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2024.10.07
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カテゴリ: カテゴリ未分類
図書館で『日本の「中国人」社会』という本を、手にしたのです。
著者・中島恵は中国人関連本ばかり書いている人で、中国を探るには欠かせない穂とのようです♪




中島恵著、日本経済新聞出版社、2018年刊

<「BOOK」データベース>より
日本の中に、「小さな中国社会」ができていた!住民の大半が中国人の団地、人気殺到の中華学校、あえて帰化しないビジネス上の理由、グルメ中国人に不評な人気中華料理店ー。70万人時代に突入した日本に住む中国人の日常に潜入したルポルタージュ。

<読む前の大使寸評>
著者・中島恵は中国人関連本ばかり書いている人で、中国を探るには欠かせない穂とのようです♪
rakuten 日本の「中国人」社会



「プロローグ 日本の中国人は、高知県民とほぼ同数」の冒頭、見てみましょう。
p3~7
<中国人の、中国人による、中国人のための料理店>
 2018年7月。東京・高田馬場駅で下車し、早稲田大学方面に向かって少し歩いたところにある真新しい中華料理店『沙県小吃』に入った。
メニューは数種類しかなく、中華系ファストフード店といった感じだ。
「ねぇ、中国の人ってさ、毎日こんなにおいしいものを食べているの? うそー、ヤバーい」
「すごく大勢並んでいるね。ここは中国でも人気のあるお店なの?」

 券売機で一杯480円の看板メニュー、ワンタンのチケットを購入し、狭いカウンター席に座ると、大学生らしき女性数人の会話が聞こえてきた。その発音から、一人だけ中国人らしいことがわかる。
「こんなにおいしいもの」という言葉を掛けられて、ちょっとうれしそうな表情を浮かべている中国人女性は「パンミョン」と呼ばれる和え麺について、流暢な日本語で解説していた。

 高田馬場といえば都内屈指の学生街だ。早稲田大学をはじめ、日本語学校は40校以上あり、専門学校も多い。近年はミャンマー人街と呼ばれ、ミャンマー料理店が多いことで有名になったが、ここ1~2年は急速に中華料理店の勢力も増しつつある。
 その新興勢力の多くは中国人経営による店だ。私が見たかぎり、店員はすべて中国人、客も多くが中国人。店内の会話もほとんど中国語だった。

 私が訪れた『沙県小吃』は、中国福建省三明市沙県という人口約30万人の()小さな街で発祥した料理を出す店だ。沙県小吃集団という地元企業がチェーン展開し、その店舗数は中国全土で約6万店にも及ぶ。中国国内ではよく見られる平凡な軽食店だが、この高田馬場店は同チェーンの海外進出第一号店だった。

 高田馬場の店は福建省福清市出身の起業家、王遠輝氏が経営する。1987年に来日してITビジネスなどを手掛ける王氏は、「中国文化を日本に伝えたい」と沙県小吃集団に持ち掛け、フランチャイズ方式で開業した。看板のロゴやレシピも本国と同じだ。

 オープン当初から、日本の中国人社会の間で情報が駆け巡ったせいか、周辺の留学生らが押し寄せ、連日行列ができていた。その噂を聞きつけて、私もオープンから1ヶ月後に足を運んでみたのだが、そこはまさしく〝中国〟だった。

 近隣を歩くと、『張亮麻辣湯』『本格熊猫』『蘭州牛肉麺』など、以前は見かけなかった中国語の看板が目立つ。いずれも2017年以降にオープンした料理店だ。
 おそらく王氏のような人が、日本に増え続ける〝同胞〟の需要を見込んで開店したのだろう。取材を進めていくにつれ、中国人による中華料理店が東京に増えているのには、他に私が創造もしていなかった理由があった。

<急カーブで増え続ける中国人たち>
 高田馬場だけではない。今、中国人コミュニティが日本社会にすっぽり入り込んでいるかのような地域がいくつもできている。
 東京でいえば、新宿、池袋、亀戸、錦糸町、葛西あたり、大阪では西成地区など。これらの街のある一角に足を踏み入れると、自分のほうが異邦人になったかのような感覚にとらわれる。中でも象徴的なのは埼玉県川口市と神奈川県横浜市だ。

 詳細は第1章で紹介するが、人口約60万人の川口市には約2万人の中国人が住み、その多くが西川口と蕨というJRの駅周辺に集中している。自治体別の在留中国人数では、川口市は全国で第五位。東京都、大阪市などの大都市を除くと、川口市の多さはひときわ目立つ。
 西川口には新興のミニ中華街が出来上がっており、蕨には芝園団地という中国人率が圧倒的に高い集合住宅もある。

 一方、横浜市にある横浜中華街は神戸や長崎と並び「日本三大中華街」と呼ばれ、古くから〝中国人比率〟が高かった。そこには老華僑(1978年の中国の改革・開放以前に来日した中国人)が住み、何世代にもわたって中華料理店を営んできた煌びやかなストリートがある。いわば観光客向けのチャイナタウンだ。

 しかし、そこからわずか数キロ離れた横浜市南区にある〝ごく普通の住宅地〟には、近年になって新たに流入してきた若い世代の中国人が集住している。その学区内にある小学校は、児童の約四割が中国人なのだという。その学校を訪れ、休み時間に廊下を歩くと、元気よく響く児童たちの多くが中国語だった。

 なぜ、この二つの地区に中国人が集まるようになったのか。
 近年、とくに2000年以降、日本に住む中国人の数は急カーブで増え続けている。総務省の統計によると、2017年末時点で、約73万人(台湾、香港を除く)に上り、在日外国人全体(約256万人)の約三分の一を占める。





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Last updated  2024.10.08 00:26:56
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