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2013年05月06日
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おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~


ペピーノ
<ナス科>


南米アンデスアンデス地方原産(エクアドル・ペルーなど)のペピーノ。

調べて見ると~原産地の言語であるスペイン語では、

ペピーノのことをペピーノ・ドゥルセ(pepino dulce)といい、

「ペピーノ」=「キュウリ」、「ドゥルセ」=「甘い」という意味のようです。

このことから~ペピーノは、

味や香りがキュウリみたいな甘い果実?ってことのように想像できますね♪

日本のスーパーではなかなか見かけませんが、数年前から~

HCなどの野菜苗売り場では、5月初旬頃になると並んでいるメジャーな果実です。

プランター栽培でも容易に果実栽培が楽しめちゃうペピーノ。

この夏、一緒に栽培してみませんか~?

我家では、今年で3年目の栽培になります


ペピーノ1


<植え付け時期>: 4月下旬~7月頃

<開花時期>: 4~10月頃

<収穫時期>: 5~7月頃・10~11月頃

*ペピーノは意外に暑さに弱いので、気温が30℃を超えると成長も鈍くなり、
花つきもわるくなりますが、9月が過ぎ気温が下がると、また元気に花芽をつけ
収穫ができるようになります。


ペピーノ1
ペピーノ2




<育て方ポイント>

ペピーノは日当りが良く水はけの良い土を好みます。

基本的には、ナスと同じように育てます。

1.支柱を立て3本支柱立てをする。

2.わき芽は摘み取る。



<ペピーノの花>
ペピーノ3


さすが・・ナス科らしい~お花もナスの様な綺麗な花よね♪

ここでもナス科同様、お花で水分チェックをして~

雌花が雄花より突き出していたら~十分お水は足りている証拠です。

結構大きく育ちますので~

できるだけ土量が多い、大きなプランターでの栽培がオススメです。



<整枝・摘果・追肥>
ペピーノ1


無事、受粉が成功すると小さな白い果実がいくつも着きます。

500円玉くらいのサイズになった早めのうちに、

一房に2~3個の元気で成長の良いものを残し、摘果しましょう。

またこの頃は、生育も旺盛で~わき芽や枝も込み合ってくるので~

混みあった枝などは整枝して、風通しをよくしてあげましょう。


ペピーノ4


品種によっても違いますが、

無事・・受粉成功すると~真っ白な実を着けます。

ペピーノの果実は、大きさが8センチ~13センチほどの卵形で~

果皮は白色から徐々にクリーム色に紫の縞模様が部分的に入ってきます。

熟すと果肉が鮮やかなオレンジ色になり~

紫色の縞柄が多くなり、表面に縞がはっきりすると食べ頃!

(熟してくると縞模様はなくなる品種も)


<収穫>
ペピーノ2


収穫した果実は2~3日ほど追熟させてから~頂きます♪

お味は?

メロンのような?洋ナシの味のような?美味しい果実ですよ☆


「王室が愛した黄色いフルーツ
  高級果実を家庭菜園で!!」
のキャッチコピーで

ちょっと栽培が難しいように思われますが・・

実は、結構簡単に栽培できるのが魅力です♪





夏・秋と収穫が可能ですが~実際には、
「秋収穫」の方がいっぱい楽しめますよ☆

ぺろり






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Last updated  2013年05月06日 09時06分24秒
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