルな香りや青臭い茎の香り、石英、ペトロールなど、Bは完熟マンゴーやバナナ、バターなど。
 飲んでみると、Aは好ましい果実味に爽やかなミネラル、心地よい酸の余韻で抜けの良い味わいはシャサーニュのよう、Bは温暖な地で育ったよく熟した果実味、樽が効いていて豊満で肉厚な味わいはまるでムルソーのようです。

 僕たちは、Aが上永野、Bが五郎丸と予想したのですが正解はその逆。
 五郎丸は先日家で飲んでいるので間違えるはずはないよね~とのたまっていたら、あらあら見事にはずしてしまいました(恥)
 あてにならない舌ですね(^ ^;)

 それはともかく、同じ地域で採れ、同じ蔵が醸したシャルドネなのに畑が違うだけで随分違いが出るものですね。

 こういう飲み比べも地元ならでは。
 楽しみながら美味しくいただきました。



 もうすぐ小伏野が発売されるそうですよ。
 国産ワインファンの方は目が離せませんね!

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Last updated  2010.09.26 13:54:49
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