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2005年01月15日

[画像] イチゴタルト　失敗作

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10635)

カテゴリ：お菓子

昨日は

と言うくらいに、失敗。
こんな画像をＵＰしたら、石を投げられてしまうかも…

イチゴタルト02

私が持っている本の中で、ちょっと避けていたレシピを作ってみるかー！！
と、思ったの。
それは、私の持っている本の中では、ちょっと変わった”アーモンドクリーム”の作り方だったので、お試ししたくなったのよ。

なんか…砂糖が多いなー
でも、一応本の通りにやってみてさー

あっそう。ふーん。そうかー。
本当にこんな感じで、作ってみたところ…

何？何？　　これは飴？？
そう、アーモンドクリームが飴化してるの。

いや、でも、きっと…　食べたら美味しいのかも知れないし…
仕上げてみよう。
（多分、ここら辺で私の気持ちが冷めてしまったのね。）

じゃ、カスタードクリーム…
ここ半年くらいで、”いつもの”カスタードクリームのレシピを一新していた私。
”いつもの”を作ってしまったのよ。

＊”いつもの”とは、某コンビニで人気のシュークリームの中身みたいな、とろ～んとしたもの。シューにするととても美味しい。

ここで気づく私。
あっ！！。そうか、とろとろカスターじゃダメじゃん。

そんな、失敗の連続タルトが完成。
味は、甘すぎ。自己責任でお腹に収めましたが、今朝　胃薬飲みました。
食感は、歯にくっつく飴を永延と食べているようでした。

リベンジ決定。
近いうちにしますね。

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